您是否正在寻找回家后餐桌上等着您的完整炖菜？ 是 白豆配蘑菇和 romesco 酱 他们是一个很好的报价。 你可以在前一天准备好，然后把它们放在冰箱里，直到你试吃。
它需要很多管家，并且需要准备工作，您必须为此点燃烤箱，但是如果您自己组织 你不需要超过 45 分钟 做好准备，我们保证！ 你将有几天的食物，计算好数量。
La Romesco酱 这是这道炖菜的关键，因为它给了它很多味道。 由于大量的大蒜、洋葱、西红柿和坚果，它是一种功能强大的酱汁。 除了味道之外，它还为这道菜增添了色彩。 测试一下！
4的成分
- 240 克。 干白豆（浸泡12小时）
- 300克蘑菇
- 橄榄油
- 1个切碎的洋葱
- 1颗青椒切碎
- 皮亚多斯2 dientes de ajo
- 1/2 西葫芦，切丁
对于罗密斯科酱：
- 2个小洋葱，去皮切成两半
- 2片不新鲜的面包
- 8大蒜丁香
- 2 个大西红柿，切成两半
- 少数榛子
- 1卡宴
- 橄榄油
- 苹果醋
一步一步
- 放在 快锅豆 用大量的水、盐和月桂叶，在惊吓它们几次后将它们煮熟。
- 同时，将罗密斯科酱的配料放在烤盘上：洋葱、面包片、蒜瓣、杏仁、番茄和辣椒。 水加少许油煮熟 20度180分钟.
- 这段时间之后，将西红柿和大蒜去皮， 研磨所有成分 与搅拌机。
- 完成romesco酱 加一点醋， 另一种油和盐来调味。 尝试并预订。
- 接下来或在烹饪豆子和酱汁时，在平底锅中加热 3 汤匙油，然后 炒洋葱， 胡椒和大蒜10分钟。
- 然后， 掺入蘑菇 炒至金黄色。
- 曾经的金色， 添加西葫芦 炒几分钟。
- 完成 加入罗密斯科酱， 豆子，现在已经准备好了，加一勺开水，再煮五分钟。
- 将白豆与蘑菇和热罗密斯科酱一起上桌。
