你在寻找吗？ 快速简便的鱼食谱？ 我们今天提出的杏仁酱无须鳕可以满足所有要求。 此外，它具有极好的风味和无法抵抗的酱汁。 我向您保证，您将面包弄湿直到完成为止！
只需25分钟即可准备这道关键在于酱汁的菜。 以杏仁和藏红花为主要成分的调味料。 第一个必须是天然的，因为我们将烘烤它们，使之成为糊状。 杏仁，大蒜和藏红花.
有了这道菜，您可以在中午完成菜单。 您只需要添加一个 素菜 还有一种甜点的水果，可以使它变得完整。 但您也可以在晚餐时将其作为一道菜。 试试看，让我们知道您的想法。
成分
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 12个杏仁
- 2大蒜丁香
- 1个切碎的洋葱
- 1茶匙面粉
- 茶匙甜辣椒粉的1/3茶匙
- 飞溅的白葡萄酒
- 1杯鱼汤
- 5-6股藏红花
- 萨尔
- 黑胡椒
- 新鲜欧芹
- 4个无须鳕腰肉或切片
一步一步
- 在低平底锅中加热油，然后 棕色一瓣大蒜 去皮和杏仁。 一旦变成金黄色，从锅中取出并保留。
- 在同一个锅里 炒洋葱 剩下的蒜瓣切碎约5分钟。
- 然后， 加入面粉和炒 一分钟，这样以后就不会消化了。
- 然后加入辣椒粉，白葡萄酒和鱼汤。 烧开然后 用中低火煮 几分钟，准备土豆泥。
- 准备土豆泥 将研钵中保留的杏仁和蒜瓣，藏红花，少许盐和少许欧芹放在研钵中。 工作直到得到糊状，将砂锅中的少量鱼汤加入其中。
- 然后将土豆泥加入砂锅中，煮沸一到两分钟，然后再将其煮沸。 添加无须鳕鱼片 经验丰富。 用小火煮几分钟，然后将其翻转完成烹饪。
- 将鳕鱼片放入热的杏仁酱中。