Vào mùa hè, chúng ta thường ít thèm ăn hơn và chúng ta cần ăn ít calo hơn nhưng hiệu quả hơn để đạt được năng lượng cần thiết. Nếu chúng ta thêm vào điều này mà nói chung trẻ em khó ăn, mùa hè có thể là một cuộc chiến hàng ngày để những đứa trẻ nhỏ được ăn ngon. Đó là lý do tại sao điều rất quan trọng là phải thay đổi thức ăn, cả về loại thức ăn và cách nấu.
Các món hầm rất nóng hoặc các bữa ăn phong phú nên được dành cho đến mùa đông, khi cơ thể cần thêm năng lượng để làm ấm. Nhưng không nhất thiết phải từ bỏ những thực phẩm đặc trưng của mùa đông mà chỉ cần tìm kiếm những thực phẩm thay thế tươi hơn và nhẹ nhàng hơn. Và vì thế, ngoài việc giúp trẻ ăn ngon miệng trong mùa hè, cả nhà sẽ ăn ngon miệng hơn rất nhiều.
Làm sao để trẻ ăn ngon trong kỳ nghỉ hè?
Việc không có thói quen sinh hoạt, thay đổi lịch trình và bản thân nắng nóng là những yếu tố ảnh hưởng đến việc cho trẻ ăn. Cả đối với những người thường ăn tốt và đối với những người đặt nhiều vấn đề với thực phẩm, vào mùa hè, mọi người đều có xu hướng ăn kém hơn. Nếu con bạn ăn tất cả mọi thứ, bạn sẽ làm được một phần việc tốt, nhưng bạn luôn có thể giúp chúng ăn ăn ngon vào mùa hè nếu bạn ghi nhớ những mẹo này.
Sản phẩm theo mùa
Chọn thực phẩm theo mùa luôn là một thành công, bất kể bạn đang ở mùa nào trong năm. Một sản phẩm theo mùa có nghĩa là đang ở điểm trưởng thành tối ưu của nó, rằng khí hậu là những gì nó cần để phát triển và nó cũng có thể được tìm thấy ở các khu vực lân cận. Có nghĩa là, nó không đến từ nơi khác của thế giới và không cần các quy trình để giữ cho nó tươi một cách nhân tạo.
Với những gì thực phẩm đến bàn ăn vào thời điểm tốt nhất của nó, khi nó phong phú hơn và khi chất dinh dưỡng của nó có thể được thưởng thức nhiều nhất. Ngoài ra, nó rẻ hơn, sinh thái hơn và trên hết, lành mạnh hơn cho chế độ ăn uống của cả gia đình. Đây là một công cụ tuyệt vời để giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, bởi vì thực phẩm có nhiều hương vị hơn và do đó có thể mang lại những thứ khác biệt so với những ngày còn lại trong năm.
Ẩm thực nhẹ nhàng, tươi ngon và tốt cho sức khỏe
Vào mùa hè, bạn không cảm thấy muốn ăn một đĩa thìa quá nóng, nhưng trẻ em chắc chắn sẽ thích món salad với các loại đậu và rau. Đó là cách để chúng hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết mà không đòi hỏi quá nhiều công sức. Bạn cũng có thể chuẩn bị bánh mì kẹp thịt với rau, các loại đậu và protein chất lượng cao. Bởi vì tất cả trẻ em đều thích bánh mì kẹp thịt và chúng tốt cho sức khỏe là cách tốt nhất để giúp trẻ ăn ngon miệng trong mùa hè.
một số bài học nấu ăn
Học nấu ăn là rất quan trọng và bạn bắt đầu càng sớm thì càng tốt. Chuẩn bị thức ăn là một phần của cuộc sống trưởng thành, nó là cần thiết để ăn uống tốt và hoàn toàn độc lập trẻ em phải học nấu ăn. Mùa hè là thời điểm lý tưởng cho nó, bởi vì họ có nhiều thời gian rảnh rỗi và mong muốn làm những việc để giải trí cho bản thân.
Bạn có thể bắt đầu với những bài học đơn giản như các món ăn làm từ mì ống, chúng cũng sẽ ăn một cách thích thú vì mì ống được tiêu hóa tốt nếu chọn đúng nguyên liệu. Bạn cũng có thể chuẩn bị salad với tất cả các loại nguyên liệu mà bọn trẻ có thể lựa chọn. Điều quan trọng là bạn để chúng tham gia vào quá trình chế biến món ăn, như vậy chúng sẽ khám phá ra sự kỳ diệu của thức ăn, nấu nướng thú vị biết bao và trên hết là ăn.
Đưa họ đi chợ
Trẻ con ăn bằng mắt trước, đó là một câu nói phổ biến có lý do chính đáng. Nếu những gì họ nhìn thấy trên đĩa không thu hút sự chú ý của họ, họ sẽ khó ăn nó. Thường thì kết quả cuối cùng không ngon miệng như người ta mong muốn, điều đó không có nghĩa là món ăn không ngon. Có lẽ, nếu đứa trẻ phát hiện ra thực phẩm như thế nào ở trạng thái tự nhiên, hình dạng, màu sắc hoặc hương vị của nó, bạn sẽ ít e ngại hơn khi ăn. Hãy tận dụng mùa hè để đưa họ đi mua sắm, để sống những trải nghiệm mới và làm giàu điều đó sẽ giúp họ trong quá trình phát triển của họ.