El thăn lợn táo mà chúng tôi đề xuất hôm nay là một nguồn tài nguyên tuyệt vời để hoàn thành thực đơn hàng tuần và thực đơn bữa tiệc. Và nó rất đơn giản để làm ... bạn có thể có nó sẵn sàng trong vài phút. Bạn có dám thử không?
Nước sốt chính là điểm mấu chốt của món ăn. Và đó là ngoài hành tây và quả táo chúng cung cấp một vị ngọt tuyệt vời và phục vụ như một món ăn kèm, nước sốt có nước luộc gà, mật ong và mù tạt, trong số các thành phần khác. Và với những thành phần như vậy, điều gì có thể xảy ra?
Bạn sẽ phải chú ý đến hai điều khi bạn chuẩn bị nó. Đầu tiên là không để thịt chín quá. Khi chúng tôi đánh dấu nó, nó phải được thực hiện nhưng vẫn còn mềm ở bên trong vì sau này nó sẽ hoàn thành nấu trong nước sốt. Thứ hai là phi thơm hành và táo để nước sốt có thêm hương vị. Chúng ta bắt đầu nhé? Phục vụ nó với một bánh tráng miệng cho khách của bạn và bạn sẽ thành công.
Thành phần
- Dầu ôliu
- 1 con thăn lợn, thái miếng 1,5 cm.
- 1 củ hành tây lớn, thái sợi
- 3 quả táo
- Sal
- Tiêu đen
- 1 ly rượu trắng
- 1 ly nước luộc gà
- 1 thìa mật ong hào phóng
- 1 thìa cà phê mù tạt già
- 1 thìa cà phê giấm táo
- 1 thìa cà phê bột ngô
Từng bước
- Nêm thịt thăn và đun nóng một chút dầu trong một chảo lớn.
- đánh dấu thịt vào chảo cả hai mặt và lấy ra, để trên đĩa đậy kín.
- Trong cùng một chảo Phi hành nâu trên lửa vừa-to. và táo tứ quý.
- Khi chúng vàng, thêm rượu và để nó nấu trong vài phút.
- Sau đó, thêm nước dùng, mật ong, mù tạt và giấm táo và nấu thêm vài phút.
- Sau thêm thịt và nước trái cây mà nó có thể tiết ra và nếm được trong trường hợp cần thiết phải điều chỉnh điểm muối.
- hòa tan bột ngô trong một ít nước và thêm nó vào chảo.
- Để sôi trong một phút và cho thịt thăn heo với táo vào.