Bạn có thích bánh nướng xốp truyền thống? Của một đời người? Công thức bánh nướng xốp này sẽ cho phép bạn chuẩn bị chúng ở nhà khi bạn cảm thấy thích, để dành cho bạn một món quà ngọt ngào vào cuối tuần hoặc làm gia đình và bạn bè bất ngờ khi bạn mời họ về nhà một lần nữa.
Rất mịn và với hương chanh phảng phất, vậy với những chiếc bánh nướng xốp truyền thống mà chúng tôi mời các bạn cùng chuẩn bị nhé. Để làm điều này, bạn sẽ chỉ cần trứng, đường, dầu, sữa, bột mì, men và chanh. Có, không giống như khác khỏe mạnh hơn mà chúng tôi đã chuẩn bị gần đây, chúng chứa một lượng đường đáng kể.
Họ không phải là những chiếc bánh nướng xốp để ăn hàng ngày, nhưng ai lại không muốn thỉnh thoảng tự đãi mình và nhớ lại những hương vị thời thơ ấu? Những chiếc bánh nướng xốp này với đường pompadour Chúng không chỉ trông giống như những chiếc bánh nướng nhỏ thông thường mà còn có hương vị như một. Bạn có dám thử chúng không?
Thành phần (2 tá)
- 3 trứng
- 240 ml. của đường
- 250 ml. dầu
- 250 ml. Sữa
- Niềm say mê của 1 quả chanh
- 450 g. bột mì thông thường
- 1 gói men
- 1/2 muỗng cà phê quế (tùy chọn)
- Thêm đường để phủi bụi (tùy chọn)
Từng bước
- Đánh tan trứng và đường cho đến khi chúng tẩy trắng.
- Sau đó thêm dầu, sữa và vỏ chanh, đánh đều sau mỗi lần bổ sung.
- Sàng bột với men và quế và tích hợp chúng vào bột với các chuyển động mềm và bao bọc.
- Khi bột đã được chuẩn bị xong mang nó vào tủ lạnh khoảng thời gian cần thiết để đặt viên giấy vào khuôn kim loại và làm nóng lò ở 230ºC.
- Sau điền vào các viên nang cho đến khi chỉ còn hơn một nửa và rắc đường lên trên. Nếu bạn còn thừa bột, hãy dự trữ trong tủ lạnh để chuẩn bị cho mẻ khác sau.
- Nướng ở 230ºC trong khoảng 15 phút.
- Lấy bánh nướng xốp ra khỏi lò và để chúng nguội đi trên giá đỡ.
- Thưởng thức bánh nướng xốp truyền thống với một tách cà phê.