Bạn cũng đang cống hiến nhiều thời gian hơn trong nhà bếp trong thời gian cách ly? Nhìn chung, chúng tôi đang tận hưởng hoạt động này với sự yên tĩnh hơn và làm bánh ngọt, bánh nướng xốp và bánh quy một cách dễ dàng hơn, như bạn sẽ có thời gian để xem.
Những Bánh nướng xốp sô cô la bí ngô Chúng tôi đã chuẩn bị chúng vào tuần trước và tôi có thể đảm bảo với bạn rằng chúng đáng làm. Chúng rất ngon và mềm, hoàn hảo để hoàn thành bữa sáng hoặc chiêu đãi bản thân một món ngọt cho bữa ăn nhẹ. Nghe hay phải không?
Quả bí ngô nó là một thành phần tuyệt vời cả hai để chuẩn bị chế biến mặn thích đồ ngọt. Vị ngọt của món này và vị đắng của sô-cô-la đen là một sự song hành chiến thắng đối với chúng tôi. Tuy nhiên, bạn có thể thay thế sô cô la đen bằng sô cô la đen bằng sữa mà không có vấn đề gì. Chọn sô cô la yêu thích của bạn và thử chúng!
Thành phần (cho 12)
- 110g. ngày đọ sức
- 40 g. Nho khô
- 240g. bí ngô rang
- 4 quả trứng L
- 40g. ca cao nguyên chất
- 70g. cháo bột yến mạch
- 70 gam. dầu ô liu nguyên chất
- 16g. men hóa học
- 60g. sô cô la đen (80%), cắt nhỏ
Từng bước
- Đặt quả chà là và nho khô ngâm trong nước nóng Trong 10 phút. Sau đó để ráo và dự trữ.
- Hâm nóng trong lò vi sóng ở 180 ° C.
- Đặt viên giấy vào các hốc của hộp thiếc muffin kim loại. Trong trường hợp bạn sử dụng khuôn silicone, điều này sẽ không cần thiết.
- Băm nhỏ trong bát bí ngô rang, chà là ngâm, nho khô, ca cao, trứng, bột yến mạch và men cho đến khi đạt được một khối bột đồng nhất.
- Sau đó điền vào các viên nang một nửa với bột đó.
- Despué phân phát sô cô la cắt nhỏ trong 12 viên nang và để kết thúc, bao gồm phần còn lại của bột.
- Đưa đến lò nướng trong khoảng 20 phút.
- Sau đó, để ấm trong 5 phút trước khi mở bánh nướng xốp bí đỏ và sô cô la trên giá để chúng nguội dần.
