Có rất nhiều bữa sáng mà chúng ta có thể chuẩn bị hàng ngày. Nhưng một số trong số họ không khỏe mạnh như chúng ta có thể tưởng tượng. Vì vậy ngày càng có nhiều người lựa chọn ăn bột yến mạch cho bữa sáng. Và không phải vì họ đang ăn kiêng, không phải vậy, đơn giản vì đây là một lựa chọn thay thế mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và bạn nên cân nhắc.
Nếu bạn vẫn không dám cho nó một cơ hội, có thể sau tất cả những gì chúng tôi phải nói với bạn, bạn sẽ làm được. Vì ngoài tất cả những lợi ích mà một loại thực phẩm như thế này mang lại cho sức khỏe của bạn, nó còn chúng tôi cho bạn biết cách bạn có thể chuẩn bị nó để bạn không cảm thấy nhàm chán với việc chuẩn bị giống nhau vào mỗi buổi sáng. Hãy lưu ý vì điều này làm bạn quan tâm!
Ăn bột yến mạch vào bữa sáng: Lợi ích gì cho sức khỏe?
Phải nói rằng, nói rộng ra thì việc tiêu thụ yến mạch thường xuyên sẽ giúp ích cho cơ thể bạn rất nhiều. Bởi vì nó điều chỉnh mức cholesterol cũng như lượng glucose, làm giảm cả hai con số. Nhưng nó còn đi xa hơn nữa, bởi vì các chuyên gia cho rằng nhờ thành phần chất phytochemical mà yến mạch có, chúng đang bảo vệ chúng ta chống lại bệnh ung thư. Như vậy vẫn chưa đủ, chúng ta còn phải đề cập rằng nó có những đặc tính như vitamin E, B5 hoặc B6, cũng như các khoáng chất ở dạng sắt, selen, magiê và các axit amin thiết yếu.
- Chống táo bón nhờ thực tế chúng là carbohydrate phức tạp.
- Es khá no và do đó, nó là một phần của nhiều chế độ ăn kiêng giảm cân.
- Nó có lượng protein cao và có giá trị lớn khiến chúng trở nên lý tưởng cho các tế bào của chúng ta.
- Nguồn Omega 6 sẽ giúp giảm cholesterol xấu.
- Nó có iốt và như vậy, ngăn ngừa suy giáp.
- Giúp chăm sóc xương vì nó cũng có canxi.
Ăn bột yến mạch vào buổi sáng tốt như thế nào?
Sau tất cả những lợi ích được đề cập, có lẽ câu hỏi này đã được giải đáp nhiều hơn. Tuy nhiên chúng tôi sẽ nói với bạn rằng Đó là một nguồn năng lượng tốt. Vì vậy nếu bạn tiêu thụ nó vào mỗi buổi sáng, bạn sẽ có đủ năng lượng để đối mặt với cả ngày.. Hơn nữa, với nó, bạn sẽ có thể tiêu hóa tốt, thanh lọc và thậm chí trái tim của bạn sẽ rất vui vì nó trông được chăm sóc nhiều hơn nhờ nó.
Cách chế biến bữa sáng với yến mạch
Chúng tôi không còn muốn chờ đợi nữa và bắt đầu thưởng thức bữa sáng ngon miệng có thể được làm từ nguyên liệu này:
Cháo yến mạch với trái cây
Đó là một trong những sự chuẩn bị không bao giờ thất bại. Bạn phải Đun nóng khoảng 250 ml sữa với khoảng 5 thìa yến mạch cán mỏng. Khi nó đặc lại, bạn có thể lấy nó ra khỏi bếp. Bạn đặt nó lên đĩa và cắt từng miếng trái cây, loại bạn thích nhất và một số loại hạt. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm quế.
Compote trái cây và yến mạch
Bạn đã biết rằng những loại công thức nấu ăn này có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau. Nhưng một trong những cách nhanh nhất là đun sôi một ít nước hoặc sữa, 4 hoặc 5 thìa canh yến mạch và trái cây cắt nhỏ theo lựa chọn của bạn. Cả táo và lê đều sẽ rất ngon trong công thức này, nhưng bạn luôn có thể thêm dâu tây hoặc quả việt quất. Khi bạn thấy nó đặc lại, bạn đã có sẵn công thức của mình.
Bột yến mạch sô cô la
Không thể thiếu sôcôla. Đó là một trong những lựa chọn thay thế tuyệt vời khác để có thể ăn bột yến mạch vào bữa sáng mà không bỏ lỡ. Trong trường hợp này, kỹ thuật tiếp tục là kỹ thuật mà chúng ta đã thảo luận: Đổ 250 ml sữa vào nồi, một ít vani và chất làm ngọt nếu bạn muốn. Sau đó, bạn kết hợp thìa yến mạch, một thìa ca cao nguyên chất khác và một chút quế. Trộn đều và nấu cho đến khi nó đặc lại. Bạn cũng có thể dùng kèm với một ít trái cây thái lát.
Có rất nhiều lựa chọn thay thế và hãy nhớ rằng nếu đang vội, bạn luôn có thể sử dụng lò vi sóng để làm bột yến mạch, tuy nhiên phải đảm bảo bột không quá đặc. Nếu điều này xảy ra, bạn sẽ thêm một ít sữa vào, khuấy đều và thế là xong. Để làm chất ngọt, bạn luôn có thể thêm một ít mật ong hoặc bơ đậu phộng.