Kim bundan bir parça ister kremalı ve cevizli kek? Hafta sonları fırını açıp kışın tatlılar, bisküviler hazırlamayı seviyoruz. veya çerezler. Bu, mutfakta dinlendirici bir sabah geçirmenin ve lezzetli bir tatlı eşliğinde ikindi kahvesinin tadını çıkarmanın bir yoludur.
Bu pasta aynı zamanda süper yumuşak bir pastadır. A klasik pandispanya keki, ideal bir atıştırmalık veya kahvaltı haline gelir. Şeker miktarı nedeniyle günlük olarak tüketilmesi uygun bir kahvaltı ya da atıştırmalık değildir ancak zaman zaman kendinizi şımartmanızda da sakınca yoktur.
Denedikten sonra tarifini tarif defterinize kaydedeceğinize eminim! Çünkü hem lezzeti hem de karşı konulamazlığı ile hemen herkesi fetheden pastalardan biridir. ceviz ve şeker kabuğu. Bunu yapmaya cesaretin var mı? Adım adım uygulamamız sayesinde bunu yaparken herhangi bir sorun yaşamayacaksınız.
İçindekiler
- 4 yumurta L
- 250 gram. şekerin
- 200 ml. krema
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 270 gr. Unlu
- 3 çay kaşığı kabartma tozu
- ¼ çay kaşığı tuz
- 60 gr. kıyılmış ceviz
- Süslemek için tadına göre fındık ve şeker
Adım adım
- Yumurtaları çırpın şekerle hacmi iki katına çıkana ve beyazlaşana kadar elektrikli karıştırıcıyla karıştırın.
- sonra, sıvı kremayı ekleyin ve vanilya özünü ekleyip bütünleşinceye kadar çırpın.
- sonra unu dahil etmek ve elenmiş maya ve bir tutam tuz. Önce karıştırın, sonra düşük devirde homojen bir hamur elde edene kadar çırpın.
- Nihayet doğranmış cevizleri ekleyin ve karıştırın.
- Bir kalıbı hizalayın pişirme kağıdını (18-20 cm) serin ve hamuru içine dökün.
- sonra, kıyılmış fındıkları dağıtın yüzeye tadına bakın ve biraz şeker serpin.
- Fırına götür, önceden aşağı yukarı ısıtarak 180°C'ye ısıtın ve 50 dakika pişirin. Bu yüzden pişip pişmediğini kontrol edin ve öyleyse fırından çıkarın.
- Bir rafa yerleştirin ve geçmesini bekleyin Kalıptan çıkarmak için 10-15 dakika.
- Kremalı ve cevizli kek olsun tamamen serin denemeden önce.