Sa pagdating ng magandang panahon, tumataas ang pagnanais na maglagay ng sariwang salad sa iyong bibig. Bukod dito, maraming mga sangkap na maaari nating mapaglaro upang maihanda ang mga ito na ang pagsawa sa kanila ay isang utopia. Ito quinoa salad, strawberry at abukado na iminumungkahi namin ngayon ay isa lamang sa maraming mga posibilidad.
Hemos preparado diferentes ensaladas de quinoa en Bezzia may mga aprikot o peras, bukod sa iba pang mga sangkap. Ngayon ay nagdagdag kami ng isa pa sa listahan. Isang salad na maaari kang magkaroon handa na sa 20 minuto at kung saan maaari kang magdagdag ng iba pang mga sangkap: gulay, sariwang prutas o mani.
Sangkap
- 1 tasa quinoa
- 3 tasa ng tubig
- 1/2 cube ng stock na gulay
- 1 hinog na abukado
- 12 strawberry
- 1 dakot na cashews
- Extra birhen langis ng oliba
- Balsamic na suka
Hakbang-hakbang
- Hugasan ang quinoa sa ilalim ng umaagos na malamig na tubig.
- Pagkatapos lutuin ito kasunod sa mga tagubilin mula sa tagagawa, pagdaragdag ng stock cube sa kumukulong tubig upang mabigyan ito ng higit na lasa. Hindi ka aabutin ng higit sa 10-12 minuto upang magawa ito.
- Susunod, ikalat ang quinoa sa isang may linya na baking dish at maghurno ito sa 200ºC upang matuyo nang bahagya sa loob ng 10 minuto. Ang hakbang na ito ay opsyonal; nais naming gawin ito upang alisin ang tubig.
- Habang nagluluto ang quinoa, samantalahin ang pagkakataong maghugas at tumaga ng mga strawberry at abukado.
- Ilagay ang mga ito sa isang mangkok at idagdag ang quinoa at kasoy.
- Tubig na may a ambon ng langis ng oliba sobrang birhen at isa pa ng suka.
