Kakailanganin mo ang kaunti at murang mga sangkap upang ihanda ang salad na iminumungkahi namin ngayon. Isang patatas at orange na salad na maaari mong ihain nang mainit o malamig at iyon ay nagiging isang kahanga-hangang pana-panahong panukala. Ayaw mo bang subukan ito?
En Bezzia Gustung-gusto namin ang mga ganitong uri ng salad na maaari naming ihanda nang mabilis. At kapag naluto ang mga patatas, hindi ka aabutin ng higit sa 10 minuto upang maihanda ang starter na ito sa mesa. At hindi lamang maaari mong ihatid ito bilang panimula, makikita rin namin ito sa Bezzia isang magandang magaan na hapunan. hindi ka sumasang-ayon?
Ang susi sa salad na ito, bilang karagdagan sa pagpili ng mga pangunahing sangkap nito, ay nasa dressing. Sa loob nito, bilang karagdagan sa langis at suka, pinagsama ang bawang, kumin at orange juice. Kung naghahanap ka ng sariwa upang simulan ang iyong pagkain, ito ay talagang isang mahusay na pagpipilian. Ihain pagkatapos ng a inihaw na manok at magkakaroon ka ng simple at masarap na pagkain.
Mga sangkap para sa 2
- 2 na patatas
- 1 peeled orange
- 1/2 sibuyas ng bawang
- 3 tablespoons ng EVOO
- 1 kutsara suka
- isang maliit na orange juice
- Asin
- Itim na paminta
- Isang kurot ng kumin
- Isang kurot ng pinatuyong perehil
Hakbang-hakbang
- Lutuin ang patatas sa maraming inasnan na tubig hanggang lumambot. Pagkatapos, alisan ng tubig at hayaang lumamig upang alisan ng balat.
- Sa sandaling magalit, gupitin ang mga ito sa mga piraso at ilagay ang mga ito sa isang mangkok. Hindi kinakailangan na ang mga piraso ay pareho, maaari silang maging irregular tulad ng sa aming salad.
- Pagkatapos idagdag ang orange hiwa muna sa hiwa at pagkatapos ay sa quarters. O sa mga segment, ayon sa gusto mo o mas komportable para sa iyo.
- Sa ihanda ang pagbibihis tagain ang bawang at ihalo ito sa mga pampalasa, mantika, suka at orange juice.
- Hatiin ang vinaigrette sa mga piraso ng patatas at orange at ihalo nang mabuti upang sila ay pinapagbinhi.
- Ihain ang patatas at orange salad nang mainit o malamig.