Ang crumble ay isang pagpapaliwanag matamis ng pinagmulan ng Anglo-Saxon, madaling gawin at magagamit sa lahat. Binubuo ito ng isang sariwang base ng prutas at isang takip ng harina, mantikilya at asukal na inihurnong sa oven. Maaari itong gawin sa mga mansanas, peras, plum, pulang prutas ...
En Bezzia ngayon ay naghahanda kami a apple crumble at cookies na maaari kaming maglingkod bilang isang meryenda o panghimagas, na sinamahan ng isang scoop ng sorbetes. Ang perpekto ay upang maihatid ito mainit-init o mainit-init; samakatuwid ito ay isang paulit-ulit na panghimagas sa mga mas malamig na buwan. Mahahanap namin ito, gayunpaman, sa buong taon sa menu ng maraming mga restawran. Gusto mo ba ng mga dessert ng mansanas? Kung gayon huwag mag-atubiling subukan din ang simpleng apple pie at ito apple cake.
Oras: 1h
Kahirapan: Madali
Mga Paghahain: 4
Sangkap
- 2 malalaking mansanas
- 1/2 lemon juice
- 3 kutsara ng asukal
- 1 kutsarita ng harina
- 1 kutsarita ng kanela
- 1/2 basong tubig
Para sa gumuho
- 5 durog na mga biskwit sa pagtunaw
- 3 tablespoons ng brown sugar
- 3 kutsara ng harina
- 1/2 kutsarita ng baking soda
- 2 kutsarang mantikilya, natunaw
Hakbang-hakbang
- Painitin muna ang pugon sa 180 ° C.
- Peel ang mga mansanas, i-core ang mga ito, gupitin ang mga ito sa kalahati at gupitin sa manipis na hiwa. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok na may lemon juice at pukawin.
- Tungkol sa mga mansanas iwisik ang asukal, harina at kanela. Ibuhos din ang tubig at pukawin.
- Paghaluin ang lahat ng mga sangkap ng gumuho sa isang mangkok. Pagkatapos ay ikalat ang halo sa mga mansanas, upang ang mga ito ay ganap na natakpan.
- Dalhin sa oven sa loob ng 45 minuto. Paghatid ng mainit o mainit.
