Kilala sa mundo ang mga benepisyo ng Mediterranean diet, isa sa pinakamataas na na-rate ng mga eksperto sa nutrisyon ng buong mundo. Puno ng pagkain mula sa lupain, mga produkto ng mataas na nutritional value na lumago sa baybayin ng Mediterranean, ang ganitong uri ng diyeta ay lilitaw bilang isang rekomendasyon sa anumang nutrisyunista. Maraming mga pakinabang na sinasabi namin sa iyo sa ibaba.
Bilang karagdagan, titingnan natin kung ano ang mga pangunahing katangian ng diyeta sa Mediterranean upang maisama ito nang tama sa bahay. Bagaman bago magsimula, dapat tandaan na ang diyeta sa Mediterranean ay nauunawaan hindi lamang tungkol sa pagkain, ngunit sa hanay ng isang uri ng diyeta kasama ang pagsasanay ng pisikal na ehersisyo. Gusto mo bang malaman ang higit pa tungkol sa pinaka kinikilalang diyeta sa buong mundo? Sasabihin namin sa iyo pagkatapos.
Ano ang diyeta sa Mediteraneo?
Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan nito, ang ganitong uri ng diyeta ay batay sa mga produktong itinatanim at ginawa sa baybayin ng Dagat Mediteraneo. Ang mga produktong ito ay, sa pangkalahatan, mga gulay, prutas at gulay, munggo at esiya pagkain na kilala bilang "likidong ginto", langis ng oliba. Bagama't kasama rin ang mga pagkaing pinagmulan ng hayop tulad ng karne o isda, ang diyeta sa Mediterranean ay likas na mababa sa protina ng hayop. Dito makikita natin ang mga pangunahing tampok:
- Mababa sa protina at taba ng hayop. Bagama't kasama sa diyeta sa Mediterranean ang pagkonsumo ng karne at isda, palaging pinipili ang mga may mas mababang nilalaman ng taba. Ito ay isang uri ng diyeta na naghihikayat sa pagkonsumo ng halaman kaysa sa pagkonsumo ng hayop, bagama't hindi ito partikular na a diyeta na vegan o vegetarian.
- Ito ay mayaman sa mga bitamina, antioxidant at fiber. Salamat sa malaking pagkonsumo ng mga pagkaing halaman tulad ng prutas, gulay at munggo.
- Mataas sa monounsaturated na taba malusog mula sa langis ng oliba.
- Mayaman sa mahahalagang fatty acid para sa wastong paggana ng katawan, na nakukuha mula sa pagkonsumo ng mga mani, gulay at isda.
Mga benepisyo sa kalusugan
Ang diyeta sa Mediterranean ay binubuo, ayon sa kahulugan, ng isang malusog na pamumuhay na pinagsasama ang malusog na pagkain at regular na ehersisyo. Kasama pa nga ang social factor, since magbahagi ng mga sandali sa paligid ng isang mesa Ito ay isang bagay na napaka-tradisyonal at tipikal ng mga bansa sa baybayin ng Mediterranean. Para sa kadahilanang ito, kapag pinag-uusapan ang diyeta sa Mediterranean, ang pagkain ay nauunawaan bilang isang paraan upang magsaya, magbahagi ng oras sa mga mahal sa buhay at tamasahin ang mga kasiyahan ng pagkain.
Salamat sa mga sustansya sa mga pagkaing bumubuo sa ganitong uri ng diyeta, magagawa natin maiwasan ang lahat ng uri ng sakit at patolohiya. Ito ang ilan sa mga benepisyo sa kalusugan ng Mediterranean diet:
- ay pinipigilan sakit sa puso.
- Pinipigilan din nito ang ilang uri ng kanser, tulad ng colon halimbawa.
- Tumutulong na mapanatili ang magandang antas ng kolesterol triglycerides at asukal sa dugo
- Pigilan ang labis na timbang at mga kaugnay na sakit tulad ng diabetes.
Sa madaling sabi, tungkol ito sa magpatibay ng malusog na mga gawi sa pamumuhay upang tamasahin ang isang malusog na katawan nang hindi isinusuko ang kasiyahan sa buhay tulad ng pagkain. Dahil kung ang Mediterranean diet ay may isang bagay, ito ay iba't-ibang, kulay, mga pagpipilian at masaya. Ang mga produkto ng ating lupain ay mayaman sa mga sustansya na pumapabor sa pisikal na kalusugan, kundi pati na rin sa kalusugan ng isip. Sapagkat wala nang makakatulong sa iyong pakiramdam kaysa sa pagbabahagi ng oras at masasarap na pagkain sa mga taong may pinakamalaking kontribusyon sa buhay.
Samakatuwid, ito ay tungkol sa pag-unawa sa pagkain bilang isang paraan ng pamumuhay sa halip na isang paraan ng pagkain. Sa malusog na mga gawi na nagbibigay-daan sa iyo upang makontrol at maiwasan ang ilang mga sakit. ngunit din upang maaari kumain at tamasahin ang mga kulay, lasa at texture ng napakaraming sari-saring mayaman at masustansyang pagkain na itinatanim sa isang mayamang lupain gaya ng Mediterranean. Hindi walang kabuluhan, pinahahalagahan ng mga eksperto sa nutrisyon mula sa buong mundo ang Mediterranean diet bilang ang pinakamahusay at pinakamalusog sa lahat ng umiiral sa buong mundo.