เมื่อพูดถึงโภชนาการและอาหาร คุณไม่สามารถพูดได้ว่าทุกอย่างถูกเขียนขึ้น เพราะโชคดีที่ทุก ๆ วันการวิจัยและการศึกษาใหม่ ๆ ที่เกี่ยวข้องกับอาหารและ สิ่งเหล่านี้ส่งผลต่อเราภายในอย่างไร. ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าทุกอย่างที่กินเข้าไปมีผลกระทบไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง และในลักษณะเดียวกับที่อาหารบางชนิดเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
อาหารบางชนิดมีสารและสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สิ่งที่จำเป็นต่อการป้องกันไวรัส แบคทีเรีย และโรคทุกชนิด อาหารเหล่านี้เรียกว่า "superfoods" และรวมไว้ในอาหารเป็นประจำ สามารถช่วยให้คุณมีสุขภาพแข็งแรง แข็งแรง และได้รับการปกป้องจากภายใน.
Superfoods คืออะไร
ถึงแม้ว่าพวกมันจะกลายเป็นแฟชั่นมาหลายปีแล้วก็ตาม superfoods ก็ไม่มีอะไรใหม่ มันมากขึ้น, เป็นอาหารที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนอยู่แล้วเช่น น้ำมันมะกอก อย่างไรก็ตาม สิ่งที่เรียกว่าซุปเปอร์ฟู้ดส่วนใหญ่เป็นเมล็ดพืช ผลเบอร์รี่ และอาหารแปลกใหม่ เป็นสิ่งที่ทำให้พวกเขาพิเศษและแปลกสำหรับมนุษย์ส่วนใหญ่
คำว่า superfood ไม่มีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ในตัวเอง แต่เป็นที่ยอมรับเพราะคำจำกัดความนั้นค่อนข้างสมจริงในแง่ของคุณสมบัติทางโภชนาการของอาหารที่อยู่ในรายการพิเศษนั้น เนื่องจาก superfoods เป็นอาหารที่มี คุณค่าทางโภชนาการสูงที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดีเช่น สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน หรือไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
สุดยอดอาหารที่ควรอยู่ในอาหารของคุณ
รายการ superfoods มีมากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่มาจากการทำเกษตรอินทรีย์ในระดับที่ดีและ บริษัท จำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ ต่างก็สนับสนุนอาหารจากธรรมชาติและมีสุขภาพดีที่สุด ตอนนี้ควรจำไว้ว่าอาหารเพียงอย่างเดียวไม่สามารถปรับปรุงสุขภาพได้ อาหารเพื่อสุขภาพต้องสมดุลหลากหลายและปานกลาง หากคุณรวม superfoods เหล่านี้ด้วย ร่างกายของคุณจะได้รับประโยชน์จากคุณสมบัติทั้งหมด
อาซาอิเบอร์รี่
ผลไม้นี้คล้ายกับบลูเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูง อาซาอิเบอร์รี่ก็มี อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3, 6 และ 9 กรดอะมิโนที่จำเป็นมากต่อสุขภาพ ในบรรดาคุณสมบัติด้านสุขภาพมากมาย acai berries นั้นดีสำหรับการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันต่อต้านโรคต่าง ๆ เช่นมะเร็งและสำหรับสุขภาพทางเพศ
เมล็ดเจีย
บางทีอาจเป็นหนึ่งใน superfoods ที่รู้จักกันดีที่สุดตั้งแต่หลายปีที่ผ่านมาเมล็ดเจียมีมากขึ้นในห้องครัวของทุกคนที่พยายามปรับปรุงสุขภาพ เป็นเมล็ดพันธุ์ที่เต็มไปด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างมาก ในหมู่พวกเขา อุดมไปด้วยกรดไขมันจำเป็น แคลเซียม แมกนีเซียม และปริมาณเส้นใยสูง เมล็ดเหล่านี้คือ ที่ดีสำหรับ การขนส่งในลำไส้, หัวใจ, เบาหวาน หรือ โคเลสเตอรอล, otros Entre
ชามัทฉะ
superfood นี้ถือได้ว่าจำเป็นเพราะเนื่องจากมีคุณสมบัติหลายอย่างจึงเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด ชามัทฉะเป็นอะไรที่มากกว่าชาเขียวชนิดหนึ่งที่ผสมกับน้ำ นั่นคือ ใช้ทั้งใบและไม่ใช่แค่การชงซึ่งเพิ่มคุณสมบัติ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยป้องกันริ้วรอยของเซลล์ท่ามกลางประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย
ขมิ้น
เครื่องเทศที่มาจากรากของตระกูลขิงนี้ถือเป็นสารต้านการอักเสบตามธรรมชาติ ดีต่อใจก็ ต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ และป้องกันและรักษามะเร็งบางชนิดได้ดี.
เหล่านี้เป็น superfoods ที่สำคัญที่สุดบางส่วนที่รู้จักแม้ว่าจะไม่ใช่อาหารชนิดเดียวก็ตาม แม้ว่าจะเป็นสิ่งสำคัญมากที่อาหารเหล่านี้ถูกรวมเข้ากับอาหารอย่างสมดุล ตั้งแต่นั้นมาก็สามารถเติมเต็มคุณสมบัติและประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งหมดได้ เพราะมันสำคัญมากที่ต้องจำไว้ว่า เสาหลักของชีวิตที่มีสุขภาพดีคือการรับประทานอาหาร การออกกำลังกาย และนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ.