இன்று நாங்கள் தயார் செய்கிறோம் Bezzia மிகவும் எளிமையான செய்முறை: மாக்கரோனி மற்றும் காலே மற்றும் சீஸ். வாராந்திர மெனுவில் ஒன்றிணைவது சரியானது என்று நாங்கள் நம்பும் ஒரு செய்முறை, ஏனெனில் இது காய்கறிகளை சிறியவர்களின் உணவில் ஈர்க்க அனுமதிக்கிறது.
இந்த செய்முறையை தயாரிக்க 20 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது, வெளிப்படையான பொருட்களுக்கு கூடுதலாக, வெங்காயம், மிளகு அல்லது தக்காளி போன்றவை. அவை அனைத்தையும் கொண்டு அவர் தயார் செய்கிறார் ஒரு சாஸ் தளமாக செயல்படுகிறது தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பாஸ்தாவிற்கு, இது எங்கள் விஷயத்தில் மாக்கரோனியாக உள்ளது.
சீஸ் இது கூடுதல் கிரீம் மற்றும் சுவையை அளிக்கிறது. நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் மற்றும் நீங்கள் பொதுவாக வீட்டில் வைத்திருக்கும் சீஸ் பயன்படுத்தலாம். இது எவ்வளவு வலிமையானது என்பதைப் பொறுத்து, ஆம், மீதமுள்ள சுவைகளை இழக்காமல் இருக்க நீங்கள் அளவுகளை சரிசெய்ய வேண்டும். எங்கள் பீஸ்ஸாக்களை உருவாக்க நாங்கள் பயன்படுத்தும் அதே அரைத்த மொஸரெல்லாவை நாங்கள் பயன்படுத்தியுள்ளோம். நீங்கள் அதை சமைக்க தைரியமா?
பொருட்கள்
- 2-3 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 சிவப்பு வெங்காயம், ஜூலியன்
- 1 இத்தாலிய பச்சை மிளகு, வெட்டப்பட்டது
- 1/3 சிவப்பு மிளகு (வறுத்தலில் இருந்து). கீற்றுகளில்
- 3-4 காலே இலைகள், நறுக்கப்பட்டவை
- சால்
- கருமிளகு
- 2 தேக்கரண்டி வீட்டில் தக்காளி சாஸ்
- 1 டீஸ்பூன் தக்காளி பேஸ்ட்
- 4 கைப்பிடி மாக்கரோனி
- 1 மொஸரெல்லா சீஸ், அரைத்த
படிப்படியாக
- ஒரு பெரிய வாணலியில் எண்ணெயை ஊற்றவும் வெங்காயத்தை வதக்கவும் மற்றும் மிளகுத்தூள் 10 நிமிடங்கள்.
- பின்னர் காலே இலைகளை இணைக்கவும் நறுக்கி மேலும் 4 நிமிடங்கள் வதக்கவும்
- உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் தக்காளி சேர்க்கவும். நன்றாக கலந்து இன்னும் இரண்டு நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- நீங்கள் காய்கறிகளை சமைக்கும்போது பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் பாஸ்தாவை சமைக்கவும் உற்பத்தியாளரின் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுகிறது.
- பாஸ்தா சமைக்கப்படும் போது, அதை நன்றாக வடிகட்டி, மொஸெரெல்லா சீஸ் உடன் வாணலியில் சேர்க்கவும். முழுதும் கலக்கவும் பாலாடைக்கட்டி உருகி மாக்கரோனி மற்றும் காலே சூடாக பரிமாறும்.