ப்ரோக்கோலியின் பண்புகள் மற்றும் நன்மைகள்

தி ப்ரோக்கோலி சமையல் அவை நெட்வொர்க் முழுவதும் பரவியுள்ளன, மேலும் உடற்பயிற்சி ரசிகர்கள் இந்த உணவை அதன் சிறந்த பண்புகளுக்கும் அதன் குறைந்த கலோரி மதிப்புக்கும் எப்போதும் பரிந்துரைக்கிறார்கள். நீங்கள் ஒரு உணவைத் தொடங்க நினைத்தால், நிச்சயமாக நீங்கள் பல உணவுகளுடன் சாப்பிடப் போகும் உணவுகளில் ப்ரோக்கோலியும் இருக்கும், ஏனென்றால் இது எங்களுக்கு நிறையத் தரும் பொருட்களில் ஒன்றாகும்.

El ப்ரோக்கோலி முட்டைக்கோஸ் குடும்பத்தின் ஒரு பகுதியாகும், எனவே இது பொதுவாக இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் நுகரப்படும். இந்த மூலப்பொருளைக் கொண்டு தயாரிக்கக்கூடிய பல உணவுகள் உள்ளன, இருப்பினும் அதன் அனைத்து பண்புகளையும் சிறப்பாகப் பாதுகாப்பதற்காக அதை நீராவி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் தண்ணீரில் சமைத்தால் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் இழக்கப்படுகின்றன.

ஆக்ஸிஜனேற்ற உணவு

El ப்ரோக்கோலியில் பல பைட்டோ கெமிக்கல்கள் உள்ளனஅவற்றில் ஃபிளாவனாய்டுகள், ஆக்ஸிஜன் இல்லாத தீவிரவாதிகளுடன் போராட உதவும் முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள். இது நம் உடலை இளமையாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க உதவுகிறது. ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை தினமும் உட்கொள்வது முக்கியம், இதனால் நமது செல்கள் இளமையாக இருக்கும்.

Anticancer

அதன் சக்தியுடன் தொடர்புடையது ஆக்ஸிஜனேற்றமானது ஆன்டிகான்சர் சக்தி இந்த உணவின். வெளிப்படையாக அதன் நீடித்த உட்கொள்ளல் புற்றுநோய் செல்கள் உருவாகாமல் தடுக்க உதவுகிறது, இது இந்த வகை பிரச்சினைகளுக்கு ஒரு தடுப்பு உணவாக அமைகிறது. பெருங்குடல் புற்றுநோய் போன்ற சில வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுப்பதற்கான அதன் நேரடி உறவை நிரூபிக்க ப்ரோக்கோலியில் ஆய்வுகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.

இருதய ஆரோக்கியம்

ப்ரோக்கோலியும் அகற்ற உதவுகிறது நம் இரத்தத்தில் கெட்ட கொழுப்புஇதனால் இருதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது. காலப்போக்கில் அதன் உட்கொள்ளல் எங்களுக்கு சிறந்த ஆரோக்கியத்தையும், கொழுப்பைக் குறைப்பதையும் வழங்குகிறது, இது மக்கள் தொகையில் பெரும் பகுதியினரால் பாதிக்கப்பட்டு இதய பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.

கண்களைப் பாதுகாக்கவும்

பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் ஏ கொண்ட உணவுகள் என்பதை நாம் அனைவரும் அறிவோம் எங்கள் கண்களையும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் பாதுகாக்கவும். ப்ரோக்கோலியில் இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் நல்ல அளவில் உள்ளன, எனவே அவற்றைப் பாதுகாக்கவும், வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான கண்பார்வை பெறவும் இது உதவுகிறது.

விட்டமினா சி

என்னிடம் அதிகம் இருப்பதாக நாங்கள் நம்பினால் வைட்டமின் சி ஆரஞ்சு நிறமாக இருந்தது, நாங்கள் தவறு செய்தோம் என்பது தெளிவாகிறது. ஏனென்றால் அதை வெல்லும் பிற உணவுகள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக கிவிஸ் மற்றும் ப்ரோக்கோலி. இந்த முட்டைக்கோசில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி உள்ளது, இது இலையுதிர்கால பருவத்திற்கு ஏற்ற உணவாக அமைகிறது, ஏனெனில் இது நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் மற்றும் சளி மற்றும் காய்ச்சலைத் தடுக்க உதவும். கூடுதலாக, இந்த வைட்டமின் சருமத்தில் கொலாஜனை பராமரிக்க உதவுகிறது, இது மிகவும் இளைய மற்றும் சுருக்கமில்லாத சருமமாக நீண்ட நேரம் மொழிபெயர்க்கிறது.

இரத்த சோகையைத் தடுக்கிறது

ப்ரோக்கோலியும் மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது இரத்த சோகை உள்ளவர்களின் உணவு முறைகள். இதில் இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது நம்மை பலவீனப்படுத்தும் இந்த நோயைத் தவிர்க்க உதவுகிறது. நீங்கள் குறைந்த இரும்புச்சத்துக்கு ஆளாகிறீர்கள் அல்லது அதை உங்கள் இரத்த பரிசோதனைகளில் பார்த்திருந்தால், மதிப்புமிக்க ப்ரோக்கோலியை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டிய நேரம் இது.

மலச்சிக்கலைத் தடுக்கும்

இது தேவைப்படும் மக்களுக்கு தேவைப்படும் மற்றொரு உணவு மலச்சிக்கலுக்கு எதிராக தடுக்கவும். இது அதிக நார்ச்சத்துள்ள உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, எனவே குடல் போக்குவரத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கு இது சரியானது. இந்த முட்டைக்கோசு ஊட்டச்சத்துக்களில் அதன் சிறந்த பங்களிப்புக்காக ஆரோக்கியமான உணவுகளில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இந்த நார் மூலம் இது நச்சுகளை மிக எளிதாக அகற்ற உதவுகிறது.

ஒரு சூப்பர் உணவு

நீங்கள் பார்த்தபடி, தி ப்ரோக்கோலி நிச்சயமாக ஒரு சூப்பர் உணவு. இதில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், கொழுப்பு அமிலங்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பல உள்ளன. அதன் நன்மைகள் கிட்டத்தட்ட முடிவற்றவை, மேலும் இது எளிதானது மற்றும் மலிவானது என்ற நன்மையையும் கொண்டுள்ளது. இப்போது அதை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள தயங்க வேண்டாம்.