வார இறுதி வருகிறது மற்றும் Bezzia நாங்கள் இனிப்பு சமையல் தயாரிப்பது போல் உணர்கிறோம். கடைசியாக உள்ளது பாதாம் கிரீம் குக்கீகள், சில வலுவான குக்கீகள் காலையில் நடுப்பகுதியில் ஒரு இனிப்பு விருந்துக்கு உங்களை சிகிச்சையளிக்க அல்லது மதியம் காபி அல்லது தேநீருடன் செல்ல சரியானவை.
குக்கீகள் மிகவும் எளிமையானவை. அவற்றை உருவாக்க உங்களுக்கு ஒரு கலவை மற்றும் அடுப்பின் உதவி மட்டுமே தேவைப்படும். பாதாம் கிரீம் எங்களுக்கு மிகவும் பிடித்தது, ஆனால் உங்களால் முடியும் மற்றொரு நட்டு கிரீம் முயற்சிக்கவும் வேர்க்கடலை அல்லது பழுப்புநிறம் போன்றவை. பரிசோதனை எப்போதும் வேடிக்கையாக உள்ளது!
நாம் பயன்படுத்தியது இயற்கையான நட்டு கிரீம், சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் இல்லை. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, நாங்கள் குக்கீகளில் சர்க்கரையை இணைக்கவில்லை; தேதிகள் மற்றும் திராட்சையும் நாம் மிகவும் விரும்பிய அந்த இனிமையான தொடுதலை அவர்களுக்கு வழங்குகின்றன. அவற்றை முயற்சி செய்ய உங்களுக்கு தைரியம் இருக்கிறதா?
12-14 குக்கீகளுக்கான பொருட்கள்
- 60 கிராம். தேதிகள்
- 45 கிராம். திராட்சை
- 60 கிராம். பால்
- 85 கிராம். சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை இல்லாமல் பாதாம் கிரீம்
- 125 கிராம். ஓட்ஸ்
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
- 12-14 சொட்டு சாக்லேட்
படிப்படியாக
- அடுப்பை 180ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
- ஹைட்ரேட்டுகள் தேதிகள் மற்றும் திராட்சையும் 10 நிமிடங்கள் வெதுவெதுப்பான நீரில்.
- பின்னர் அவற்றை வடிகட்டி, ஒரு கிரீம் பெறும் வரை பாலுடன் சேர்த்து அரைக்கவும்.
- அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும் - சாக்லேட் சொட்டுகளைத் தவிர - மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் பயன்படுத்தி அவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும் அல்லது உங்கள் சொந்த கைகள் படத்தில் உள்ளதைப் போன்ற ஒரு மாவை உருவாக்க.
- மாவின் சிறிய பகுதிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் பந்துகளை உருவாக்குங்கள் அவர்களுடன்
- கிரீஸ்ஸ்ப்ரூஃப் காகிதத்துடன் அல்லது சிலிகான் தாளுடன் வரிசையாக ஒரு தட்டில் பந்துகளை வைக்கவும் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அவற்றை தட்டையானது, அவர்கள் மீது லேசாக அழுத்துகிறது.
- பின்னர் ஒவ்வொன்றின் மையத்திலும் மூழ்கவும் சாக்லேட் துளி.
- 180ºC இல் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் 20 நிமிடங்களில்.
- பின்னர் பாதாம் கிரீம் குக்கீகளை ஒரு கம்பி ரேக்கில் குளிர்விக்கட்டும்.
