எடுத்துக்கொள்வது நல்லதுதானா என்று பல முறை நாம் ஆச்சரியப்படுகிறோம் பழங்கள் மட்டும். அதாவது, மற்ற உணவுகளுடன் செல்லாமல். தொடங்க, பழங்கள் எப்போதும் சீரான உணவில் இருக்க வேண்டும் என்று சொல்ல வேண்டும். நிச்சயமாக, சில நேரங்களில் நாம் நிறைய பிரக்டோஸைக் குவிப்பதைத் தவிர்ப்பதற்கு அவற்றைத் தேர்வு செய்ய வேண்டியிருக்கும், இது பழங்களில் உள்ள இயற்கை சர்க்கரை.
பரவலாகப் பேசினால், அது எங்களுக்குத் தெரியும் பழங்கள் மிகவும் முழுமையான உணவுகளில் ஒன்றாகும். அதை உணராமல் அவை வயதான எதிர்ப்பு, மீளுருவாக்கம் செய்யும் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதால் பல ஊட்டச்சத்துக்களை நமக்கு வழங்கும். அதனால்தான் அவற்றை எவ்வாறு நன்றாக இணைப்பது என்பதை அறிந்துகொள்வது முக்கியம், இதனால் நம் உடல் அதன் அனைத்து நற்பண்புகளையும் ஊறவைக்கிறது, மேலும் நமக்கு சிறந்த செரிமானம் உள்ளது. அடுத்ததை தவறவிடாதீர்கள்!
பழங்களை மட்டும் சாப்பிடுவது நன்மை பயக்கிறதா?
சரி ஆம். நாம் பழங்களை உட்கொள்ள விரும்பும்போது, தயிர், தானியங்கள் அல்லது பிற உணவுகளுடன் கலக்காமல், அவற்றில் ஒரு தட்டை வைத்திருக்கலாம். மிகச் சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், அவர்களுக்கு ஒரு சிறிய இடத்தை அர்ப்பணிப்பது, அவர்களின் பெரிய நற்பண்புகளைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள அவர்களை அமைதியாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். என்ன பெரும்பாலான பழங்கள் சரியாகவும் விரைவாகவும் செரிக்கப்படுகின்றன. எனவே, வேறொரு உணவை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன், அவற்றைச் சாப்பிட்ட பிறகு சில நிமிடங்கள் காத்திருப்பது எப்போதும் நல்லது.
காலையில் பழங்களை சாப்பிடுவது நமக்குப் பழக்கம் என்பது உண்மைதான், ஆனால் அதிக உணவு இருக்கும் மற்றொரு காலை உணவோடு இணைந்து. இவை அனைத்தின் கலவையும் நம் செரிமானங்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்காது. இதை நீங்கள் உடனடியாக அல்லது அடுத்த நாள் கவனிப்பீர்கள் என்று அர்த்தமல்ல, ஆனால் அது நீண்ட காலத்திற்கு செய்கிறது. எனவே, அது நடக்கும் முன், நாம் எடுக்க வேண்டும் பழங்கள் மட்டும் மற்றும் அவற்றை இணைக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள் இது மற்றொரு அடிப்படை படியாகும்.
பழங்களை நான் எவ்வாறு இணைக்க வேண்டும்
இது மிகவும் விரிவான தலைப்பு, ஆனால் நாங்கள் அடிப்படைகளில் கவனம் செலுத்தப் போகிறோம்:
- இனிப்பு பழங்கள்: வாழைப்பழம், தேதிகள், அத்தி, திராட்சை, பெர்சிமோன், திராட்சை.
- அரை இனிப்பு: ஆப்பிள், பப்பாளி, பேரிக்காய்.
- அமில பழங்கள்: அவுரிநெல்லிகள், சுண்ணாம்பு, எலுமிச்சை, அன்னாசிப்பழம், ஸ்ட்ராபெர்ரி, மாதுளை, டேன்ஜரின்
- அரை அமிலத்தன்மை: கிவி, பிளம் மற்றும் கோஜி பெர்ரி.
மிக அடிப்படையான பழங்களிலிருந்து தொடங்கி அல்லது நாம் வழக்கமாக எடுத்துக்கொள்வது, அவை ஒவ்வொன்றும் ஒரு குழுவிற்குள் செல்கின்றன. எனவே, நாம் அவற்றை தோராயமாக எடுத்துக் கொள்ளக்கூடாது, ஆனால் நாம் எதை இணைக்கிறோம் என்பதை நன்கு அறிவோம். அதுதான் காரணம் ஒரு இனிப்பு பழம் அரை இனிப்புடன் சரியாகச் செல்லும். இதேபோல், ஒரு அமிலத்தை அரை அமிலத்துடன் எடுத்துக் கொள்ளலாம். ஆனால் பிந்தையவற்றை இனிப்புகளுடன் கலக்க முயற்சிக்கிறோம். ஆனால் நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் மூன்றுக்கு மேல் கலக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இது நமது செரிமானத்தை அல்லது வயிற்றை அதிகமாக ஏற்றக்கூடாது. ஆனால் ஒரு நாள் நீங்கள் அதைப் போல உணர்ந்தால், உங்களை ஈடுபடுத்துவதற்கு எதுவும் மோசமாக நடக்காது. நீங்கள் பழங்களை தனியாக எடுத்துக் கொள்ளலாம் அல்லது, அவற்றைக் கலந்து சாற்றைக் குடிக்கலாம்.
புளிப்பு பழங்களின் முக்கியத்துவம்
நம் உணவில் பழங்கள் அடிப்படை என்று நாங்கள் கருத்து தெரிவித்திருந்தாலும், அமிலத்தன்மை கொண்டவற்றின் முக்கியத்துவத்தையும் குறிப்பிட விரும்புகிறோம். அனைத்தும் இன்றியமையாதவை என்றாலும், அமிலத்தன்மை கொண்டவை சுத்திகரிப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. உங்கள் உடலில் ஒரு பெரிய சுத்திகரிப்பு செயல்படும் என்பதால், அவை காலையில் எடுக்க சரியானவை. ஆனால் அது மட்டுமல்லாமல், அவை உங்களை நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கும், நன்றி வைட்டமின் சி பங்களிப்பு என்று.
பழங்களை எப்போது உட்கொள்வது மிகவும் நல்லது?
பழங்களை மட்டும் சாப்பிடுவதற்கு காலை ஒரு சிறந்த நேரம் என்று நாங்கள் ஏற்கனவே கருத்து தெரிவித்துள்ளோம். ஏனெனில் அவை ஒரு துப்புரவு செயல்முறையைத் தொடங்கும்போது எங்கள் பாதுகாப்புகளைப் பாதுகாக்க உதவும். நீங்கள் இரவில் அவற்றை எடுக்க விரும்பினால்எப்போதும் எங்களுக்கு ஏற்றதாக இருக்கும் ஆப்பிள் அல்லது மாம்பழத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது எப்போதும் நல்லது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். மேலும், நாளின் இந்த பகுதியில், இனிமையானவற்றைத் தேர்வு செய்யாமல் இருப்பது நல்லது. பிற்பகலில் இருக்கும்போது, கூடுதல் நீர் வழங்கலில் கவனம் செலுத்துவோம். எனவே தர்பூசணி மற்றும் முலாம்பழம் இரண்டும் சரியாக இருக்கும். பிந்தையது ஒரு வகைக்குள் வராது, ஏனென்றால் அவற்றை தனியாக எடுத்துக்கொள்வது பல நன்மைகளையும் காட்டுகிறது.