பர்ஃபைட் என்பது உறைந்த இனிப்பு பிரஞ்சு அதன் அசல் பதிப்பில் பேட் à பாம்பே மற்றும் கிரீம் கிரீம் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், வட அமெரிக்க உணவு வகைகளில், இது பழம் மற்றும் அடுக்கு ஐஸ்கிரீம் ஆகியவற்றின் கலவையாக புரிந்து கொள்ளப்படுகிறது. இந்த தயிர் மற்றும் சிவப்பு பழ பர்ஃபைட் தயாரிக்க எங்களை தூண்டியது அடுக்குகளின் இந்த யோசனைதான்.
இல்லை அது ஐஸ்கிரீம் இல்லை, ஆனால் அவர்கள் குறுக்கிடப்பட்ட இதில் இந்த இனிப்பு குக்கீ, தயிர் மற்றும் பழ அடுக்குகள் கோடையில் மிகவும் குளிராக இருக்கும். அதை காலையில் தயார் செய்து, சாப்பிடுவதற்கு சிறிது நேரம் முன்பு வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து, அதை மிகவும் குளிராக அனுபவிக்க வேண்டும்.
சிவப்பு பழங்கள் அவர்கள் இந்த செய்முறைக்கு நிறைய வண்ணத்தையும் சுவையையும் சேர்க்கிறார்கள். இந்த திட்டத்திற்கு சற்று அமிலத்தன்மையை சேர்க்க சில ராஸ்பெர்ரிகளை நாங்கள் தேர்வு செய்துள்ளோம், ஆனால் நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் பழங்களை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்: ப்ளாக்பெர்ரிகள், புளுபெர்ரிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், செர்ரிகள், திராட்சை வத்தல்... முயற்சிக்கவும்!
2 க்கு தேவையான பொருட்கள்
- 2 யோகர்ட்ஸ்
- பாதாம் கிரீம் 1 தேக்கரண்டி
- 1/2 டீஸ்பூன் தேன்
- 1/4 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாரம்
- 6 குக்கீகள்
- 1 வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழம்
- 1 கைப்பிடி ராஸ்பெர்ரி
- சில அவுரிநெல்லிகள்
படிப்படியாக
- தயிர் கலக்கவும் பாதாம் கிரீம், தேன் மற்றும் வெண்ணிலாவுடன். பதிவு.
- இரண்டு கண்ணாடிகள் ஒவ்வொன்றின் கீழும் வைக்கவும் a குக்கீ crumbs பின்னணி. ஒரு கோப்பைக்கு 2 குக்கீகள் போதுமானது.
- குக்கீகளை ஒரு உடன் மூடி வைக்கவும் தயிர் கிரீம் அடுக்கு.
- பின்னர் வைக்கவும் வாழைப்பழத்தின் பாதி ஒவ்வொரு கண்ணாடியிலும்.
- மீதமுள்ள தயிருடன் மூடி வைக்கவும் மற்றும் மீதமுள்ள நொறுக்கப்பட்ட குக்கீகளை மேலே தெளிக்கவும்.
- சிவப்பு பெர்ரிகளை சூடாக்கவும் மென்மையான மற்றும் பரவும் வரை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் அவர்களுடன் ஒரு ஜாம் செய்யலாம்.
- பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, தயிர் மற்றும் சிவப்பு பழ பர்ஃபைட்டை உணவு நேரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
- இந்த குளிர் இனிப்பை அனுபவிக்கவும்.