இன்று நாம் முன்மொழிகின்ற டோஃபு மற்றும் பிக்குலோ சாஸுடன் கூடிய அரிசி ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் ஆறுதலளிக்கிறது. இது, ஒரு சைவ செய்முறை விலங்கு தோற்றம் கொண்ட தயாரிப்புகள் இல்லாததால் எல்லோரும் அனுபவிக்க முடியும். எனவே, ஒரு மாற்று, முழு குடும்பத்திற்கும் ஏற்றது, நீங்கள் ஒப்புக்கொள்ளவில்லையா?
நாங்கள் செய்முறையை தயார் செய்துள்ளோம் பழுப்பு அரிசியுடன், உங்களுக்கு தெரியும், வெள்ளை அரிசியை விட தயார் செய்ய அதிக நேரம் எடுக்கும். ஆனால் இது ஒரு பிரச்சினையாக இருக்க வேண்டியதில்லை. அரிசி சமைக்கும்போது, இந்த செய்முறையின் மீதமுள்ள பொருட்களை நீங்கள் தயார் செய்யலாம்: காய்கறி சாஸ் மற்றும் பிக்குலோ சாஸ்.
பிக்குலோ சாஸ் இந்த அரிசிக்கான திறவுகோல். இது டிஷ் வண்ணத்தை மட்டுமல்லாமல், நிறைய சுவையையும் சேர்க்கிறது. எங்கள் ஆலோசனை என்னவென்றால், நீங்கள் சாஸை தயாரிக்க சில நல்ல மிளகுத்தூள் ஒன்றைத் தேர்வுசெய்கிறீர்கள், மேலும் இவற்றைத் தயாரிக்க எஞ்சியவற்றை நீங்கள் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் டார்ட்டில்லா அடைத்த மிளகுத்தூள்.
பொருட்கள்
- 1 கிளாஸ் பிரவுன் ரைஸ்
- காய்கறி குழம்பு 3 கண்ணாடி
- 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 நறுக்கிய வெங்காயம்
- 2 கேரட், நறுக்கியது
- 200 கிராம். டோஃபு, துண்டுகளாக்கப்பட்டது
- 1 டீஸ்பூன் கறி
- சீரகம் 1/2 டீஸ்பூன்
- சால்
- கருமிளகு
- 3 பிக்குலோ மிளகுத்தூள்
- 1 தேக்கரண்டி ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட்
படிப்படியாக
- அரிசியை சமைக்கவும் உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களைப் பின்பற்றி 2,5 கிளாஸ் காய்கறி குழம்பு. முடிந்ததும், புதுப்பித்து முன்பதிவு செய்யுங்கள்.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில், ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கவும் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வதக்கவும் 10 நிமிடங்களில்.
- பின்னர், டோஃபுவை இணைக்கவும், நீங்கள் சாஸ் தயாரிக்கும் போது கறி, சீரகம், பருவம் மற்றும் பழுப்பு சில நிமிடங்கள்.
- பாரா பிக்குலோ சாஸ் தயார் மிளகுத்தூள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் ஆகியவற்றை மீதமுள்ள அரை கண்ணாடி குழம்புடன் கலக்கவும்.
- சாஸில் அசை வாணலியில் மற்றும் இரண்டு நிமிடங்கள் முழுவதும் சமைக்கவும்.
- முடிவுக்கு, அரிசி சேர்த்து கலக்கவும்.
- டோஃபு மற்றும் சூடான பிக்குலோ சாஸுடன் அரிசியை பரிமாறவும்.