சோள மாவு கேக் சுவையானது!

இதில் செய்முறையை ஒரு எப்படி செய்வது என்று நாங்கள் உங்களுக்கு கற்பிப்போம் சோள மாவு கேக் மிகவும் பஞ்சுபோன்ற, கிரீமி மற்றும் சுவையானது, தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் இது காலை உணவுக்கு, காபியுடன் அல்லது இனிப்புக்கு உதவுகிறது. முக்கிய மூலப்பொருள் சோளமாவு மற்றும் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது சாக்லேட், இது சுவை விஷயமாக இருந்தாலும், அந்த கவரேஜ் இல்லாமல் சுவையாகவும் இருப்பதால் அதன் நுட்பமான சுவைக்கு நன்றி.

பொருட்கள்

செய்ய சோள மாவு கேக் உங்களுக்கு பின்வருபவை தேவைப்படும் பொருட்கள்:

• அறை வெப்பநிலையில் 250 கிராம் வெண்ணெய்
• 250 கிராம் சர்க்கரை
• 3 எக்ஸ்எல் அல்லது 4 எல் முட்டைகள்
• சோள மாவு 150 கிராம்
• 150 கிராம் பேஸ்ட்ரி மாவு
• 3 நிலை டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
• 60 மில்லி. பால்
• 1 சிட்டிகை உப்பு
• உருகுவதற்கு அரை 70% சாக்லேட் பட்டி

மேலும், உங்களுக்கு ஒரு தேவைப்படும் கேக் அல்லது கடற்பாசி கேக் பான். பொருட்களின் அளவு a க்கு சரியானது 20cm விட்டம் வட்ட அச்சு மற்றும் உயர் சுவர், எனவே உங்கள் அச்சு சிறியதாகவோ அல்லது பெரியதாகவோ இருந்தால் அளவைக் குறைக்கலாம் அல்லது அதிகரிக்கலாம்.

விரிவுபடுத்தலுடன்

அடுத்தது வீடியோ செய்முறை நீங்கள் விரிவாகக் காணலாம் விரிவாக்க செயல்முறை தி சோள மாவு கேக். அனைத்து பொருட்களும், அவை எந்த வரிசையில் கலக்கப்படுகின்றன, அவை எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்பது அதில் பிரதிபலிக்கிறது. எனவே கவனம் செலுத்துங்கள், அது மிகவும் எளிதானது என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள்.

நீங்கள் ஏற்கனவே பசியுடன் இருந்திருக்கிறீர்களா, அதை செய்ய விரும்புகிறீர்களா? கவலைப்பட வேண்டாம், நான் உன்னை விட்டு விடுகிறேன் படிப்படியாக கீழே உள்ளதால், நீங்கள் செய்யும் போது அதைக் கண்காணிக்கலாம் சோள மாவு கேக்.

அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கும் முன், preheat 190ºC இல் அடுப்பு. இந்த வழியில், நீங்கள் மாவை உருவாக்கி முடிக்கும்போது சோள மாவு கேக் இனி காத்திருக்காமல் நீங்கள் இப்போது சுடலாம்.

நீங்கள் வெல்ல வேண்டும் வெண்ணெய் அறை வெப்பநிலையில் மற்றும் படிப்படியாக சேர்க்கவும் சர்க்கரை. இந்த வழியில் நீங்கள் ஒரு வெள்ளை மற்றும் பஞ்சுபோன்ற கலவையை அடைவீர்கள்.

இப்போது எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் எக்ஸ்எல் முட்டைகள் மற்றும் பிரிக்கிறது கிளாரா என்ற மொட்டு. முட்டையின் வெள்ளை மற்றொரு கிண்ணத்தில் ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் நீங்கள் இப்போது தயாரித்த வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கலவையில் மஞ்சள் கருக்கள் ஒவ்வொன்றாக சேர்க்கப்படுகின்றன. நீங்கள் மஞ்சள் கருவைச் சேர்க்கும்போது நீங்கள் அடித்துக்கொண்டே இருப்பீர்கள்.

சலிக்கவும் மாவு, சோளமாவு மற்றும் ஈஸ்ட் கலக்க அதே கிண்ணத்தில். நீங்கள் அவற்றைப் பிரித்தவுடன், வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கருக்களின் முதல் கலவையை படிப்படியாக இணைக்கவும். எல்லாவற்றையும் குறைந்த வேகத்தில் வெல்லுங்கள், அதே செயல்பாட்டில் நீங்கள் சேர்க்கிறீர்கள் 60 மில்லி பால் மெதுவாக.

மற்றொரு கொள்கலனை எடுத்து ஏற்றவும் முட்டையில் உள்ள வெள்ளை கரு சில தண்டுகள் இருக்கும் வரை பனி புள்ளி. மேலும், நீங்கள் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க வேண்டும் சல். மீதமுள்ள பொருட்களுக்கு முன்பு நீங்கள் தயாரித்த கலவையில் வெள்ளையர்களைச் சேர்க்கவும். நீங்கள் அதை அகற்ற வேண்டும் இயக்கங்கள் ஒரு ஸ்பூன், பேஸ்ட்ரி நாக்கு அல்லது ஸ்பேட்டூலாவுடன், இந்த வழியில் கலவை அளவை இழக்காது.

இப்போது நீங்கள் சோள மாவு கேக் இடி செய்துள்ளீர்கள் அச்சு. விளிம்புகளைச் சுற்றிலும், அடிப்படை இடத்திலும் கிரீஸ் செய்யவும் பேக்கிங் பேப்பர், கேக் அச்சுக்கு ஒட்டிக்கொள்வதை நாங்கள் விரும்பவில்லை. மாவை ஊற்றவும், மேற்பரப்பை மென்மையாக்கவும், நீங்கள் சமைக்கும் மேற்பரப்பில் தட்டவும், அது நன்றாக அமர்ந்திருக்கும்.

எங்களிடம் அடுப்பு இருந்தது 190ºC க்கு preheated, எனவே கலவையின் போது அச்சுகளை வைக்கலாம் 45-60 minutos. நேரம் ஒரு பிட் குறிக்கிறது, முட்கரண்டி விட உங்களை வழிகாட்டவும். நீங்கள் கிளிக் செய்தால், அது சுத்தமாக வெளியே வந்தால், சோள மாவு கேக் தயாராக உள்ளது, மறுபுறம், நீங்கள் கிளிக் செய்து முட்கரண்டி வெளியே வந்தால், அதை சிறிது நேரம் அடுப்பில் வைக்கவும்.

கேக் முடிந்ததும், அதை அடுப்பிலிருந்து எடுத்து குளிர்ந்து விடவும். அவிழ்த்து மூடி வைக்கவும் உருகிய சாக்லேட் இழைகள் மேல்.

இனிப்பு பல் மற்றும் காதலர்களுக்கு என்றாலும் சாக்லேட் அதை முழுவதுமாக மறைப்பதற்கான வாய்ப்பு எப்போதும் உள்ளது.