எல்லாவற்றையும் கொஞ்சம் சாப்பிட முயற்சிக்கிறோம், ஆனால் எப்போதும் கலோரிகளைப் பற்றி சிந்திப்பது. எனவே, நாங்கள் என்ன செய்ய முடியும் என்றால், உங்களை கொழுப்பாக மாற்றாத உணவுகளை நீங்கள் தவறவிட முடியாது என்று அங்கிருந்து இன்னும் கொஞ்சம் தேர்ந்தெடுக்க முயற்சி செய்யுங்கள். நிச்சயமாக, அவற்றைக் குறிப்பிடுவதற்கு முன், நீங்கள் எப்போதும் முக்கியமான முக்கியத்துவம் வாய்ந்த சில விஷயங்களை முன்னிலைப்படுத்த வேண்டும்.
பின்வரும் உணவுகளில் கலோரிகள் உள்ளன, ஆனால் மிகக் குறைவு. எனவே தேவைப்பட்டால் நாம் ஒரு பெரிய தொகையை எடுக்கலாம். கூடுதலாக, அவை திருப்திகரமாக இருக்கின்றன, எனவே அவற்றை எடுத்துக் கொண்ட பிறகு மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு தொடர்ந்து கடிப்பதன் அவசியத்தை நாங்கள் உணர மாட்டோம். இறுதியாக, அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ கலோரிகளை வழங்கும்போது அவற்றை சமைக்கும் முறையும் அடிப்படையாக இருக்கும் என்பதைக் குறிப்பிட வேண்டும்.
கொழுப்பு இல்லாத உணவுகள், வெள்ளை மீன்
சந்தேகமின்றி, அது இல்லாமல் அதன் உப்பு மதிப்புள்ள சீரான உணவு இல்லை. வெள்ளை மீன். கொழுப்பு குறைவாகவும், புரதம் மிகுந்ததாகவும் இருப்பதால், இது உங்களை கொழுப்பாக மாற்றாத உணவுகளில் ஒன்றாகும். இங்கே சமைக்கும் முறையும் பொருத்தமான இருப்பைக் கொண்டுள்ளது என்பது உண்மைதான். அதனால்தான் ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு துளி அல்லது சமைத்து வறுக்கவும் செய்யலாம். நீங்கள் எந்த வகையான மீன்களை உட்கொள்ளலாம் என்று இன்னும் உறுதியாக தெரியவில்லை என்றால், அவற்றில் சிலவற்றை ஹேக், சோல், மாங்க்ஃபிஷ், சீ பாஸ் அல்லது டர்போட் போன்றவற்றை நாங்கள் குறிப்பிடுவோம்.
சிவப்பு பழங்கள்
அவற்றில் நாம் காணும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், அத்துடன் பல்வேறு வைட்டமின்கள் ஆகியவை நம் உணவில் சிவப்பு பழங்களை முக்கியமாக்குகின்றன. ஆனால் அது, அவற்றில் சில கலோரிகள் உள்ளன. அவற்றில் ஒவ்வொரு 100 கிராம், நாங்கள் 45 கலோரிகளை எடுத்துக்கொள்வோம். எனவே இது மிகவும் சிறியது. நாம் அவற்றை தனியாக சாப்பிடலாம் அல்லது சாலடுகள் அல்லது மிருதுவாக்குகளில் சேர்க்கலாம், ஆனால் எப்போதும் சறுக்கப்பட்ட பாலுடன் தயாரிக்கலாம். கூடுதலாக, அவை நார்ச்சத்து, அத்துடன் மெக்னீசியம் அல்லது பொட்டாசியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி அல்லது அவுரிநெல்லிகள் உங்கள் ஷாப்பிங் பட்டியலில் இருக்க வேண்டும்.
காய்கறிகள்
அறிமுகம் ஒரு பருப்பு வகைகளின் சிறிய பகுதி எங்கள் உணவுகளில் இது எப்போதும் ஒரு நல்ல மாற்றாக இருக்கும். ஒருவேளை நாம் அவர்களுக்கு அதிகம் பழக்கமில்லை என்றாலும், அவற்றை நாம் புறக்கணிக்கக்கூடாது. அவற்றில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன என்பது உண்மைதான், ஆனால் தாதுக்கள் போன்ற பிற குணங்களை எடைபோடுகிறது. அவற்றில் கால்சியம் மற்றும் இரும்பு இரண்டையும் முன்னிலைப்படுத்துகிறோம். கூடுதலாக, அவை சில குடல் நோய்களைத் தடுக்கின்றன.
ஆலிவ் எண்ணெய்
ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்மதியம் மற்றும் இரவு உணவு இரண்டிலும் இது முக்கியமானது. நிச்சயமாக, எப்போதும் ஒரு சீரான உணவில் புரதங்களும் காய்கறிகளும் தட்டின் பெரும்பகுதியை ஆக்கிரமித்துள்ளன. ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை வழங்கும், நம் இதயத்தின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கும் மற்றும் பிற நோய்களைத் தடுக்கும் உணவுகளில் இது நிச்சயமாக உங்களுக்குத் தெரியும்.
முட்டைகள்
முட்டைகளில் புரதம் நிறைந்துள்ளது. இது நம் உணவில் நமக்கு உதவுவதோடு இருதய நோய்களைத் தடுக்கும். சுமார் 100 கிராம் வேகவைத்த முட்டை 150 கலோரிகளுக்கு மேல். எனவே, அவற்றை இன்னும் கொஞ்சம் குறைக்க விரும்பினால், அதன் வெள்ளை நிறத்தை மட்டுமே எடுக்கத் தேர்வுசெய்க.
பச்சை காய்கறிகள்
எந்த சந்தேகமும் இல்லாமல், அனைத்து காய்கறிகளும் இந்த பட்டியலில் பொருந்தும். ஆனால் கீரைகள் இரத்த சோகையைத் தவிர்க்க உதவும் அதிக பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, சில நோய்களைத் தடுக்கும் இவை அனைத்தும் ஒரு சில கலோரிகளுக்கு மட்டுமே. அவற்றில், நாம் சார்ட், கீரை அல்லது ப்ரோக்கோலியை முன்னிலைப்படுத்த வேண்டும். அவை நமக்கு ஃபைபர் மற்றும் மெக்னீசியம் அல்லது பொட்டாசியம் வழங்கும்.
ஆப்பிள்கள்
ஆப்பிள் என்று நாம் எப்போதும் கேள்விப்பட்டிருக்கிறோம் நம்மிடம் உள்ள சிறந்த பழங்களில் ஒன்று. அவை கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம். இதன் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் செரிமான அமைப்புக்கும் பயனளிக்கிறது. நீங்கள் அதை தனியாக எடுத்துக் கொள்ளலாம் அல்லது சாலட்களில் சேர்க்கலாம்.
மட்டி அல்லது மொல்லஸ்க்குகள்
100 கிராம் மஸ்ஸல் 50 கலோரிகள் மட்டுமே, 100 கிராம் இறால்களில் 90 கலோரிகள் உள்ளன. கிளாம்கள், சிர்லாக்கள் மற்றும் சேவல்களும் 53 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, அவை நம் உணவிற்கும் அடிப்படை என்று கருதுகிறார்கள். நிச்சயமாக, எப்போதும் சமைத்த அல்லது சாஸ்கள் இல்லாமல் இந்த கலோரிகளை அதிகரிக்கும். கூடுதலாக, அவை ஏராளமான தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களையும் கொண்டு செல்கின்றன. நாம் இன்னும் என்ன கேட்கலாம்?