நாம் எப்படி விரும்புகிறோம் Bezzia வார இறுதியில் ஒரு நல்ல கேக்கை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கேரட்டை அவற்றின் பொருட்களில் உள்ளடக்கிய இனிப்பு வகைகளையும் நாங்கள் விரும்புகிறோம் சுவை மற்றும் ஈரப்பதம் இது அவர்களைக் கொண்டுவருகிறது. எனவே இதை நாம் எவ்வாறு எதிர்க்கப் போகிறோம்?
El செம்மங்கி இனியப்பம் இன்று நாங்கள் உங்களை தயாரிக்க ஊக்குவிக்கும் கொட்டைகள் மிகவும் எளிமையானவை. நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம் பேக்கிங் செய்வதற்கு முன்பு அனைத்து பொருட்களையும் மின்சார மிக்சியுடன் கலக்க வேண்டும். பின்னர், அடுப்பு அதன் மந்திரத்தை செய்யும். ஒவ்வொருவரும் அதை தங்கள் சொந்த வழியில் செய்கிறார்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே நீங்கள் வெப்பநிலை அல்லது நேரங்களை சரிசெய்ய வேண்டியிருக்கும்.
பொருட்கள்
- 115 கிராம். பழுப்பு சர்க்கரை
- 75 கிராம். அறை வெப்பநிலையில் வெண்ணெய்.
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 175 கிராம். அரைத்த கேரட்
- 90 மில்லி. மோர் (90 மில்லி. எலுமிச்சை சாறு ஒரு ஸ்பிளாஸ் கொண்ட பால்).
- 225 கிராம். எழுத்துப்பிழை மாவு
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை ஒரு டீஸ்பூன்
- 40 கிராம். அக்ரூட் பருப்புகள்
படிப்படியாக
- மோர் தயார் பாலில் எலுமிச்சை சாறு ஒரு ஸ்பிளாஸ் சேர்க்கிறது. கிளறி, வெட்டும் வரை சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும்.
- போது, வெண்ணெய் வெல்ல ஒரு பஞ்சுபோன்ற கலவை கிடைக்கும் வரை சர்க்கரையுடன்.
- முட்டைகளைச் சேர்க்கவும் ஒவ்வொன்றாக, நன்கு ஒன்றிணைக்க ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பின் துடிக்கிறது.
- பின்னர் கேரட் சேர்க்கவும் அரைத்த மற்றும் மோர். நீங்கள் ஒரே மாதிரியான மாவைப் பெறும் வரை மீண்டும் கலக்கவும்.
- ஈஸ்ட் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு மாவு கலந்து வெண்ணெய் கலவையில் சேர்க்கும் முன் அவற்றை சலிக்கவும். ஒரே மாதிரியாக மாற்றுவதற்கு ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் கலக்கவும்.
- இறுதியாக, இது ஒருங்கிணைக்கிறது கொட்டைகள் மீண்டும் கிளறவும். மாவை வைக்க சிலவற்றை ஒதுக்குங்கள்.
- இறுதியாக, கலவையை ஒரு அச்சு மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள ஊற்றவும், a அடுப்பு 180ºC க்கு வெப்பப்படுத்தப்படுகிறது, சுமார் 45 நிமிடங்கள்.