கெட்டோ, பேலியோ டயட் மற்றும் அவற்றின் வழித்தோன்றல்களுக்கு மேலும் மேலும் பின்பற்றுபவர்கள். பல மக்கள் தங்கள் உணவை ஒரு அழகியல் காரணியாக எடை இழக்க அல்லது தங்கள் சிறந்த எடையை அடைய மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த முடிவு செய்கிறார்கள்.
இந்த மாற்றத்தை செய்ய முடிவு செய்தவர்கள் எந்த உணவு சிறந்தது மற்றும் பல சந்தேகங்களுடன் தங்களைக் காணலாம் நிச்சயமாக அவர்கள் கெட்டோ உணவு மற்றும் பேலியோ உணவு பற்றிய கட்டுரைகளைக் கண்டிருக்கிறார்கள், ஆனால் அவை வேறுபாடுகள் குறித்து தெளிவாகத் தெரியவில்லை. இன்று நாம் இரண்டையும் பற்றி பேசப் போகிறோம், அவற்றின் ஒற்றுமைகள் மற்றும் அவற்றின் வேறுபாடுகள்
இரண்டு உணவுகளும் தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகளை குறைப்பதை அல்லது நீக்குவதை அடிப்படையாகக் கொண்டவை அத்துடன் உணவில் இருந்து பிற அழற்சி உணவுகள். இருப்பினும், ஒவ்வொன்றும் வெவ்வேறு தளங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே அவை நம் உடலில் வெவ்வேறு வழிகளிலும் செயல்படுகின்றன.
பேலியோ சாப்பிடுவது
அது உண்ணும் பாணி எங்கள் வேட்டைக்காரர் மற்றும் சேகரிப்பாளர்களின் மூதாதையர்களின் உணவை அணுகுவதை அடிப்படையாகக் கொண்டது. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவுகள் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளில் முடிந்தவரை இயற்கையானவை என்பதை இது குறிக்கிறது.
Se தானியங்கள் போன்ற உணவுகளை உணவில் இருந்து அகற்றவும் (ஒருங்கிணைப்புகள் உட்பட), பருப்பு வகைகள், சர்க்கரைகள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது தீவிர பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள். உணவும் குறைகிறது பாலில் இருந்து பெறப்பட்டது.
பேலியோ உணவில் நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள்?
தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் அகற்றப்படும்போது சாப்பிட எதுவும் இல்லை என்று தெரிகிறது, இருப்பினும், இந்த வகை உணவுகளில் பலவகையான தயாரிப்புகள் உள்ளன. இந்த வகை உணவு உட்கொள்வதை அடிப்படையாகக் கொண்டது விலங்கு பொருட்கள் புரதம் மற்றும் கொழுப்பின் மூலமாக: இறைச்சி, மீன் மற்றும் கடல் உணவு. அவற்றில் அடங்கும் கொட்டைகள், விதைகள், சுத்திகரிக்கப்படாத தாவர எண்ணெய்கள், வெண்ணெய், ஆலிவ் மற்றும் தேங்காய் ஆகியவை ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் ஆதாரமாக உள்ளன. மற்றும் பங்களிப்புக்காக காய்கறிகள், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை ஹைட்ரேட் செய்கிறது.
எனவே இந்த உணவு குறைக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட் நுகர்வு ஒன்றாகும், மேலும் இது உட்கொள்ளும் இறைச்சியின் அளவைப் பொறுத்து இது ஒரு ஹைபர்ப்ரோடிக் உணவாகவும் இருக்கலாம்.
கெட்டோ அல்லது கெட்டோஜெனிக் உணவு
பெயரே இந்த வகை உணவை அடிப்படையாகக் கொண்டது என்பதைக் குறிக்கிறது, அதுதான் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நுகர்வு குறைப்பதன் மூலம் உடல் கெட்டோசிஸ் நிலைக்கு நுழைகிறது என்று முன்மொழியப்பட்டது.
இந்த உணவிற்கும் பேலியோவிற்கும் உள்ள வித்தியாசம் அதுதான் கார்போஹைட்ரேட் நுகர்வு மிகவும் குறைவாக உள்ளது, இது மிகவும் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவாக மாறும். ஒரு நாளைக்கு சுமார் 10% கலோரிகளை உட்கொள்ளலாம்.
முந்தைய வகை உணவைப் பொறுத்தவரை மற்றொரு வேறுபாடு என்னவென்றால், கெட்டோ உணவில் தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகளை உட்கொள்வதோடு மட்டுமல்லாமல், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் உட்கொள்ளலும் பெரிதும் குறைகிறது. கெட்டோசிஸிலிருந்து உடலை வெளியேற்றக்கூடிய இரண்டு வகையான உணவுகளிலும் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு இதற்குக் காரணம். இருப்பினும், எந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உட்கொள்ளலாம் என்பதைக் குறிக்கும் அட்டவணைகள் உள்ளன. உதாரணமாக, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் பெர்ரி இந்த உணவுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமான பழங்களாக இருக்கும், அதே போல் தரையில் மேலே வளரும் காய்கறிகளும். எனவே கிழங்குகளும் நடைமுறையில் இந்த உணவில் இருந்து அகற்றப்படுகின்றன.
ஒருவேளை நீங்கள் ஆர்வமாக இருக்கலாம்:
- சர்க்காடியன் தாளங்கள் அவை என்ன, அவற்றை நம் நாட்களில் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?
- மத்திய தரைக்கடல் உணவின் சிறந்த நறுமண மூலிகைகள்
- உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு உட்செலுத்துதல் என்ன செய்ய முடியும் என்பதைக் கண்டறியவும்
நான் உடல் எடையை குறைக்க விரும்புகிறேன்… இருவரின் எந்த உணவு எனக்கு மிகவும் பொருத்தமானது?
இரண்டு உணவுகளின் நோக்கமும், நம் உணவு பாணியை முதலில் எப்படி இருந்தது என்பதற்கு நெருக்கமாக கொண்டு வருவதேயாகும், எனவே நம் உடல் சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்வது.
இரண்டும் எடை குறைக்க உதவும். கீட்டோ உணவு கடுமையானது, எனவே அதிக கொழுப்பு எரியும் தூண்டுகிறது, ஆனால் அதன் கடினத்தன்மை காரணமாக இது பொதுவாக மக்கள் கைவிடுவதாகும்.
பேலியோ உணவு மிகவும் நெகிழ்வானது மற்றும் அவ்வளவு கடினமானதாக இல்லாமல் காலப்போக்கில் கொண்டு செல்ல எளிதானது.
மத்தியதரைக்கடல் கெட்டோ போன்ற இந்த வகை உணவின் வகைகளையும் நீங்கள் பார்க்கலாம் அல்லது எங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல என்று உங்களுக்குத் தெரிந்த சில உணவுகளை குறைப்பதில் பந்தயம் கட்டலாம். சர்க்கரைகள் மற்றும் அதி-பதப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்புகளை நம் நாளுக்கு நாள், அத்துடன் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற மாவு மற்றும் எண்ணெய்களை அகற்ற எப்போதும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இரண்டு உணவுகளிலும் ஒரு முக்கியமான புள்ளி அது அழற்சி உணவுகளை குறைப்பதன் மூலம் அவை நம் குடலின் ஆரோக்கியத்தில் கவனம் செலுத்துகின்றன. தானியங்கள் போன்ற இந்த உணவுகளில் சிலவற்றை நீங்கள் இன்னும் உட்கொள்ள முடிவு செய்தால், அவற்றின் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளைக் குறைக்கவும், அவற்றில் சிறந்ததைப் பெறவும் அவற்றை சரியான வழியில் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
தானியங்களை உட்கொள்வதற்கான சிறந்த வழி எது என்பதை இங்கே நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறோம்: ஓட்ஸ்: அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது, ஏன்
இந்த உணவுகளில் ஏதேனும் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், நீங்கள் சர்க்கரைகள் இல்லாமல், தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகளை மிகவும் மிதமான நுகர்வுடன் உண்மையான உணவு நுகர்வுக்கு முயற்சி செய்யலாம். உங்கள் உடலுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது என்ன என்பதை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக பாருங்கள். நிச்சயமாக, இலட்சியமானது அதுதான் நீங்கள் ஆரோக்கியமான உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, அதை வைத்துக் கொள்ளுங்கள், ஒரு உணவில் இருந்து இன்னொரு உணவில் வேறுபடாதீர்கள், அது நம் உடலை சீர்குலைத்து, ஆரோக்கியமாக இருக்க அனுமதிக்காது.
பிற பரிந்துரைகள்
நல்ல ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதற்கான மற்றொரு பரிந்துரை என்னவென்றால், ஒவ்வொரு உயிரினத்திற்கும் இந்த முக்கியமான புள்ளிகள் நிலையானதாக இருக்க வேண்டும், அவை ஒருவருக்கொருவர் தொடர்புடையவை:
- முடிந்தவரை ஆரோக்கியமான உணவு. உண்மையான உணவை உண்ணுங்கள், உங்களால் முடிந்த போதெல்லாம் அது கரிமமாக இருக்க வேண்டும். மீளுருவாக்கம் செய்யும் கால்நடைகளிலிருந்து மேய்ச்சல் இறைச்சிகளை உட்கொள்வது ஒரு நல்ல வழி.
- நகரும், இதன் மூலம் நாம் ஜிம்மிற்கு செல்வதைக் குறிக்கவில்லை, ஆனால் உட்கார்ந்திருப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
- உகந்த ஓய்வு அடைய. ஒவ்வொரு நாளும் ஒரே நேரத்தில் படுக்கைக்குச் சென்று எழுந்திருப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- வெளிச்சத்திற்கு வெளிப்பாடு. சரியான ஆரோக்கியத்திற்கு சூரியன் மிகவும் அவசியம், அதே போல் இரவில் சூரிய ஒளி குறைந்தவுடன் செயற்கை விளக்குகளை வெளிப்படுத்தக்கூடாது. ஒளி / இருட்டுக்கான வெளிப்பாடு எங்கள் உள் கடிகாரத்தையும் எங்கள் சர்க்காடியன் தாளங்களையும் ஒத்திசைக்க உதவுகிறது.
ஒருவேளை நீங்கள் ஆர்வமாக இருக்கலாம்:
- கெட்டோஜெனிக் டயட் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும்
- ஆரோக்கியமான விதைகள் யாவை
- உணவு பசி குறைக்க உதவிக்குறிப்புகள்
உங்கள் உண்ணும் பாணியை மாற்றும்போது உங்களுக்கு ஏதேனும் சந்தேகம் இருந்தால், உங்களை எப்போதும் நிபுணர்களின் கைகளில் வைத்திருப்பது நல்லது, எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உங்கள் உடலைக் கேளுங்கள், இது பல வருடங்களுக்குப் பிறகு தன்னைத் தானே பூர்த்திசெய்து, தங்குவதற்கு எது சிறந்தது என்று தெரியும் ஆரோக்கியமான.