பருப்பு வகைகள் கதாநாயகர்கள் மற்றும் நீங்கள் ஒரு புதிய செய்முறையைத் தேடுகிறீர்களா? 20 நிமிடங்களில் தயார்? அது அப்படி இருந்தால், காளான்கள் மற்றும் வறுத்த மிளகுத்தூள் கொண்ட இந்த கொண்டைக்கடலை உங்களை நம்ப வைக்கும் என்பதில் நாங்கள் உறுதியாக உள்ளோம். எளிமையான மற்றும் வேகமான, அவை குறைந்த முயற்சியுடன் ஆரோக்கியமாக சாப்பிட உங்களை அனுமதிக்கின்றன.
பொருட்களின் கலவையானது தன்னைத்தானே கவர்ந்திழுக்கிறது. அவை சுண்டல் நிறைந்த சுவை நிறைந்தவை நல்ல காய்கறி குழம்பு வீடு. ஆனால் அதன் பற்றாக்குறை உங்களை மட்டுப்படுத்த வேண்டாம்; நீங்கள் தண்ணீரைப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் காய்கறி குழம்பு மாத்திரையையும் சேர்க்கலாம். நீங்கள் அதை தயாரிக்க தைரியமா? சுண்டல் பிடிக்குமா? அப்படியானால், இதை முயற்சிக்கவும் நான் உங்களை ஊக்குவிக்கிறேன் கட்ஃபிஷ் கொண்டு குண்டு.
பொருட்கள்
- 3 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 பூண்டு கிராம்பு, வெட்டப்பட்டது, 1/2 வெள்ளை வெங்காயம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 வளைகுடா இலை
- 180 கிராம். காளான்கள் மற்றும் பிற வகை காளான்கள்
- வறுத்த சிவப்பு மிளகுத்தூள் 12 கீற்றுகள்
- 1 பானை சமைத்த கொண்டைக்கடலை
- 1 டீஸ்பூன் இனிப்பு மிளகு
- சூடான மிளகு 1/2 டீஸ்பூன்
- 1/4 டீஸ்பூன் சோரிசோ மிளகு கூழ்
- காய்கறி குழம்பு
படிப்படியாக
- ஒரு கேசரோலில் Sauté பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் 3 நிமிடங்கள்.
- காளான்களைச் சேர்க்கவும், வளைகுடா இலை மற்றும் சிவப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் இன்னும் 3 நிமிடங்கள் வதக்கி, அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள்.
- பின்னர், சுண்டல் சேர்க்கவும், மிளகுத்தூள், சோரிசோ மிளகு கூழ் மற்றும் குழம்பு (இது கிட்டத்தட்ட கொண்டைக்கடலையை உள்ளடக்கும் வரை) மற்றும் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- கொண்டைக்கடலை காளான்கள் மற்றும் சூடான மிளகுத்தூள் கொண்டு பரிமாறவும்.