வாரத்தை முடிக்கிறோம் Bezzia இனிப்பு இனிப்புடன், மிகவும் இனிமையானது! கதாநாயகர்கள் தி ஓரியோ குக்கீகள், கிரீம் சீஸ் மற்றும் சாக்லேட் சிரப்பின் அடிப்பகுதியில் இரண்டையும் வழங்கவும். இந்த ஓரியோ மற்றும் சாக்லேட் கிரீம் கோப்பைகளைத் தயாரிக்க உங்களை ஊக்குவிக்க கூடுதல் தகவல் தேவையா?
அநேகமாக அதன் தயாரிப்பின் எளிமை இந்த இனிப்பு வெற்றிபெற முக்கிய காரணிகளில் ஒன்றாகும். இதை தயாரிக்க அரை மணி நேரத்திற்கு மேல் ஆகாது, அதை பரிமாற நேரம் வரும் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒதுக்கி வைக்கலாம். வெறுமனே, அதை முன்வைக்கவும் தனிப்பட்ட சேவை, ஆனால் நீங்கள் அதை பெரிய அளவில் செய்யலாம்.
செயலாக்க நேரம்: 40 நிமிடம்
சிரமம்: எளிதானது
சேவைகள்: 3
பொருட்கள்
கிரீம்:
- 125 கிராம். குளிர் கிரீம் சீஸ்
- 55 கிராம். வெள்ளை சர்க்கரை
- 1/2 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாரம்
- 130 மில்லி. கிரீம் (35% மிகி) குளிர்
- 7 ஓரியோ குக்கீகள்
சாக்லேட் சிரப் தளத்திற்கு:
- 6 ஓரியோ குக்கீகள்
- 25 கிராம். கொக்கோ தூள்
- 80 கிராம். சர்க்கரை
- 100 கிராம். நீர்
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை
- 1/2 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாரம்
அலங்கரிக்க:
- மினி ஓரியோ குக்கீகள்
- நொறுக்கப்பட்ட ஓரியோ குக்கீகள்
படிப்படியாக
- சிரப் தயார் சாக்லேட். இதைச் செய்ய, கொக்கோ, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கவும். நீங்கள் சில கை கம்பிகளால் அடிக்கும் போது தண்ணீரை சிறிது சிறிதாக சேர்க்கவும்.
நடுத்தர உயர் வெப்பநிலையில், நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் கொண்டு, கிளறி நிறுத்தாமல், சர்க்கரை கரைந்து போகட்டும். - இது ஒரு கொதி வந்ததும், உடனடியாக வெப்பத்தை குறைத்து 5-6 நிமிடங்கள் அல்லது சிரப் விரும்பிய அடர்த்தி இருக்கும் வரை சமைக்கவும். பின்னர், அதை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி, வெண்ணிலா சாரம் சேர்க்கவும், கலந்து குளிர்ந்த.
- கிரீம் தயார். ஃப்ரிட்ஜிலிருந்து கிரீம் சீஸ் எடுத்து மென்மையாக இருக்கும் வரை வெல்லவும். அடிப்பதை நிறுத்தாமல், சர்க்கரை மழை மற்றும் வெண்ணிலா சாரம் வடிவில் சேர்க்கவும். இப்போது குளிர்ந்த கிரீம் சேர்த்து ஒரு கிரீமி மற்றும் காற்றோட்டமான கலவையைப் பெறும் வரை அடிக்கவும். இறுதியாக, குக்கீகளைச் சேர்க்கவும், ஒரு சாணக்கியில் சிறிது நசுக்கி, மூடும் இயக்கங்களுடன்.
- கண்ணாடிகளை வரிசைப்படுத்துங்கள் ஒவ்வொன்றின் அடிப்பகுதியிலும், நொறுக்கப்பட்ட பிஸ்கட் பேஸ் மற்றும் சாக்லேட் சிரப். அடுத்து, ஒரு நல்ல அளவு ஓரியோ கிரீம் சேர்த்து இரண்டு படிகளையும் மீண்டும் செய்யவும்.
- நொறுக்கப்பட்ட ஓரியோ குக்கீகளுடன் கோப்பைகளை அலங்கரிக்கவும் மினி ஓரியோஸ்.
