செவ்வாயன்று நாங்கள் எதிர்பார்த்தது போல, இந்த வாரத்தில் பூசணிக்காயுடன் வெவ்வேறு சமையல் வகைகளை முக்கிய மூலப்பொருளாக தயாரிப்போம். உங்களுக்கான செய்முறையை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொண்ட பிறகு பூசணி குக்கீகள், இன்று இது எங்கள் அட்டையை ஆக்கிரமிக்கும் ஒரு உப்பு செய்முறையாகும், அ உப்பு பூசணி பை மற்றும் சீஸ், குறிப்பாக.
இது போன்ற ஒரு சுவையான கேக்கைத் தயாரிப்பது எந்த சிக்கல்களையும் உள்ளடக்குவதில்லை மற்றும் ஒரு கொண்டாட்டத்தில் ஒரு ஸ்டார்ட்டராகவோ அல்லது நம் அன்றாட வாழ்க்கையில் ஒரு இரவு உணவாகவோ பணியாற்றுவதற்கான சிறந்த ஆதாரமாகும். பொருட்கள் எளிமையானவை மேலும் நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருப்பதை எளிதாக மாற்றிக் கொள்ளலாம்.
நாம் ஒரு பயன்படுத்த முடியும் பஃப் பேஸ்ட்ரி அல்லது தென்றல் மாவை ஒரு வினவலை உருவாக்க, ஆனால் இந்த நேரத்தில் அதை எளிமைப்படுத்த முடிவு செய்தோம். நீங்கள் அதை சேர்க்க விரும்பினால், நீங்கள் செய்முறையை அணுக வேண்டும் லீக் மற்றும் காளான் குவிச் எவ்வாறு தொடர வேண்டும் என்பதை அறிய.
ஒரு சிறிய சுவையான கேக்கிற்கான பொருட்கள் (14x14cm)
- 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1/2 வெங்காயம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 2 பெரிய லீக்ஸ், நறுக்கியது
- 180 கிராம். பூசணி
- 100 மில்லி. சமையல் கிரீம்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- சால்
- மிளகு
- 30 கிராம். துருவிய பாலாடைக்கட்டி
படிப்படியாக
- அடுப்பை 180ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
- ஒரு வாணலியில் வெங்காயத்தை போச்சா செய்யவும் இரண்டு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் 5 நிமிடங்கள்.
- இது நிறத்தை மாற்றும்போது, லீக்கை இணைக்கவும் ஒரு ஒளி தங்க நிறத்தை எடுக்கத் தொடங்கும் வரை வறுக்கவும்.
- பின்னர் பூசணிக்காய் சேர்க்க, நீங்கள் 1,5 செ.மீ க்கும் அதிகமான பகடைகளாக வெட்டப்படுவீர்கள். பக்கவாட்டாக.
- உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும் ஸ்குவாஷ் மென்மையாக்கத் தொடங்கி அல் டென்ட் வரை. பின்னர், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, இருப்பு வைக்கவும்.
- நிரப்புதல் சிறிது வெப்பமடையும் போது, முட்டைகளை வெல்லுங்கள் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஒரு சிட்டிகை உப்பு.
- அவர்கள் நன்றாக அடிக்கப்படும் போது கிரீம் சேர்க்கவும் மற்றும் கலவை.
- பின்னர் அரைத்த சீஸ் மற்றும் காய்கறிகளை கிண்ணத்தில் சேர்த்து கலக்கவும்
- கலவையை அச்சுக்குள் ஊற்றவும் அதை 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் கொண்டு செல்லுங்கள் அல்லது அது அமைந்து ஒரு லேசான தங்க நிறத்தை எடுக்கும் வரை.
- உப்பு பூசணிக்காயை சூடாக, சூடாக அல்லது குளிராக ருசிக்கவும்.