இரவில் சாலட் சாப்பிடுவது மோசமானதா?

பலர் உடல் எடையை குறைக்க விரும்புகிறார்கள், இலக்குகளை நிர்ணயிப்பதன் மூலமும், உணவை மாற்றுவதன் மூலமும், உடற்பயிற்சி அட்டவணையை தங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில் சேர்ப்பதன் மூலமும் அதை அடைய ஒரு வழியைத் தேடுகிறார்கள்.

நாங்கள் ஒரு கேள்வியைக் கேட்க விரும்புகிறோம், நாங்கள் இரவு உணவு சாப்பிடுகிறோமா என்று ஆச்சரியப்படுகிறோம் கலவை மாலை இது உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது அல்லது மறுபுறம், ஆரோக்கியமாக உடல் எடையை குறைப்பது கடினம். 

இந்த தலைப்பைப் பற்றி அதிகம் கூறப்பட்டுள்ளது, ஒரு பரவலான நம்பிக்கை உள்ளது டின்னர் சாலட் செரிமானத்தை கடினமாக்குகிறது அது உண்மையில் எடையைக் குறைக்க எங்களுக்கு உதவாது. இந்த தலைப்பு தொடர்பான அனைத்து தகவல்களையும் நாங்கள் உங்களுக்கு கூறுவோம்.

ஒளி இரவு உணவு

இரவில் சாலட் சாப்பிடுவதால் உடல் எடையை குறைக்க முடியும் என்று நம்பப்படுகிறது, இருப்பினும், இது மிகவும் தவறான மற்றும் தவறான நம்பிக்கை. பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அதை அறிவுறுத்துவதில்லை ஏனெனில் இது ஒரு லேசான இரவு உணவாகக் கருதப்பட்டாலும், எந்த வகையான சாலட் நமக்குப் பொருத்தமானது என்பது தெளிவாக விளக்கப்படவில்லை.

ஒவ்வொரு இரவும் ஒரே இரவு உணவு சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமானதல்ல இந்த விஷயத்தில், ஒவ்வொரு இரவும் இரவு உணவிற்கு சாலட் சாப்பிடுவது மிகவும் அறிவுறுத்தத்தக்கது அல்ல. அப்படியிருந்தும், சாலடுகள் ஆரோக்கியமான உணவுகளால் ஆனவை, கொழுப்பு குறைவாக, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்திருப்பதால், சாப்பிடுவதற்கும் எடை குறைப்பதற்கும் இது ஒரு நல்ல வழி.

இந்த அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள், போன்ற பிற உணவுகளுடன் இணைந்தால் காய்கறி அல்லது விலங்கு புரதம் மற்றும் கொட்டைகள் அவர்கள் அந்த சாலட்டை ஒரு முழுமையான உணவாக மாற்றுவார்கள்.

அதை நாம் அறிந்திருக்க வேண்டும் சாலட்களை கொழுக்க வைப்பது நாம் சேர்க்கும் ஆடைஎனவே, ஒரு அடிப்படை எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் அலங்காரத்தைத் தேர்வுசெய்து, வெவ்வேறு மசாலாப் பொருட்கள் அல்லது எலுமிச்சையைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். எண்ணெயை துஷ்பிரயோகம் செய்யாதீர்கள், எப்போதும் சிறந்த தரத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

இறுதியாக, கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டிகள், க்ரூட்டன்கள் அல்லது வறுத்த மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட கொட்டைகள் சேர்க்க வேண்டாம்.

கீரை கொழுக்கிறதா என்று நாங்கள் ஆச்சரியப்படுகிறோம்

கீரை என்பது நம்மை கொழுப்பாக மாற்றாத ஒரு உணவு, இந்த விஷயத்தில், கீரை இரவில் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. கீரையில் கரையாத நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால் இது அவ்வாறு செய்யப்படுகிறது, உடல் அதை மிக மெதுவாக ஜீரணிக்கிறது வீக்கம் மற்றும் எரிச்சலூட்டும் வாயுவை ஏற்படுத்தும்.

சிறந்தது, உணவு நேரத்தில் அதை உட்கொள்வது, கீரை மற்றும் பிற பொருட்களை நன்றாக ஜீரணிக்க உடலுக்கு நேரம் கொடுப்பது.

இங்கே சில பரிந்துரைகள் உள்ளன, இதனால் நீங்கள் தேர்வில் தோல்வியடையக்கூடாது, எப்படி சமைக்க வேண்டும், உணவுகளை எவ்வாறு இணைப்பது என்பதை நாங்கள் விளக்குகிறோம்.

• நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால்இரவு உணவு இலகுவாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் அவை எங்களை நிரப்ப வேண்டும் எனவே மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு அதிகப்படியாக இருக்கக்கூடாது. நாங்கள் பசியுடன் இருந்தால் அது நன்றாக ஓய்வெடுக்காது, நீங்கள் இரவு உணவை விரும்பவில்லை என்றால் ஒரு பழம் அல்லது தயிரைத் தேர்வுசெய்க.
• இலட்சிய இரவு உணவிற்கு சில பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளைச் சேர்ப்பதுஅது வறுத்த காய்கறிகள், காய்கறி ப்யூரிஸ், குழம்புகள் அல்லது சாலடுகள்.
• எப்போதும் ஒரு பகுதியை சேர்க்கவும் விலங்கு அல்லது காய்கறி புரதம். உங்களுக்கு உதவும் உங்கள் பசியைத் தணிக்கவும் ஏற்கனவே திருப்தி.
• நீங்கள் சேர்க்கலாம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உங்களை நீண்ட நேரம் நிரப்ப மெதுவாக ஒருங்கிணைத்தல், பழுப்பு அரிசி, முழு கோதுமை ரொட்டி அல்லது சமைத்த உருளைக்கிழங்கைத் தேர்வுசெய்க.
• இறுதியாக, ஒரு சிறிய துண்டு பழம் சாப்பிடுங்கள், அல்லது ஒரு பால் தயாரிப்பு இதனால் பசியைத் தணிக்கவும் தூக்கத்திற்கு உதவவும் சர்க்கரை அளவை உடல் பெறுகிறது.

கீரை பண்புகள்

அடுத்து கீரையின் குணாதிசயங்கள் என்ன, எத்தனை வகைகளைக் கண்டுபிடிப்போம், அது உடலுக்கு என்ன நன்மைகளைத் தருகிறது என்பதைக் கூறுகிறோம்.

• எண்டிவ் மற்றும் ரோமெய்ன் கீரை அவர்கள் ஒரே குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர்கள். அவை தண்ணீரில் நிறைந்தவை, கலோரிகளை அரிதாகவே வழங்குகின்றன, கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் குறைவாக உள்ளன.
• Lகீரை ஒரு நிறைவு விளைவைக் கொண்டுள்ளதுஅதன் ஃபைபர் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி, இது கொழுப்பு மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸை சீராக்க உதவுகிறது.
• இது எடையைக் கட்டுப்படுத்த எங்களுக்கு உதவுகிறது, அது உள்ளது சுத்தப்படுத்தும் பண்புகள், குடல் போக்குவரத்தை சீராக்க உதவுகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான முறையில் கழிவுகளை நீக்குகிறது.
• ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், பீட்டா கரோட்டின், வைட்டமின் சி, புரோவிடமின் ஏ, பொட்டாசியம், இரும்பு, மெக்னீசியம் மற்றும் ஃபோலேட். மாதவிடாய் காலத்தில் இரத்த சோகையின் தோற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
• பல வகையான கீரைகள் உள்ளன: பனிப்பாறை, மொட்டுகள், ரோமைன் போன்றவை. அவற்றுக்கிடையே பல வேறுபாடுகள் இல்லை, ஒப்பிடுகையில் ரோமானிய வகை பனிப்பாறையை விட அதிகமான வைட்டமின் சி உள்ளது.
• Lஇரவில் அதிகரித்த வீக்கம் மற்றும் வாயு இருந்தபோதிலும் கீரை, ஆம் இது பொருளால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது லாக்டூலின், ஒரு மயக்க விளைவைக் கொண்ட ஒரு கூறு.
• இந்த வழக்கில், நியதிகள் வலேரியன் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவைஎனவே, இரவில் சிறப்பாக ஓய்வெடுக்க அவை சிறந்த வழி.
• எந்த வயதிலும் கீரைகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, அவை மிகவும் ஆரோக்கியமானவை மற்றும் குழந்தைகளின் சரியான வளர்ச்சிக்கு சரியானவை.

ஆரோக்கியமான உணவு வழக்கத்தை கடைப்பிடிப்பது அவசியம், குறிப்பாக எங்கள் எடை இலக்குகளை அடைய இரவில். இரவு உணவின் போது தான் நம்மைக் கட்டுப்படுத்திக் கொள்ளாவிட்டால் அதிக எடை அதிகரிக்க முடியும்.

நீங்கள் அதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும் எல்லா உணவுகளும் இரவில் உட்கொள்ள ஏற்றவை அல்ல ஏனென்றால் நம் நாளை முடிக்க எங்களுக்கு அதிக ஆற்றல் தேவையில்லை.

அவ்வாறான நிலையில், சாலட் ஒரு நல்ல வழி, அது ஆரோக்கியமாக இருக்கும் வரை, கனமான ஆடைகளை துஷ்பிரயோகம் செய்யாமல் புரதங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளுடன் இணைப்போம்.

இருப்பினும், நாங்கள் அதை வலியுறுத்துகிறோம், நினைவுபடுத்துகிறோம் கீரை நம் செரிமானத்தை குறைக்கும், வீக்கம் மற்றும் வாயுவால் பாதிக்கப்படும்.