எங்களைப் போலவே, நீங்கள் அவ்வப்போது ஒரு இனிமையான விருந்துக்கு உங்களை நடத்த விரும்பினால், இன்று நாங்கள் முன்மொழிகின்ற இனிப்பு உங்களுக்கு ஆர்வமாக இருக்கலாம். எளிமையான, வேகமான மற்றும் அதை தயாரிக்க 6 பொருட்கள் மட்டுமே தேவை. ஒருவேளை சேர்க்கை சாக்லேட் மற்றும் கத்தரிக்காய் இது உங்களுக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கலாம், ஆனால் அது செயல்படும் என்று நாங்கள் உறுதியளிக்கிறோம்!
நீங்கள் டார்க் சாக்லேட் விரும்பினால், நீங்கள் குறிப்பாக இந்த சிற்றுண்டியை அனுபவிப்பீர்கள். ஒரு பயன்படுத்தி 85% கோகோ சாக்லேட் இந்த சாக்லேட்டுகளின் கசப்பான சுவைக்கு பழக்கமாகிவிட்டதால், நீங்கள் சர்க்கரை அல்லது இனிப்பு சேர்க்க கூட தேவையில்லை. எங்களுக்கு அது தேவையில்லை, ஆனால் சாத்தியம் எப்போதும் இருக்கும். நீங்கள் அதை முயற்சிக்க விரும்புகிறீர்களா? இதைச் செய்த பிறகு, இவற்றையும் முயற்சிக்கவும் சர்க்கரை இலவச சாக்லேட் மஃபின்கள்.
2 க்கு தேவையான பொருட்கள்
- 1 சிறிய கத்தரிக்காய்
- 80 கிராம். 85% சாக்லேட்
- 1 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 முட்டை
- 1 தேக்கரண்டி முழு எழுத்துப்பிழை மாவு
- 2 தேதிகள் (15 நிமிடம் சூடான நீரில் ஊறவைத்து வடிகட்டப்படுகின்றன)
- அலங்கரிக்க 1 தேக்கரண்டி கோகோ
படிப்படியாக
- கத்தரிக்காயை அரை நீளமாக வெட்டி, இறைச்சியில் சில வெட்டுக்களை செய்யுங்கள் மைக்ரோவேவில் வைக்கவும் முழு சக்தியில் 8 நிமிடங்கள். பின்னர் ஒரு ஸ்பூன் உதவியுடன், இறைச்சியை அகற்றவும்.
- போது, சாக்லேட் உருக மைக்ரோவேவில் 20 வினாடி வெப்ப பக்கங்களில் அல்லது நீர் குளியல்.
- அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும் 200 ° C இல்.
- சாக்லேட், கத்தரிக்காய், எண்ணெய், முட்டை, மாவு மற்றும் தேதிகளை மென்மையான வரை கலக்கவும். ஒரேவிதமான நிறை. ⠀
- கிரீஸ் இரண்டு அச்சுகளும் கப்கேக் கப் மற்றும் அவர்கள் மீது கோகோ தெளிக்கவும்.
- அச்சுகளில் மாவை ஊற்றவும் மற்றும் 5 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள 200 ° C இல். நாங்கள் மையத்தில் சற்று ஈரமாக இருந்தோம், இருப்பினும் புகைப்படத்தில் அது பாராட்டப்படவில்லை, ஏனெனில் இது ஒரு முறை குளிர்ச்சியாக செய்யப்படுகிறது (அதன் புதிய புகைப்படத்தை எடுக்க மறந்துவிட்டோம்).
- இனிப்பு சாக்லேட் மற்றும் கத்தரிக்காய் கடிகளை அடுப்பிலிருந்து எடுத்து, அவிழ்த்து சூடாக பரிமாறவும் கோகோவுடன் தூசி.
⠀