அத்திப்பழங்களின் பண்புகள் மற்றும் நன்மைகள்

நாம் காணலாம் பழங்கள் உடலில் நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள். ஆண்டின் ஒவ்வொரு பருவத்திலும் வெவ்வேறு நறுமணங்களையும் சுவைகளையும் மேம்படுத்தவும் ரசிக்கவும் உதவும் பருவகால பழங்களைக் காணலாம். ஆண்டின் ஒவ்வொரு பருவமும் வெவ்வேறு பண்புகளைக் கொண்ட வெவ்வேறு வகைகளை நமக்குத் தருகிறது.

இந்த சந்தர்ப்பத்தில், அத்திப்பழம் நமக்குக் கொண்டு வரும் பண்புகள் மற்றும் நன்மைகளைப் பற்றி பேச விரும்புகிறோம். கோடை காலம் முழுவதும் எங்களுடன் வந்து இலையுதிர் காலம் தொடங்கும் போது முடிவடையும் ஒரு பழம். 

அத்திப்பழம் சில பகுதிகளில் அத்தி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. அவை இயற்கையான சர்க்கரைகளுக்கு பெரும் ஆற்றல் மதிப்பை அளிப்பதால் அவை பரவலாக நுகரப்படும் பழங்கள். இழைகள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அதிகமான வைட்டமின்கள் நிறைந்திருப்பதன் மூலம் இது வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

அத்தி பண்புகள்

அத்தி என்பது அத்தி மரத்தின் பழம், மரம் ஒரு நடுத்தர அளவு மற்றும் கோடையில் பல பழங்களைத் தாங்குகிறது. 750 க்கும் மேற்பட்ட அத்திப்பழங்கள் உள்ளன, சில உண்ணக்கூடியவை மற்றும் மற்றவை இல்லை, எனவே, நுகர்வுக்கு ஏற்ற வகைகளை நாம் நன்கு அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

அத்திப்பழத்தின் தோற்றத்தைப் பொறுத்தவரை, இது ஆசியாவிலிருந்து வந்து ஐரோப்பாவிற்கும், அங்கிருந்து உலகின் பிற பகுதிகளுக்கும் பரவுகிறது என்று கூறப்படுகிறது. இது நம் முன்னோர்கள் உட்கொண்ட முதல் பழங்களில் ஒன்றாகும் என்றும் இந்த பழத்தைச் சுற்றியுள்ள வரலாற்று குறிப்புகள் இந்த உண்மையை உறுதிப்படுத்துகின்றன என்றும் கூறப்படுகிறது.

பழம் 6 முதல் 7 செ.மீ உயரம் வரை அளவிடக்கூடியது மற்றும் 5,5 செ.மீ விட்டம் கொண்டது. அவை வழக்கமாக ஆகஸ்டில் சேகரிக்கப்படுகின்றன, இலையுதிர் காலம் வரை அவற்றை நாம் அனுபவிக்க முடியும். இன்னும் மூன்று அறியப்பட்ட வகைகள் உள்ளன: வெள்ளை அத்தி, இது மஞ்சள் அல்லது வெளிர் பச்சை, சிவப்பு அத்தி மற்றும் கருப்பு அத்தி. மூன்றுக்கும் ஓவல் வடிவங்கள் உள்ளன, உள்ளே அவை சாப்பிட கவலைப்படாத சிறிய விதைகளைக் கொண்டுள்ளன.

இதன் சுவை இனிமையானது மற்றும் மிகவும் நறுமணமானது, அவை நுட்பமான பழங்கள், அவை கெட்டுப் போகாமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும், அவற்றை வாங்குவதற்கும் உட்கொள்வதற்கும் ஏற்றது. இல்லையெனில், நெரிசல்கள் மற்றும் பழப் பாதுகாப்புகளைத் தயாரிக்கவும்.

அத்திப்பழங்களின் மருத்துவ பண்புகள்

அத்திப்பழம் பல விஷயங்களுக்கு நமக்கு சேவை செய்ய முடியும், அதாவது, அவை நமக்கு அளிக்கும் நன்மைகள் பல மற்றும் நமது ஆரோக்கிய நிலையை மேம்படுத்த முடியும். அவை நமக்கு கொடுக்கும் அனைத்து மருத்துவ குணங்களையும் கவனியுங்கள்.

• செரிமான பண்புகள். நீங்கள் அதிக அத்திப்பழங்களை உட்கொள்ளத் தொடங்குவதற்கான ஒரு காரணம், இது நமது செரிமான அமைப்புக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இதன் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் நமது குடல் போக்குவரத்திற்கு உதவுகிறது, இதனால் அவ்வப்போது மலச்சிக்கலைத் தவிர்த்து, லேசான மலமிளக்கியாக மாற்றுகிறது. பெருங்குடலை நன்கு சுத்தப்படுத்தவும், கொழுப்பால் பாதிக்கப்படுவதைத் தவிர்க்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
• இரத்த அழுத்தத்தை மேம்படுத்துகிறது, உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்ட அனைவருக்கும் நன்மை பயக்கும். கூடுதலாக, பொட்டாசியம் நிறைந்ததாகவும், சோடியம் குறைவாகவும் இருப்பதால் இதய நோய்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
• Su ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் அவற்றை மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவாக ஆக்குங்கள், சில வகையான புற்றுநோய்களைத் தவிர்க்கவும். இது எங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்துவதற்கு நல்லது, மன அழுத்தத்தின் அத்தியாயங்களைத் தவிர்க்கிறது மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி ஆகியவற்றின் உயர் உள்ளடக்கத்திற்கு இது அடையப்படுகிறது.
• நாம் எதிர்பார்த்தபடி, நம் உடலில் புற்றுநோயைத் தவிர்ப்பது நல்லது. இது அதன் கோமரின் உள்ளடக்கத்திலிருந்து வரும் ஆன்டிகான்சர் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது மார்பக அல்லது புரோஸ்டேட் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடக்கூடிய ஒரு பொருள்.
• அத்தி நமக்கு நிறைய ஆற்றலைத் தருகிறது, ஆரோக்கியமான மற்றும் இயற்கை சர்க்கரைகள் நிறைந்ததாக இருப்பது. இருப்பினும், நம் இரத்தத்தில் நிறைய சர்க்கரை இருப்பதால் அவற்றை நாம் துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது.
• அவர்கள் மென்மையான முடியை பராமரிக்க ஒரு நல்ல நட்பு, வலுவான எலும்புகள், வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான சளி சவ்வுகள் மற்றும் புரோவிடமின் A க்கு தோல் நன்றி, பொட்டாசியம் நிறைந்திருப்பதைத் தவிர, இதனால் உடல் நிறை உற்பத்தியை ஆதரிக்கிறது மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.

அத்திப்பழங்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள்

அத்திப்பழம் அதிக கலோரி மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றின் மிக உயர்ந்த உள்ளடக்கம் 70% முதல் 80% வரை உள்ள நீர். அவற்றில் அதிக அளவு சர்க்கரை கூடுதலாக பல இழைகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. இந்த காரணத்திற்காக, குறைந்த கலோரி உணவைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு இது பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என அத்திப்பழம் உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும், நாம் அவற்றை பல வழிகளில் உட்கொள்ளலாம். உங்கள் பருவத்தை வீணாக்காதீர்கள், அது சூடாக இருக்கும்போது ஆரோக்கியமான இனிப்பை சுவைக்க இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.