அதிக காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள் இது எல்லோரும் அக்கறை கொள்ளும் ஒன்று அல்ல. இது எங்கள் தட்டின் முக்கிய பகுதிகளில் ஒன்றாக இருக்க வேண்டும் என்பது எங்களுக்குத் தெரியும், ஆனால் எங்கள் குடும்பத்தை எவ்வாறு நம்புவது? பெரும்பான்மையானவர்கள் காய்கறிகளை நிராகரித்து, மற்ற வகை உணவுகளைத் தேர்வு செய்கிறார்கள், அவை பல நன்மைகளைச் செய்யாது.
ஆனால் இந்த கட்டத்தில், நீங்கள் இதைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. இன்று நாம் கண்டுபிடிக்கப் போகிறோம் அதிக காய்கறிகளை எப்படி உண்ண வேண்டும் என்பதை அறிய சிறந்த உதவிக்குறிப்புகள் அதனால் நாங்கள் சலிப்படைய வேண்டாம். சரியான யோசனைகள், அதை உணராமல், உங்கள் முழு குடும்பமும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை அனுபவித்து வருகின்றன. இந்த உதவிக்குறிப்புகளை கவனியுங்கள்!
உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளில் அதிக காய்கறிகளை எப்படி சாப்பிடுவது
ஒரு செய்முறையில் நாம் நன்றாக இருக்கும்போது, அதை எப்போதும் ஒரே மாதிரியாக தயார் செய்கிறோம் என்பது உண்மைதான். சரி, சில நேரங்களில் நாங்கள் புதிய பொருட்களை அறிமுகப்படுத்துகிறோம் என்று புண்படுத்தாது. அவர்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும் வரை மற்றும் செய்முறை அவர்களை ஒப்புக்கொள்கிறது.
- பாஸ்தா உணவுகள்: பாஸ்தா சரியானது, இதன் மூலம் நீங்கள் மிகவும் விரும்புவதைச் சேர்க்கலாம். நீங்கள் தயார் செய்யலாம் சிறிய ப்ரோக்கோலியுடன் மாக்கரோனியின் தட்டு, சமைக்கப்படுகிறது. நிச்சயமாக, நீங்கள் லாசக்னா தயாரிக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்ட சாஸுக்குப் பதிலாக கேரட் மற்றும் இயற்கை தக்காளியைச் சேர்க்க நீங்கள் எப்போதும் தேர்வு செய்யலாம்.
- croquettes: நீங்கள் ஒரு புதிய வகையை முயற்சி செய்யலாம், சிறிது சேர்க்கலாம் பெச்சமலில் கீரை.
- டார்ட்டில்லா: நீங்கள் எப்போதும் முடியும் சில காளான்களுடன் இணைக்கவும் அல்லது கத்தரிக்காய் ஒரு சில துண்டுகள்.
- வெள்ளை நிறத்தில் அரிசி: நிச்சயமாக, ஒருவித சாஸுடன் வருவதை விட சிறந்த யோசனை என்ன. அதில், லீக் அல்லது சீமை சுரைக்காய் போன்ற பலவற்றை நீங்கள் விரும்பும் காய்கறிகளை எப்போதும் தேர்வு செய்யலாம். இது உங்கள் டிஷ் எந்த தீவிர சுவை தரும் என்று நீங்கள் பார்ப்பீர்கள்!
வெவ்வேறு காய்கறிகளுடன் சாலடுகள்
சில நேரங்களில் நாங்கள் முன்பே அதை விரும்பவில்லை என்று ஏற்கனவே கூறுகிறோம். நிச்சயமாக, நாம் பல காய்கறிகளில் மட்டுமே கவனம் செலுத்தினால், அது பெரும்பாலும் இருக்கும். ஆனால் நாம் என்ன செய்ய முடியும் என்பது மாறுபடும். ஏனென்றால் அது சொல்லப்படுகிறது வகைகளில் மசாலா உள்ளது இந்த விஷயத்தில், அது குறைவாக இருக்காது. எனவே, ஒரு சிறிய கண்டுபிடிப்பு செய்வது போல் எதுவும் இல்லை. இந்த வழியில், சுவைகள் மற்றும் புதிய சேர்க்கைகளை நாங்கள் கண்டுபிடிப்போம், அவை நம் எல்லா புலன்களையும் கைப்பற்றும், நிச்சயமாக, சுவை உட்பட.
காய்கறி சாறுகள்
உங்களுக்கு காய்கறிகள் பிடிக்கவில்லை என்றால், அவற்றைப் பார்க்காதது போல் எதுவும் இல்லை. பழமொழி என்னவென்று உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும்: "பார்க்காத கண்கள் ...". சரி, அதே விஷயம் இங்கே நடக்கும். நீங்கள் மிகவும் பணக்கார முடிவைக் கொண்டு அவற்றை இணைக்க முடியும். கவர்ச்சியாக இருப்பதைத் தவிர, நீங்கள் அவற்றை எல்லா வண்ணங்களிலும் வைத்திருப்பீர்கள்.
- பச்சை சாறுகள்: மிகவும் கீரை போன்ற கீரை ஒரு ஆப்பிள் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீருடன் இணைந்து, அவை ஆரோக்கியமான பச்சை சாறுடன் நம்மை விட்டுச்செல்லும்.
- ஆரஞ்சு சாறு: நீங்கள் இணைப்பீர்கள் கேரட் அல்லது பூசணி (இது முன்பு சமைக்க வேண்டியிருக்கும்), ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் மற்றும் ஒரு ஆரஞ்சு. நிச்சயமாக, நீங்கள் விரும்பும் மற்றும் காய்கறிகளுடன் ஒத்த பிற பொருட்களையும் சேர்க்கலாம்.
- சிவப்பு சாறுகள்: சந்தேகம் இல்லாமல், இருவரும் பீட் போன்ற தக்காளி அவர்கள் இந்த விஷயத்தில் சரியானவர்கள். நீங்கள் மிகவும் தேடும் முடிவைப் பெற ஒரு வெள்ளரிக்காய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கலாம். அதிக காய்கறிகளை விரைவாக சாப்பிடுவது எப்படி என்பதைக் கண்டறிய சரியான வழிகள்!
மூல காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள்
சிலர் சமைத்த காய்கறிகளை அல்லது வேறு எங்கும் நிற்க முடியாது சமையல் வகை. எனவே அவற்றை பச்சையாக எடுத்துக் கொள்ளும் விருப்பம் எப்போதும் இருக்கும். இந்த வழியில் அவர்கள் முன்பு நம்மை திருப்திப்படுத்துவார்கள், அவற்றின் சுவை மிகவும் தீவிரமாக இருக்காது. நாளுக்கு நாள் அதிகமான காய்கறிகளை அறிமுகப்படுத்தத் தொடங்குவது ஒரு நல்ல மாற்றாகும்.
பணக்கார வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள்
நீங்கள் பச்சையாக இருந்தால், நீங்கள் வேலைக்கு இல்லை, வறுக்கப்பட்ட எப்போதும் அவர்களுக்கு கூடுதல் சுவையைத் தரும். எந்த சந்தேகமும் இல்லாமல், நீங்கள் இறைச்சியை இந்த வழியில் செய்யும்போது, நீங்கள் சில காய்கறிகளையும் சேர்க்கிறீர்கள். ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயுடன், நீங்கள் இழக்க முடியாத சுவையான தொடுதலை இது அவர்களுக்கு வழங்கும்.
பாலாடைக்கட்டி கொண்ட காய்கறிகள், தோல்வியடையாத கலவையாகும்
நிச்சயமாக, நீங்கள் சீஸ் கூட வேண்டும், ஏனெனில் இல்லையென்றால், நீங்கள் ஏற்கனவே அதை மிகவும் சிக்கலானதாக வைத்திருக்கிறீர்கள். ஆனால் ஒரு சுவையாக, இது பொதுவாக அனைவராலும் விரும்பப்படும் தந்திரமாகும். நீங்கள் ஒரு காய்கறி டிஷ் செய்து சிறிது தெளித்தால் துருவிய பாலாடைக்கட்டிஅது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி அதற்கு ஒரு தனித்துவமான தொடர்பைத் தரும். இந்த வழக்கில், குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது, ஏனென்றால் நீங்கள் எதையும் தட்டில் விடமாட்டீர்கள்.