ஒரு சிறந்த கடற்பாசி கேக்கை ருசித்து வாரத்தைத் தொடங்க விரும்புகிறீர்களா? உங்களுக்கான சரியான செய்முறை எங்களிடம் உள்ளது: அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் திராட்சையும் கொண்ட ஆப்பிள் கேக். இந்த கேக் மிகவும் தாகமாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல் ஆப்பிள் சுவையையும் கொண்டுள்ளது தேனுடன் இனிப்பு.
இந்த வாரம் நாங்கள் இந்த கேக் மூலம் ஒரு இனிமையான விருந்துக்கு நம்மை நடத்தப் போகிறோம், நீங்கள் எங்களுடன் சேருவீர்களா? அதைச் செய்வது மிகவும் எளிது; ஒரு கிண்ணம், ஒரு கலவை மற்றும் ஒரு புட்டு அச்சு ஆகியவை பட்டியலில் உள்ள பத்து பொருட்களுக்கு கூடுதலாக நீங்கள் அதை தயாரிக்க வேண்டும்.
இந்த கேக்கை நாம் எதையாவது விரும்பினால், அதற்கு காரணம், காலையில் அல்லது பிற்பகலில் காபிக்கு முதல் விஷயமாக இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், அதுவும் ஒரு இனிப்பாக சிறந்தது. வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் ஒரு ஸ்கூப் உடன் பரிமாறவும் வெற்றி உறுதி செய்யப்படும்.
பொருட்கள்
- 320-340 கிராம். ஆப்பிள், உரிக்கப்பட்டு துண்டுகளாக்கப்பட்டது
- அலங்கரிக்க 2-3 ஆப்பிள் துண்டுகள்
- 1 இயற்கை தயிர்
- 100 மில்லி. கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 85 கிராம். தேன்
- 4 வது மில்லி. ஆப்பிள் சாறு
- 3 முட்டை எல்
- 180 கிராம். கோதுமை மாவு
- ரசாயன ஈஸ்ட் 1 சாச்செட்
- 22 திராட்சையும்
- 1 கைப்பிடி அக்ரூட் பருப்புகள், நறுக்கப்பட்டவை
படிப்படியாக
- ஆப்பிள் க்யூப்ஸை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும், பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி வைக்கவும் மைக்ரோவேவில் சமைக்கவும் 12 நிமிடங்கள் அல்லது ஆப்பிள் வெள்ளை நிறமாக இருக்கும் வரை நசுக்கும்.
- அடுப்பை 180ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
- ஆப்பிள்களை நொறுக்குங்கள் லேசாக ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு. நீங்கள் அவற்றை ப்யூரி செய்ய வேண்டியதில்லை, நீங்கள் ஒரு சிறிய துண்டு விடலாம்.
- பின்னர் கிண்ணத்தில் தயிர் சேர்க்கவும், எண்ணெய், தேன், சாறு மற்றும் முட்டை மற்றும் ஒரே மாதிரியான மாவைப் பெறும் வரை அடிக்கவும்.
- பின்னர், பிரித்த மாவு மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்க்கவும் மற்றும் ஒரே மாதிரியான வரை கலக்கவும்.
- முடிவுக்கு, கொட்டைகள் மற்றும் திராட்சையும் இணைக்கவும் மீண்டும் கலக்கவும்.
- மாவை ஒரு அச்சுக்குள் ஊற்றவும் தடவப்பட்ட அல்லது முன்பு வரிசையாக அமைக்கப்பட்ட புட்டு மற்றும் குழாய் கீழ் ஊறவைத்த ஆப்பிள் துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும்.
- 180ºC இல் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் சுமார் 50 நிமிடங்களுக்கு வெப்பத்துடன் மேலே.
- இறுதியாக, அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, ஒரு ரேக்கில் அவிழ்க்க 10 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.
- ஆப்பிள் திராட்சை ஷார்ட்பிரெட் ஒரு சுவைக்காக குளிர்விக்கட்டும்.
