På sommaren har vi vanligtvis mindre aptit och vi behöver äta färre men effektivare kalorier för att uppnå den nödvändiga energin. Lägger vi till detta att barn i allmänhet är svåra att äta, sommaren kan vara en daglig kamp för de små att äta bra. Därför är det väldigt viktigt att variera maten, både i typ av mat och i sättet att tillaga den.
Mycket varma grytor eller rikliga måltider bör läggas åt sidan till vintern, då kroppen behöver den där extra energin för att bli varm. Men det är inte nödvändigt att ge upp den typiska vintermaten, det är bara att leta efter fräschare och lättare alternativ. Och så, förutom att hjälpa barn att äta bra på sommaren, kommer hela familjen att kunna äta mycket bättre.
Hur får man barn att äta gott på sommarlovet?
Bristen på rutiner, förändringar i scheman och själva värmen är faktorer som påverkar barns matning. Både för de som brukar äta bra, och för de som sätter mer problem med maten, på sommaren brukar alla äta sämre. Om dina barn äter allt kommer du att ha en bra del av vägen gjort, men du kan alltid få dem att göra det ät gott på sommaren om du har dessa tips i åtanke.
Säsongsprodukter
Att välja säsongsbetonad mat är alltid en framgång, oavsett vilken årstid du befinner dig i. Att en produkt är säsongsbetonad betyder det är vid sin optimala mognadspunkt, att klimatet är vad det behöver för att växa och att det även finns i närliggande områden. Det vill säga, det kommer inte från den andra delen av världen och behöver inte processer för att hålla det artificiellt fräscht.
Med vad maten kommer till bordet i sin bästa stund, när den är rikare och när dess näringsämnen kan avnjutas som mest. Dessutom är det billigare, mer ekologiskt och framför allt hälsosammare för hela familjens kost. Detta är ett bra verktyg när det gäller att få barn att äta bättre, eftersom maten har mer smak och därmed kan ta andra saker än resten av året.
Lätt, fräsch och hälsosam mat
Med sommaren känner du inte för att äta en väldigt varm skedrätt, men barn kommer säkert att njuta av en sallad med baljväxter och grönsaker. Det är ett sätt för dem att ta i sig de nödvändiga näringsämnena utan att kräva en stor ansträngning. Du kan också förbereda hamburgare med grönsaker, baljväxter och högkvalitativt protein. För att alla barn gillar hamburgare och att de är hälsosamma är det bästa sättet att hjälpa dem att äta bra under sommaren.
några matlagningslektioner
Att lära sig laga mat är väldigt viktigt och ju tidigare du börjar desto bättre. Att laga mat är en del av vuxenlivet, det är nödvändigt att äta bra och att vara helt oberoende barn måste lära sig att laga mat. Sommaren är den perfekta tiden för det, eftersom de har mer fritid och mer lust att göra saker för att underhålla sig själva.
Du kan börja med enkla lektioner som pastabaserade rätter, som de också kommer att äta med nöje eftersom pasta är välsmält om rätt ingredienser väljs. Du kan också förbereda sallader med alla typer av ingredienser som barnen kan välja. Det viktiga är att du låter dem delta i processen att tillaga maten, så att de upptäcker matens magi och hur roligt det är att laga och framför allt äta.
Ta dem med dig till marknaden
Barn äter med ögonen först, är det ett populärt talesätt med goda skäl. Om det de ser på tallriken inte fångar deras uppmärksamhet, blir det svårt för dem att äta det. Ofta blir slutresultatet inte så aptitligt som man kan önska, vilket inte betyder att rätten inte är smakrik. Kanske, om barnet upptäcker hur maten är i sitt naturliga tillstånd, vilken form, färg eller smak är, kommer du att ha färre betänkligheter när det gäller att äta. Utnyttja sommaren för att ta dem och shoppa, så att leva nya upplevelser och berikande som hjälper dem i deras tillväxtprocess.