Det är nog få av er som hinner under veckan att börja baka dessa hasselnöts- och chokladkakor, men lyssna på oss och spara receptet till helgen! Dessa kakor är ett utsökt mellanmål, samt enkla och snabba att tillaga.
Om du gillar att ha något att snacka på efter lunch eller dunk i ditt kaffe mitt på eftermiddagen, notera receptet! Krispiga på utsidan och öm inuti Dessa kakor kommer att erövra dig både för sin konsistens och sin smak. hasselnöt och chokladVad kan gå fel med denna kombination?
Och du behöver inte göra så mycket väsen i köket för att förbereda dem. kommer att räcka med en skål och en mixer att göra degen som du senare kan forma med händerna. Du kan använda fräsar för att göra dem jämna, men smaken blir fortfarande densamma om du väljer att inte använda dem. Känner du inte för att prova dem?
Ingredienser
- 170 g. mjukt smör
- 170 g. brunt socker
- 1 tesked kanel
- 1 sked vanilj
- En nypa salt
- 1 ägg
- 100 g. Av mjöl
- 100 g. styrka mjöl
- 5 g. bikarbonat
- 150 g. hackade hasselnötter
- 150 g. chokladbitar
Steg för steg
- Vispa smöret till salva med socker, kanel, vanilj och en nypa salt tills en krämig blandning uppnås.
- Därefter, tillsätt ägget och vispa tills den är integrerad.
- När ägget är integrerat, införliva mjöl och siktade bikarbonat och blanda med en spatel.
- sedan tillsätt hasselnötterna hackade och chokladchipsen och blanda väl.
- Förvärm ugnen till 180 ° C
- sedan, göra små bollar med degen på ca 8o gram och lägg dem på mellanrum på bakplåten klädd med bakplåtspapper och platta till dem sedan något.
- Baka kakorna i 10 minuter. Ta sedan ut brickan ur ugnen och en rund skärare (storleken på kakorna) formar dem för att göra dem vackrare.
- Ta sedan med ugnsplåt 5 minuter till.
- När de är klara tar du ut dem ur ugnen och låt dem härda innan du hanterar dem så att de inte går sönder.
- Njut av dessa lagom stora chokladhasselnötskakor.
