Har du 25 minuter att laga mat? Det är allt du behöver för att göra det här salt smördegskaka fyllda med zucchini och getost. Ett enkelt och snabbt recept, perfekt för dem som börjar i köket och vill överraska sin familj och / eller sina vänner.
Tre ingredienser är allt som krävs för att presentera denna smördegskaka, zucchini och getost. Det är ett recept som, förutom att det är gott, har en vacker och noggrann presentation. Du kan göra det till en familjestorlek genom att använda hela smördegsarket som bas eller presentera det i enskilda portioner.
Beredningstid: 25 min.
Svårighet: Lätt
Serveringar: 2-4
Ingredienser
- 1 rektangulärt smördeg
- 1 matsked smör
- 1 mellanstor zucchini
- Smulad getost
- Nymalen svartpeppar
- 1 ägg
Ingredienser
- Förvärm ugnen till 200 ° C.
- Rulla ut folien smördeg och lägg det på bakplåten, på bakpapper.
- Ta bort en centimeter av var och en av smördegets fyra sidor och placera den ovanpå samma ände. Med detta vill vi få kanterna att stiga mer. Lim de översta smördegsremsorna på bottenarket med lite vatten.
- Nu gör du några med en kniv ytliga nedskärningar använda dessa kanter som en guide; som om du ramade in platsen för fyllningen.
- Måla interiören med lite smält smör.
- sedan klipp zucchini skivad, antingen med en ostskärare eller med en mandolin. Ordna det snyggt på smördeget.
- Om zucchini fördela osten get och strö peppar efter smak.
- Borsta kanterna av smördegskakan med piskat ägg.
- Ta till ugnen 15 minuter eller tills smördeg är gyllene.
- Servera den salta tårta varm.
