Letar du efter en enkel tårta att börja veckan med en söt bit? I Bezzia te proponemos hoy un havregrynkaka med äpple och kanel att vi är säkra på att du kommer att gilla det. En tät svampkaka som äpplen ger smak och konsistens om du väljer en söt sort.
Det här är inte en sockerkaka som andra vi har förberett. Smulan är tät På grund av både fuktens frukt och mängden panela, mindre än vad som vanligt är i traditionella kakor. För oss verkar det idealiskt att dricka med kaffe eller som mellanmål på morgonen.
En funktion som vi verkligen tycker om detta recept är att du inte behöver en skala för att väga ingredienserna. Begagnade som ett mått en kopp frukost, något vi alltid har till hands. Det är inte en kaka som stiger så mycket, men den är tillräckligt stor för att göra sex portioner. Tänk på, ja, att det är bättre att äta det nylagat när det är kallt. Från den andra dagen hårdnar det även om vi lagrar det korrekt i en lufttät behållare. Vågar du förbereda den?
Ingredienser
- 1 kopp helt speltmjöl
- 1 kopp rullad havre
- 1/2 kopp panela
- ½ på av kemisk jäst
- 1 tesked (generös) kanel
- 1 kopp havregryn
- 1 msk olivolja
- 2 mycket mogna äpplen
Steg för steg
- Förvärm ugnen till 180 ° C och smörj eller pudra en puddingpanna.
- I en skål blanda de torra ingredienserna: mjöl, havre, farinsocker, jäst och kanel, med en spatel.
- sedan, Ta med havregryn och olivoljan och blanda igen tills en homogen massa erhålls.
- Häll degen i formen och lägg på de skalade och skurna äpplen och pressa dem något så att de är delvis inuti degen.
- sedan baka på medelhöjd 35 minuter. Efter den tiden, kontrollera om kakan är gjord genom att sätta in en pinne i mitten.
- Stäng av ugnen och låt den sitta i en halvtimme i samma ugn med dörren på glänt.
- För att avsluta unmold kakan havre på ett rack för att avsluta kylningen.
- Njut av havregrynkakan med äpple och kanel med en extra kanel.