Det är inte första gången i Bezzia vi föreslår a gröt till frukost. Och det här är vår favorit hittills! bredvid den av mandelkräm som vi lagade för ett år sedan och groblad. Bilderna gör inte denna choklad- och hallongröt rättvisa, men vi kan försäkra er att det inte finns något bättre sätt att börja dagen på.
Havregrynsgröt ger oss mycket lek till frukost eftersom vi kan inkorporera många och varierande ingredienser dessa. I detta recept sötar honung havregrynsgröten något som hallonen tillför syra och den mörka chokladen ger en bitter touch.
De ovan nämnda är inte de enda ingredienserna i denna gröt som vi också har lagt till nötter både hel och i krämform för att ge fyllighet. Vågar du förbereda det? Man skulle kunna koka havregrynen genom att låta den stå över natten i kylen med grönsaksdrycken, men vi föredrar att koka den långsamt över värmen.
Ingredienser
- 3 matskedar havreflingor
- 1 kopp mandeldryck
- 1 tsk honung
- 2 teskedar mandelkräm
- 1 handfull hallon
- Några hackade nötter (valnötter, cashewnötter och jordnötter)
- 1 uns choklad
- 1 tsk chokladnötkräm
Steg för steg
- Lägg havreflingorna och mandeldrycken i en kastrull. Värm på medelvärme och när det börjar koka, koka medan du behåller en försiktig koka i 10 minuter utan att sluta röra med en spatel. Gradvis tjocknar gröten och får en krämig konsistens.
- Efter 10 minuter sänk värmen till låg och tillsätt honungen och mandelkrämen, blanda med spateln tills den är integrerad.
- När den väl är integrerad, koka igen på medelvärme gröten en minut.
- Servera gröten i en skål och garnera några hallon, ett uns riven choklad och några trådar grädde av nötter och choklad.
- Njut av gröten med hallon och choklad fortfarande varm.