Växtmjölk har varit en av de bästa lösningarna för alla som inte dricker mjölk av animaliskt ursprung. I detta fall, många människor är intoleranta mot laktos, komjölksprotein, eller de som har bestämt sig för att äta en vegetarisk eller vegansk kost utan animaliska livsmedel.
En av de mest fördelaktiga och läckra mjölkarna, Det är mjölken från macadamianötter. Lär dig att förbereda den och upptäcka fördelarna med den.
Makadamianötter är små och läckraDe ger mycket energi och är perfekta för att förvandlas till mjölk.
Egenskaper hos macadamianötter
Makadamianötter från Australien och Indonesien, macadamianötter är en källa till näringsämnen bland vilka protein, kolhydrater och fiber sticker ut. Dess utseende sticker ut för att ha en chokladbrun färg på utsidan, och dess inre del har en vitaktig ton på insidan.
Dessa frukter växer på små träd, men ibland har de lyckats nå 12 meter.
Dessa nötter är en frukt med en hård konsistens, de kan ätas som ett rått mellanmål, som alla andra torkade frukter, rostat bröd, eller också i olika recept för att göra efterrätter. Med denna mat kan du också göra oljor som används både för att konsumeras i köket och för att applicera den på huden, eftersom den är mycket näringsrik.
På grund av dess höga egenskaper, Odlingen har spridit sig över hela världen, i Mexiko och hela Sydamerika.
Egenskaper hos macadamianötter
Därefter visar vi dig vilka näringsegenskaper som är Det ger oss 100 gram macadamianötter.
- Kalorier: 840 kcal.
- Kolhydrater: 13 gr.
- Fett: 75 gr.
- Proteiner: 10 gr.
- Fiber 9 gr.
- Kalium: 368 mg.
- Kalcium: 108 mg.
- Fosfor: 195 mg.
- Vitaminer: C och E.
Gynnsamma egenskaper hos macadamianötter
Macadamianötter De är en mat rik på näringsämnen som vår kropp behöver för att fungera ordentligt. Den innehåller en stor mängd fettsyror som liknar olivoljans, viktigt för att undvika problem i hjärnan.
Å andra sidan hjälper det minska kolesterolproblem eftersom de innehåller ett stort bidrag av enkelomättade fetter, nödvändiga för att bekämpa problemet.
Den har en stor mängd fiber, hjälper till att reglera tarmtransitering och förhindrar förstoppningsproblem. Dess höga innehåll av kalcium och fosfor gynnar rätt utveckling av ben, tänder och förbättrar också immunförsvaret.
Macadamianöttermjölk
Macadamia mjölk Det är en mjölk som kommer direkt från nötterna som bär namnet. Det är en mycket hälsosam dryck, även om sanningen är att det är viktigt att veta att det är svårt att hitta dem, eftersom det inte är en torr frukt som är mycket tillgänglig.
Alla sorters grönsaksmjölk De är ett mycket bra alternativ att dricka andra typer av alternativa drycker till ko- eller getmjölk. De är smältbara livsmedel som ger en god mängd viktiga näringsämnen, även om de har brist på protein.
Macadamia mjölk fördelar
Därefter kommer vi att börja med att kommentera hälsofördelarna med att konsumera macadamia mjölk, notera att njuta av mer av
Undvik bildandet av fria radikaler
Denna vegetabiliska mjölk gör det möjligt att neutralisera bildandet av fria radikaler, minskar risken för att utveckla komplexa patologier på medellång sikt. Genom att innehålla en stor mängd Vitamin E, det låter oss också förbättra vår kropp med antioxidanter och reparationsämnen.
Minskar risken för osteoporos
Både mjölk och komjölk är inte de enda livsmedel som innehåller kalcium och som stöder vår benhälsa. Många vegetabiliska drycker som är gjorda av nötter har också en viss mängd av detta näringsämne som är nödvändigt för att förbättra vår benvävnad.
Glöm inte att att absorberas korrekt på tarmnivån det kommer att vara nödvändigt att säkerställa att vitamin D-nivåer är förhöjda så att det bättre kan assimileras
Kalcium och D-vitamin är allierade mot benskörhet. Att ha rätt nivåer i kroppen förhindrar patologi.
Kontrollera lipidprofilen
Nötter kännetecknas av att de har en stor närvaro av omättade fettsyror inuti. De har en stor mängd omega 3 som den mest fördelaktiga för kardiovaskulär hälsa.
En del av fetterna finns i makadamiamjölk, Förutom att ge oss mycket energi, kommer det också att hjälpa till att sänka kolesterolet. Risken för att utveckla ateroskleros kan minskas, även om detta uttalande inte är helt bekräftat.
Gör din egen makadamiamjölk hemma
Var nu uppmärksam på hur man gör makadamiamjölk hemma, eftersom det som sagt är en svår drink att hitta i stormarknader, och det finns inget bättre än att lära sig att förbereda det hemma.
Ingredienser du behöver
- 100 gram skalade macadamianötter.
- 800 milliliter mineralvatten.
- 1 matsked kanel (valfritt)
- 3 matskedar stevia.
- 1 msk vaniljsmak (valfritt)
Macadamia mjölkdryck beredning
För att få den bästa macadamianötterens grönsaksdryck behöver du en mixer så att du hela tiden kan mosa valnötterna tillsammans med vattnet. Så tillsätt först vattnet och nötterna och blanda tills du får en homogen blandning med mjölkstruktur.