Колико су кајгана од помоћи и како их волимо. Ако вам се свиђају колико и нама, охрабрујем вас да пробате ово кајгани и дагње кисели. Шкрамл за који готово увек имамо састојке у остави.
Лук, кромпир, киселе дагње и јаја, зар не мислите да је комбинација атрактивна? Имати конзерве у остави је увек веома добро и не морају бити само туњевина. Неки укисељене дагње они су одличан додатак салатама и помфриту као што је овај.
Припрема је врло једноставна и мало је ствари једноставније од прављења кајгане. послужите га са некима кришке тостапрати то са салата и имаћете фантастичну алтернативу и за ручак и за вечеру. Хоћеш ли пробати?
Састојци за 1 или 2
- 1 мали лук, млевени
- 2 кромпира
- 2 КСЛ јаја
- 1 конзерва киселих дагњи
- Маслиново уље
- со
Корак по корак
- Огулите и исеците кромпир у малим листовима или како желите. Имајте на уму да што су комади већи, дуже ће им требати да се направе.
- Загрејте добру базу уља у великом тигању и кувати на средњој / јакој ватри лук и кромпир док не омекшају.
- Дакле, уклоните већину уља из тигања и додати оцеђене дагње.
- Помешајте садржај тигања, додајте прстохват соли и умућена јаја.
- мешајте током кувања на средње јакој ватри све док крема не буде жељене конзистенције.
- Потом сервирајте кајгану са кромпиром и укисељеним дагњама на тањиру или послужавнику са неколико кришки препеченог хлеба и уживајте!