Sot do të flasim për lëng mangosteen, një frut nga Azia që konsiderohet ekzotik dhe që i jep veti të mëdha trupit. Ky frut është bërë mjaft i njohur në vendet perëndimore, sepse duket se ndihmon në parandalimin e kancerit.
Mangosteen është gjithashtu i njohur si mangosteen ose mangosteen. Shtë një frut me një nuancë të kuqe nga jashtë me një mish të bardhë nga brenda. Për t'i zgjedhur ato duhet të sigurohemi që lëvorja është e paprekur dhe se jep pak me gishta, pasi kështu është kur piqet. Ky frut mbahet mirë për disa javë në vende të ngrohta, të thata dhe të mbyllura.
Përmbajtje e lartë kaliumi
Nëse lëngu i mangostinës dallon për diçka, është se ka një përmbajtje të lartë kaliumi. Kjo substancë është ajo që na ndihmon të transmetojmë impulse nervore, prandaj rekomandohet për të gjithë, por veçanërisht për atletët që humbin lëngje. Është perfekt nëse ka dehidrim për disa arsye, pasi që është një frut me shumë ujë që gjithashtu rikthen këtë sasi kaliumi. Ka disa karbohidrate, pra ka më shumë kalori sesa frutat e tjerë, por përmbajtja e lartë e ujit dhe fibrave e bën atë ideale për çdo dietë nëse merret me masë. Padyshim, ata që kanë një dietë të ulët kaliumi për shkak të problemeve me veshkat duhet të jenë të kujdesshëm me të.
Vitamina C
Vitamina C është ajo që është më e pranishme në këtë frut, kështu që është gjithashtu një ushqim që na ndihmon në këto periudha të vitit. Kjo vitaminë ndihmon sistemin imunitar të qëndrojë i fortë kur bëhet fjalë për luftimin e ftohjeve, prandaj duhet të merret gjatë gjithë vitit. Nga ana tjetër, kjo vitaminë sintetizon kolagjenin dhe lufton radikalet e lira, të cilat në planin afatgjatë na mbajnë më të rinj dhe parandalon sëmundje të tilla si disa lloje të kancerit. Nëse jeni nga ata njerëz që janë të prirur për anemi për shkak të mungesës së hekurit, kjo vitaminë ndihmon thithjen e saj në trup, kështu që mund të ndihmoni veten duke konsumuar këtë frut.
Ksantone
Ksantonët janë molekula biologjikisht aktive se çfarë bëjnë luftoni me probleme të tilla si viruset ose kërpudhat në trup, dhe ky frut përmban një sasi të madhe. Kjo është arsyeja pse është një frut që në vendet aziatike përdoret gjithashtu si ilaç dhe aktualisht po përdoret si ilaç parandalues. Fruti është antibakterial dhe antifungal, kështu që mund të na ndihmojë me shumë probleme shëndetësore. Përveç kësaj, ajo ka veti anti-inflamatore, gjë që ndihmon trupin të qëndrojë në gjendje të mirë.
Anti kancerogjene
Ky frut përmban një sasi e madhe e antioksidantëve që mbrojnë ADN-në për të shmangur mutacionet që mund të shkaktojnë lloje të ndryshme të kancerit. Gjithnjë e më shumë dihet për mekanizmat e kësaj sëmundjeje dhe mënyrën se si ajo vepron në trup. Procesi i inflamacionit dhe shkatërrimit të qelizave ngadalësohet me ushqime që janë anti-inflamatore dhe kanë antioksidantë. Të gjitha frutat na ndihmojnë në një masë më të madhe ose më të vogël, por ka disa që janë dalluar për këtë punë, të tilla si mangosteen. Në fakt, hulumtimi tashmë është duke u zhvilluar për të zbuluar në çfarë mase mund të parandalojë kancerin.
Zgjidhni mirë lëngun tuaj
Nëse do të marrim mangostein në formën e lëngut duhet të marrim parasysh disa detaje. Një prej tyre është se lëngu duhet të jetë natyral, duke shmangur konservantët dhe gjithçka që mund të prishë përfitimet e saj. Më e mira që mund të bëjmë është të shtrydhim lëngun direkt nga fruti që të mund ta marrim me të gjitha vetitë e tij. Lëngjet e komercializuara kanë gjithmonë kimikate që prishin këto përfitime.