Kurdoherë që flasim për ushqimin themi se duhet të ketë një ekuilibër dhe se gjithçka në tepricë ose në defekt mund të jetë e dëmshme për ne. Duke marrë parasysh gjendjen tonë shëndetësore duhet të dimë se ata do të na rekomandojnë të marrim disa ushqime në një mënyrë të moderuar. Kripa është një prej tyre, pasi nuk duhet të kaloni një shuma në ditë për të shmangur problemet shëndetësore.
Do ta shohim çfarë na jep konsumi i kripës?, e cila është gjithashtu e nevojshme dhe cila duhet të jetë shuma e së cilës nuk duhet të shpenzojmë. E gjithë kjo duhet të bëhet gjithmonë duke marrë parasysh rekomandimet e mjekëve, pasi ka njerëz që duhet të ulin edhe më shumë konsumin e kripës për arsye shëndetësore. Konsultimi me një profesionist do të jetë gjithmonë mënyra më e mirë për të mësuar të ushqehemi mirë.
Pse na duhet kripë
Kripa është si zakonisht quhet klorur natriumi, i përbërë nga natrium dhe klor. 40% është natrium dhe 60% e përbërjes së tij është klor. Ne duhet ta dimë që natriumi është shumë i nevojshëm në dietën tonë, por që një konsum i lartë i kripës mund të na dëmtojë gjithashtu. Trupi ynë ka nevojë për sasi të vogla natriumi për të funksionuar normalisht dhe për të kryer disa funksione.
El natriumi është përgjegjës për kontrollimin e sasisë së ujit që kemi në trup duke ruajtur PH-në e gjakut. Rregullon lëngjet dhe ndihmon trupin të qëndrojë i hidratuar duke mbajtur ujin në qeliza. Alsoshtë gjithashtu e nevojshme të ndihmoni në transmetimin e impulseve nervore dhe relaksimin e muskujve. Të gjitha këto funksione kryhen siç duhet nëse rekomandohet sasia e kripës që marrim në ditë.
Çfarë ndodh nëse marrim shumë kripë
Marrja e shumë kripës mund të jetë një problem për shëndetin tonë. Në parim do të vërejmë mbajtjen e lëngjeve në qeliza, kështu që grumbullohen toksina dhe ndihemi të fryrë. Por kjo mbajtje bën që sasia e gjakut të rritet dhe zemra ka nevojë për më shumë presion për ta pompuar atë në trup. Kjo është ajo që e bën atë prodhojnë hipertension. Njerëzit hipertensivë duhet të kontrollojnë shumë marrjen e kripës, pasi ky problem rritet.
Sasia e kripës në ditë
Sasia e kripës në ditë mund të ndryshojë nga një person tek tjetri për shkak të moshës, gjendjes fizike, gjendjes shëndetësore, pasi nuk është e njëjtë për gratë hipertensionale ose shtatzëna. Sidoqoftë, ekziston një shumë që zakonisht rekomandohet sipas OBSH ose Organizatës Botërore të Shëndetësisë. e di provoni 5 gram kripë të rekomanduar, e cila nuk do të ishte më shumë se një lugë e vogël e një luge kafeje. Kjo është shuma që nuk duhet ta kalojmë kurrë, duke rregulluar më shumë nëse kemi ndonjë problem ose mangësi. Edhe pse kjo duhet të kontrollohet në një rishikim mjekësor që na tregon se si duhet të konsumojmë kripë.
Veryshtë shumë e rëndësishme që ju garantoni se është kripë e jodizuar, pasi jodi është gjithashtu i nevojshëm për të ruajtur shëndetin tonë. Mungesa e jodit në trup prodhon disa çrregullime të tilla si gushë, hipotiroidizëm, dëmtim të trurit ose anomali kongjenitale.
Dieta ditore
Në dietën tonë duhet të dimë që jo vetëm që konsumojmë kripë që mund ta shtojmë drejtpërdrejt në vaktet tona. Ekziston edhe një përqindja e ushqimeve të përpunuara të ngrëna. Ato duhet të shmangen në pjesën më të madhe, pasi ato ofrojnë sasi të larta kripe. Suxhuk, konserva ose djathëra gjithashtu kanë dozën e tyre të kripës. Thisshtë kjo lloj diete që ka bërë që njerëzit të konsumojnë kripë të tepërt pa e kuptuar, duke dëmtuar shëndetin e tyre. Kjo është arsyeja pse ne gjithmonë rekomandojmë marrjen e ushqimeve natyrale.