Kur ne jemi duke bërë nje diete Ne gjithmonë priremi që të mos gëlltisim asnjë lloj karbohidrate, me të vërtetë është një praktikë shumë e keqe sepse trupi ka nevojë për të gjitha grupet e ushqim për të qenë i shëndetshëm.
Ju duhet të përfshini karbohidratet në çdo dietë, thjesht duhet të dimë se cilat janë karbohidratet që do të na ndihmojnë më shumë për të qenë të shëndetshëm dhe për të humbur peshë.
Këtu ne ju tregojmë më shumë rreth karbohidratet që duhet të përfshini në dietën tuaj, nëse jeni duke kërkuar të humbni peshë ose thjesht mbani peshën tuaj nën kontroll.
Dizajni i dietës është shumë i rëndësishëm, zgjidhni kur të hahet ushqim, si të hahet dhe si të përzihet.
Karakteristikat e karbohidrateve
Karbohidratet si po, janë biomolekulat e quajtur gjithashtu karbohidratet, sheqernat ose sakaridet. Ato e ndihmojnë trupin t’i japë energjinë e nevojshme për të funksionuar dhe kryer të gjitha aktivitetet e përditshme.
Kontribuon në ruajtjen dhe marrja e energjisë menjëherë, tru dhe sistemi nervor ata arrijnë të kenë aktivitet të mirë falë energjisë që sjell.
Gjeni dy lloje të karbohidrateve:
- Karbohidratet e thjeshta: ato absorbohen shpejt dhe na japin energji menjëherë. Konsiderohen si të dëmshme, ato mund të jenë shumë të dobishme kur kemi sheqer të ulët në gjak. Ato gjenden jo vetëm në pasta ose produkte industriale, por edhe në perime dhe fruta.
- Karbohidratet komplekse: Ato janë ato që kanë një strukturë molekulare të degëzuar, kjo bën që lëndët ushqyese të thithen ngadalë, duke shmangur majat e sheqerit. I gjejmë në drithërat, arrat, makaronat me grurë të plotë ose bishtajoret.
Njihni karbohidratet që nuk ju shëndoshin
Tjetra ne ju themi cilat janë karbohidratet që duhet të keni parasysh për të kryer një dietë më të shëndetshme, duke i futur në ditën tuaj pa u dashur të mendoni nëse shtoni ose jo në peshë.
Bukë integrale
Buka e grurit është një nga ato karbohidratet komplekse që ne të gjendemi më të shëndetshëm brenda gjithë peizazhit ushqimor. Isshtë bërë nga mielli i grurit të plotë që përmban më pak karbohidrate dhe ka më shumë lëndë ushqyese, si p.sh. proteina, fibra, luteina dhe fosfokolinë, përveç mineraleve dhe vitaminave.
Kjo bukë gruri e plotë është shumë e kënaqshme dhe na ndihmon të kontrollojmë oreksin tonë dhe kështu të shmangim ngrënien e tepërt.
Fruta
Frutat nuk na shëndoshin si të tillë, ato kanë shumë vitamina, minerale, janë të pasura me antioksidantë dhe megjithëse nuk shquhen për përmbajtjen e karbohidrateve, disa prej tyre ia vlen të përmenden.
Tjetra, ne ju tregojmë se cilat janë ato frutat që duhet të merrni parasysh:
- Avokado.
- Granatë.
- Limoni
- Mjedër.
- Luleshtrydhe.
- Shalqi.
- Gujava.
- Papaja.
- Grejpfrut
Perime dhe zarzavate
Nëse kërkojmë humb peshë ne duhet të shpërblejmë konsumin e zarzavateve dhe perimeve. Ato na ndihmojnë të qëndrojmë të shëndetshëm, pasi minerale, fibra, vitamina dhe antioksidantë që ata na japin janë shumë të dobishme. Perimet dhe perimet na ndihmojnë të humbasim peshë dhe të luftojmë mbipesha.
L zarzavate dhe perime ato gjithashtu ndihmojnë në uljen e kolesterolit dhe triglicerideve, parandalojnë presionin e lartë të gjakut, na ndihmojnë të eleminojmë toksinat dhe t’i shmangim mbajtja e lëngjeve.
Frutos secos
Edhe pse janë shumë të pasura me kalori, ato janë perfekte nëse duam të konsumojmë karbohidrate cilësore. Ata janë të shëndetshëm për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë në acide yndyrore, fibra dhe proteina. Ato janë perfekte për zvogëlimin e rrezikut kardiovaskular dhe vuajnë nga sëmundjet metabolike.
Isshtë një ushqim që duhet konsumuar në mënyrë të moderuar, ju këshillojmë të mos i kaloni 30 gramë në ditë.
Avena
La tërshëra Ajo ka marrë shumë ndjekës, që nga kohërat antike është përdorur për të bërë bukë dhe miell për konsum, ka një përmbajtje të lartë të proteina, vitamina, kalcium, hekur dhe zink.
Tërshëra ndihmon në ruajtjen e niveleve të kolesterolit falë aminoacidet y omega 3 Karbohidratet në tërshërë absorbohen shumë ngadalë, prandaj është shumë e dobishme t'i konsumoni në mëngjes pasi na jep energji gradualisht gjatë të gjitha orëve të para.
A mund të shtohet 40 gramë në ditë tërshërëGjithashtu do të na ndihmojë të mbajmë një zorrë të pastër pasi na ndihmon të shmangim kapsllëkun.
Mos i prisni karbohidratet nga dieta juaj
Dietat me proteina të larta zakonisht eliminojnë marrjen e karbohidrateve plotësisht, me synimin për ta futur trupin në ketozë, domethënë, duke filluar të marrin energji nga rezervat e yndyrave të trupit. Këto lloje të dietave janë efektive nëse bëhen në një periudhë afatshkurtër, por nëse i mbajmë për një kohë të gjatë mund të kemi simptoma të pakëndshme:
- Ju jeni më të lodhur dhe të lodhur.
- Ju do të humbasë përqendrimi.
- Ju do të jeni më shumë ters dhe i irrituar.
Mbani në mend se dietat që eliminojnë disa grupe ushqimesh nuk janë të shëndetshme në planin afatgjatë, kështu që nëse po kërkoni të humbni peshë, mos hezitoni të shkoni te një mjek specialist për t'ju drejtuar përmes humbjes.
Mos e vendosni shëndetin tuaj në rrezik për shkak të një diete të keqe, filloni të futni këto ushqime në ditën tuaj për të përmirësuar dietën tuaj gradualisht.