Para së gjithash duhet ta kujtojmë atë të bësh ndonjë dietë është diçka që ka pasoja për trupin tonë. Nëse kjo është në gjendje të përsosur nuk do të kemi ndonjë problem, por nëse është person me problem shëndetësor mund të ketë probleme. Kjo është arsyeja pse para se të bëjmë ndonjë dietë duhet të këshillohemi gjithmonë me një mjek të familjes.
Këtë herë do të flasim për një nga dietat më të njohura atje, të quajtur dieta e veçuar. Kjo dietë përqendrohet kryesisht në konsumimin e ushqimeve në grupe, duke shmangur ngrënien e disa së bashku dhe marrjen e grupeve të caktuara në kohë të caktuara. Le të shohim pak më shumë në detaje se çfarë përbëhet nga dieta e veçuar.
Grupet ushqimore
Gjëja më e rëndësishme në lidhje me dietën e veçuar është se në të ushqimet klasifikohen në grupe të dallueshme. Në dietën e veçuar, gjëja e rëndësishme është kombinimet ushqimore për ta bërë trupin të djegë kalori në një mënyrë shumë më efikase. Në këtë dietë ekzistojnë pesë grupe kryesore ushqimore.
Karbohidratet përfshijnë miell, makarona, oriz, bishtajore dhe soje. Ne kemi një seksion për frutat, një tjetër për yndyrnat, ku ka për shembull vaj ulliri dhe arra, një tjetër për proteinat dhe në të fundit vendosen perime të të gjitha llojeve. Kur jemi shumë të qartë se në cilin grup duhet të vendosim çdo ushqim, mund të fillojmë të bëjmë dieta duke veçuar ushqimet. Në përgjithësi zakonisht ndahet në proteina, karbohidrate dhe ushqime neutrale i cili përfshin si frutat ashtu edhe yndyrnat dhe perimet e mira.
Në këtë dietë Shtë e ndaluar Përzieni karbohidratet me ushqime të tjera që konsiderohen neutrale ose me proteina. Midis premisave nuk është të kombinohen karbohidratet me proteina, proteina me yndyrna dhe fruta që janë acide me ëmbëlsirat e tjera si rrushi. As nuk mund të përzieni lloje të ndryshme të hidrateve me njëri-tjetrin.
Ushqimi i sotëm
Në këtë dietë ka disa premisa themelore që duhet të ndiqen, që nga viti grupet e ushqimit duhet të hahen në kohë të caktuara të ditës në mënyrë që trupi ynë të punojë në mënyrë më efikase. Fruti duhet të konsumohet vetëm gjatë mëngjesit dhe në mes të mëngjesit. Arrat duhet të merren në mes të mëngjesit ose në një meze të lehtë, por pa u përzier me frutat. Karbohidratet janë të rezervuara për mes të mëngjesit dhe drekës, kurrë darkë. Proteina ruhet për darkë.
Pro dhe kundër të dietës
Kjo dietë ka disa pozitive dhe disa negative. Një nga disavantazhet e tij është se duke mos folur për sasi, por vetëm për grupe ushqimore, ka nga ata që mund të tejkalojnë kur hanë, gjë që nuk do të arrinte qëllimin e humbjes së peshës. Nuk ka asnjë bazë shkencore për të cilën është kritikuar shumë, pasi që në të vërtetë nuk ka asnjë provë se është efikase në humbjen e peshës. Përveç kësaj, lejimi i vetëm ushqimeve të caktuara mund ta bëjë atë monoton dhe një dietë e mërzitshme na bën që shpejt të rikthehemi në efektin e rikthimit nëse kthehemi në dietën e zakonshme.
Pikat pozitive është se ajo është një dietë lehtë për tu ndjekur duke pasur premisa të qarta dhe të thjeshta. Duke grupuar ushqimin në vakte ose ditë, ne gjithmonë do të hamë më pak, sepse nuk do të dëshirojmë më shumë të njëjtën gjë në atë kohë. Në këtë dietë, ushqimet që nuk janë të shëndetshme eliminohen, kështu që më në fund do të bëjmë një dietë të bazuar në ushqime natyrore, të cilat janë të mira për trupin. Nëse i konsumojmë këto ushqime në mënyrë të moderuar është e qartë se mund të ushqehemi mirë dhe në mënyrë të shëndetshme.