Çfarë është në të vërtetë të hash një dietë të butë?

Veryshtë shumë e zakonshme të dëgjosh "dietë e butë" kur jemi të sëmurë, të sëmurë nga stomaku ose kemi ndonjë patologji në zorrë. Ata zakonisht rekomandojnë të kaloni disa ditë duke bërë këtë lloj diete.

Ne duam t'ju tregojmë në të cilën bazohet në të vërtetë kjo lloj diete, si duhet të kryhet dhe nga çfarë përbëhet. Merrni shënim udhëzimet tona. 

Kjo lloj diete Rekomandohet për të gjithë ata që kanë pasur një periudhë agjërimi i shkaktuar nga operacioni gastrik ose sëmundje serioze.

Objektivi i tij është që ushqimet që merren në këtë periudhë të asimilohen, treten lehtë dhe të mos stimulojnë sekretimin e tepërt të stomakut.

Ne nje baze te rregullt rekomandohet në rastet e mëposhtme:

• Pasi vuani nga gastriti.
• Periudha të vazhdueshme të diarresë.
• Vjell.
• Duke vuajtur nga një virus i zorrëve.
• Ulcerat.
• Të gjitha ato çrregullime të tretjes që ndodhin në sistemin e zorrëve.

Karakteristikat e dietës së butë

Dieta e butë skarakterizohet nga të qenit një dietë e thjeshtë, por efektive, parandalon që pacienti ose i sëmuri të përkeqësohet dhe të arrijë një shërim të shpejtë. Përveç kësaj, kur jeni i sëmurë trupi juaj nuk është aty për prova të shkëlqyera gastronomike dhe gjithçka që dëshironi është të rikuperoheni sa më shpejt që të jetë e mundur.

Kjo dietë është efektive për arsyet e mëposhtme:

• Nuk përmban shumë yndyrna.
• Shmangni irritimet e zorrëve pasi është një vakt i shëndetshëm, pa erëza pikante ose agresive.
• Përgatitja e ushqimit gatuhet në avull, zihet ose piqet në skarë.
• Nuk parashikon ushqime të skuqura, ushqime shumë të kripura ose salca të rënda.
• Shtë një dietë shumë e plotë në lëndë ushqyese dhe vitamina.
• Tretja është e lehtë dhe e padëmshme.

Ushqimet e lejuara

drithëra

Edhe pse konsiderohen të pashëndetshme, ju duhet të zgjidhni drithërat e rafinuar: makarona gruri, bukë e bardhë, dolli, oriz i bardhë i gatuar, Biskota Maria, qull drithërash.

Patate të ziera, patate pure ose në avull. 

Ideali është të konsumoni mish pule, gjel deti dhe viçi të ligët gjatë dietës. Ato duhet të kryhen në i pjekur në skarë, i pjekur ose i zier. Shkurtimet e ftohta të gjelit të detit ose proshutës lejohen nëse janë me pak yndyrë.

Peshku duhet të merret i bardhë, i pjekur në skarë, në avull ose i gatuar.

vezë

Shumë të shëndetshëm dhe për këtë arsye, ne i marrim parasysh ato. Ato duhet të merren të ziera butë, të pjekura ose në një omëletë franceze. Në varësi të rastit, do të jetë e nevojshme të shtoni më shumë të bardhë se të verdhën e verdhë.

Produktet e qumështit

Do të kërkohet varianti i skremuar, kos natyral dhe djathëra të freskët me pak kripë dhe yndyrë. Nëse jeni intolerantë ndaj laktozës, mund të konsumoni qumësht me bazë bimore, por pa e tepruar, pasi ato përmbajnë një sasi më të madhe të fibrave.

Verduras

Ju duhet të zgjidhni perimet me një dozë të ulët të fibrave dhe ato duhet të konsumohen të gatuara, të avulluara, të ziera ose të pjekura në skarë. Ato mund të stinëzohen me një lugë gjelle vaj ulliri. 

Fruta

Duhet të zgjidhni variantet e gatuara, domethënë komposto ose fruta të pjekura në skarë. Nëse dëshironi të konsumoni fruta në gjendjen e tij natyrore, mund të keni banane ose fruta të pjekura jo-acide.

Pije

Në ato ditë ju duhet konsumoni infuzione të lehta si kamomili ose thjesht pini ujë të vakët, duhet të kontrolloni temperaturën e ujë sepse shumë i ftohtë mund të irritojë stomakun tonë.

Ushqim i ndaluar

Tjetra ne ju themi cilat janë ushqimet që duhet të shmangni me çdo kusht nëse ajo që kërkoni është të rikuperoni menjëherë:

• Kafe.
• Pije alkolike.
• Çaj
• Soda sheqeri ose pije të gazuara me ëmbëlsues.
• Domate.
• Perime të papërpunuara: brokoli, lulelakër, lakra ose qepë sepse shkaktojnë gaz.
• Djathërat e kuruar.
• Krem kosi ose krem ​​karamel, të gjitha llojet e ëmbëlsirave pasi përmbajnë sheqerna dhe yndyrna.
• Mish i kuq, sallam ose suxhuk të tymosur.
• Peshk blu, ushqim deti.
• Ruan
• Pastiçeri industriale.
• Ushqime me drithëra.
• Ushqime të skuqura të të gjitha llojeve.
• Salsa.
• Patate të skuqura ose arra të skuqura.
• Melmesat ose pikante.
• Turshi.
• Pirja e duhanit duhet të përjashtohet gjatë kohëzgjatjes së dietës së butë.

Duhet të jetë përtyp ushqim shumë mirë, në një mënyrë të qetë dhe të qetë në mënyrë që tretja të jetë e mirë dhe të mos shkaktojë shqetësime. Ju duhet të shmangni gëlltitjen e ajrit për të shmangur gazin.

Pas çdo vakti rekomandohet të pushoni dhe të pushoni, nuk ka aktivitete të forta. Kjo lloj diete mund të bëhet për dy deri në tre ditë dhe më pas shtoni grupe të tjera ushqimore për të kontrolluar nëse trupi ynë e toleron atë.

Nëse shqetësimi nuk ndalet, duhet të shkoni te mjeku i familjes në mënyrë që ai të diagnostikojë shkakun dhe të vazhdojë me trajtimin e duhur.

Modalitetet e dietës së butë

Ne gjejme dy lloje të dietës së butë që kryhen në varësi të rastit dhe pacientit, sepse siç komentojmë gjithmonë, asnjë i sëmurë ose pacient nuk është i njëjtë, secili prej tyre ka veçoritë e tij dhe ato duhet të merren parasysh.

Në rastin e parë, dieta e butë mund të kuptohet si një modifikim në teksturat e ushqimit, zakonisht rekomandohet kur keni problemet e përtypjes Përzgjedhja e ushqimeve nuk ndryshon shumë dhe e vetmja gjë që duhet të mbështesni është një përtypje e mirë në mënyrë që tretja të jetë e lehtë.

Nga ana tjetër, ekziston një variant tjetër i dietës së butë që është ai që ndryshim plotësisht zgjedhja e ushqimeve të lejuara dhe mënyra e gatimit të tyre. Zakonisht indikohet për të gjithë ata njerëz që i janë nënshtruar një operacioni ose kanë probleme të zorrëve rregullisht.

Ato janë dy lloje të dietës së butë të regjistruara si metoda që duhen kryer në spitale, mund të bëhet në shtëpi pa mbikëqyrje mjekësore, thjesht duhet të shkoni te mjeku kur vazhdojnë patologjitë, simptomat ose shqetësimet.