Çfarë është lecitina e sojës dhe si mund të merret ajo

Ju ndoshta keni dëgjuar për të lecitina e sojës. Isshtë një shtesë ushqimore shumë e shëndetshme që na ndihmon të përmirësojmë aktivitetin tonë të zemrës, rrit reagimin e trurit dhe na jep energji.

Konsiderohet si një suplement ushqimorPastaj ne ju tregojmë se cilat janë përfitimet e tij dhe si mund ta konsumoni atë në ditë për të përfituar ato përfitime.

Lecitina e sojës konsiderohet një emulgator ose shtojcë natyrore dietetike, ajo shquhet për vetitë e saj që përmirësojnë aktivitetin e trurit dhe zemrës sonë.

Për vite me radhë është marrë pasi është vërtetuar se brenda aplikimeve të tij të shumta, ky trajtim parandalon dhe përmirëson dëmtimet e trurit, problemet kardiovaskulare ose çrregullimet e sistemit nervor.

Karakteristikat e lecitinës së sojës

Lecitina e sojës ka substanca që janë të pranishme edhe në vezë: acide yndyrore, lipide dhe fosfolipide. Në fakt, në Greqisht, "lecitina" do te thote "e verdha e verdhe veze".

kjo lecitin mund të gjendet natyrshëm në ushqime të ndryshmetë tilla si peshku, farat ose drithërat. Sidoqoftë, në mënyrë që të fitojmë të gjitha vetitë dhe përfitimet e drejtpërdrejta të lecitinës, ne nuk e marrim atë nga ushqimi, por përkundrazi e fitojmë atë në formë të grimcuar, kapsula ose tableta.

Lecitina e sojës merret kur alkooli hiqet nga thekon dhe thekon përpunohet. Tek herbalistët këtë suplement ushqimor e gjejmë në këto formate, megjithëse e gjejmë edhe në ushqime të ndryshme dhe jo vetëm te farat e sojës.

Ushqime të pasura me lecitinë

Këto janë ushqimet më së shumti lecitina e sojës Ato përmbajnë, siç do ta shihni, nuk gjendet vetëm në ushqimin e sojës:

• Misri
• Arra.
• Susam.
• E verdhë veze
• Kikirikë
• Luleradhiqja.
• Lakrat.
• Mëlçisë.
• Drithërat e plota.

Përfitimet e lecitinës së sojës

Nëse vëmë bast për këtë shtesë ushqyese dhe e konsumojmë çdo ditë, ne do të përmirësojmë gjendjen tonë të shëndetit dhe do ta përforcojmë atë në disa aspekte. Merrni shënim, kjo është gjithçka që mund të bëjë për ju.

• La lecitina e sojës Ne rrisim shumë kontributin e vitaminave të grupit B, E dhe fosforit. Të gjitha këto substanca janë shumë të shëndetshme dhe përmirësojnë shëndetin tonë në përgjithësi.
• Isshtë përgjegjës për zvogëlimin e profili lipidik të gjakut. Pra, është perfekte ta merrni nëse kemi pak kolesterol dhe arterie më të ngushta.
• Na parandaloni që të kemi mëlçi yndyrore dhe ne vuajmë në një cirrozë të ardhshme.
• Na ndihmon të mbajmë një zemër e fortë dhe e shëndetshme. 
• Shtë një antioksidant, mbron qelizat e trurit, i mban ato në gjendje të përsosur.
• Kjo lecitinë e sojës zvogëlon lodhje dhe lodhje Na jep energji dhe na ndihmon të përqendrohemi në aktivitetet tona të përditshme.
• kjo kontribut ushqyes, është ideal për të gjithë ata që kërkojnë humbur peshë. Meqenëse na ndihmon të shpërndajmë yndyrna që grumbullohen në trupin tonë.
• Përdoret si ushqim detoksifikues ose pastrues i dhjamit të dëmshëm që grumbullohet në trupin tonë.
• Përveç kësaj, djeg dhjamin i përmbahen indit dhjamor.
• Përmirësoni sistemi nervor. 
• Parandalon Sëmundja e Alzheimerit.
• Rrit aktivitetin dhe reagimin e trurit tonë.
• Luftoni kundër ankthi dhe stresi. 
• Shmangni lodhje mendore. 
• Zgjat jetën e arteriet dhe parandalon forcimin.
• Luftoni pagjumësinë, na ndihmoni të pushojmë mirë.

Si të merrni lecitin soje

Siç kemi parashikuar, lecitina e sojës gjendet natyrshëm në disa ushqimeSidoqoftë, ideali është ta merrni atë të pastër dhe 100% natyral. Nëse vendosni të blini granula, mund ta konsumoni në mënyrën e mëposhtme:

• marr dy deri tre lugë ëmbëlsirë në ditë, gëlltitet direkt me një lëng ose përzihet me kos natyral.
• Nëse kemi kolesterol të lartë, mund të marrim deri në 3 lugë të vogla në ditë. 
• Sasia prej 10,5 gramësh në ditë nuk duhet të tejkalohet. Duke qenë ideale, marrja e 7,5 gramëve. 

Nga ana tjetër, nëse preferoni të konsumoni kapsulat e lecitinës së sojës, do të duhet të ndiqni udhëzimet e prodhuesit. Në rastin ideal, duhet ta blini në dyqanin tuaj të besueshëm ose dyqan të specializuar, në mënyrë që shitësi të mund t'ju këshillojë më mirë se si ta konsumoni dhe ta shijoni në mënyrë që efektet e tij të dobishme janë më të mëdha. 

Kundërindikimet për t'u marrë parasysh

Siç kemi komentuar, lecitina e sojës është një aleat i mirë për shëndetin tonë, megjithatë, pa marrë parasysh sa është e shëndetshme, duhet të kemi parasysh disa kundërindikacione:

• Gjatë barrë marrja e tij nuk rekomandohet.
• Duhet të jetë shmangni konsumimin e tij nëse vuajmë nga hipotiroidizmi, pasi ato pengojnë thithjen e ilaçeve të kësaj sëmundje tiroide.

Guxoni të provoni lecitina e sojësSot është bërë e njohur dhe mund ta gjeni praktikisht në të gjitha departamentet e dyqaneve apo supermarkete. Mund ta konsumoni në mëngjes në stomak bosh në mënyrë që efekti i tij të jetë më i madh, ose nëse preferoni, mund ta shtoni në smoothie, lëngje natyrore, kos ose thjesht duke e tretur në një gotë me ujë me tre lugë çaji.