Maanta waxaan raadineynay cunto karis deg deg ah oo aan kufuro cuntada. Bilowga oo leh waxyaabo isku dhafan oo xiiso leh iyo taabasho fudud oo ku habboon xilligan sannadka. Waxayna umuuqataa inaan ku helnay tan salad leh salmon la qiiqay iyo zucchini la dubay.
Saladku wuxuu noo ogolaanayaa inaan isku darno waxyaabo kala duwan caleemaha cagaaran, miraha iyo khudradda isla saxan. La ciyaarista maaddooyinka kala duwan waxay noqon kartaa wax badan oo xiiso leh oo haddii natiijadu ay wanaagsan tahay, aadna u qanciso sidoo kale. Saladkan, gaar ahaan, wuxuu isku daraa saladhka wan, arugula, salmon la qiijiyay, buluug iyo zucchini.
Isku-darka ayaa noo oggolaanaya inaan isku-darno dhadhanno kala duwan iyo qaabab isku saxan ah. Iyo zucchini la dubay Waxay siinaysaa taabasho diiran bilowgan oo waliba noqon kara casho fudud oo fudud. 15 daqiiqo waxay ahaan doontaa waqtiga oo dhan ay kaa "xadi" doonto si aad miiska ugu soo bandhigto.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 2 sacab oo salad caano ah
- 1 gacan oo arugula ah
- 2 xaleef oo kalluun salmon ah
- Gacmo muggeed
- 20 xaleef zucchini khafiif ah
- Saliida saytuunka ah ee bikrada ah eztra
- Basbaaska madow
Tallaabo tallaabo
- Dhig buugaagta iyo arugula ee baaquli saladh ama saxan iyo xilli leh saliid saytuun yar. Isku qas si caleemaha cagaaran si siman u qoyan yihiin.
- Walaaq salmon jarjaran iyo buluug.
- Karsado zucchini dubay. Si tan loo sameeyo, birta ku cadayo dhawr dhibcood oo saliid ah oo ku dul dhig xaleefka zucchini. Daadi qaar ka mid ah basbaaska madow oo kari ilaa inta khafiif ah. Kadib gadaal u rog oo dhinaca kale ku kari.
- Ku dar nus ka mid ah zucchini saladhka oo qaso. Si aad u dhamayso, ku qurxin xaleefyada hadhay.
- Ku darso saladh kalluun sida ugu dhakhsaha badan.