30 daqiiqo waa waqtiga aad u baahan tahay inaad sameysid buskudkan shukulaatada shukulaatada fudud. Ciddiyaha cookies leh bannaanka aad u cufan, taas oo kuu oggolaan doonta inaad naftaada ula dhaqanto macaan macaan adigoon dadaal badan lahayn. Mana ku khiyaanaynayno markaan kuu sheegno in qof kastaa samayn karo!
Kukiyadaani waa ku habboon in lala raaxeysto kuwa yaryar jikadda dhaxdeeda. Sababta Sababtoo ah iyaga laftoodu waxay awoodi doonaan inay diyaariyaan cajiinka oo ay qaabeeyaan buskudka gacmahooda. Si aad u sameysid cookies-kaan uma baahnid, maxaa yeelay uma baahnid, xitaa fiicni.
En Bezzia Waxaan ku dhadhaminay cajiinka buskudkaan qorfe iyo vanilj laakiin waxaad u adeegsan kartaa kaliya hal ama iskaa wax u qabso labadaba naftaada! Zest orange sidoo kale waxay noqon kartaa bedel weyn, miyaadan kaliya jeclayn isku dar ah liinta iyo shukulaatada? Ikhtiyaar kasta oo aad doorato, iyaga tijaabi!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 160 g. boorash
- Qaaddada shaaha oo ah 1
- Dhowr dhibcood oo ah koollada vanilj ama dhadhanka vanilj (ikhtiyaar)
- Ukunta 2
- 70 g. sonkor ah
- Jalaatada shukulaatada
Tallaabo tallaabo
- Kuleyli foornada illaa 180ºC oo ku dhaji xaashida cookie-ka warqad wax lagu duubo ama warqad silikoon ah.
- Isku qas baaquli boorashka, qorfe, ukunta, sonkorta iyo dhadhanka vaniljka, haddii aad go'aansato inaad ku isticmaasho, spatula.
- Ka dib, marka aad ku guuleysato inaad isku darto maaddooyinka, ku dar jajabka shukulaatada gacmahaagana ku qas.
- Qaado qaybo yar oo cajiinka ah oo la samee kubado iyaga. Dhig iyaga xaashida dubista, oo midba midka kale ka soocan yahay.
- Kadib si fudud u burburi kubadahaas si ay iyaga u siiyaan qaab buskud ah. Maaha inay noqdaan kuwo qumman.
- Dubo 20-25 daqiiqo ama ilaa ay qaataan midab aad u fudud oo dahabi ah.
- Si aad u dhammeysid, ka qaad foornada oo u daa inay si buuxda ugu qaboojiyaan santuuqa.
- Ku raaxayso buskudkan shukulaatada shukulaatada fudud.