Svetovno priznane so prednosti sredozemske prehrane, ena izmed najbolje ocenjeni s strani strokovnjakov za prehrano vsega sveta. Polna hrane iz zemlje, izdelkov visoke hranilne vrednosti, pridelanih na obalah Sredozemlja, se tovrstna prehrana pojavlja kot priporočilo pri vsakem nutricionistu. Obstajajo številne prednosti, ki vam jih bomo povedali spodaj.
Poleg tega bomo videli, katere so glavne značilnosti sredozemske prehrane, da jo pravilno vključimo doma. Čeprav se je treba pred začetkom spomniti, da se sredozemska prehrana ne razume samo glede hrane, ampak do sklopa vrste diete skupaj z vadbo telesne vadbe. Želite izvedeti več o najbolj priznani dieti na svetu? Potem vam bomo povedali.
Kaj je mediteranska prehrana?
Kot že ime pove, ta vrsta prehrane temelji na izdelkih, ki so pridelani in pridelani na obalah Sredozemskega morja. Ti izdelki so na splošno zelenjava, sadje in zelenjava, stročnice in nprhrana, znana kot "tekoče zlato", olivno olje. Čeprav so vključena tudi živila živalskega izvora, kot sta meso ali ribe, je sredozemska prehrana sama po sebi nizka v živalskih beljakovinah. Tukaj vidimo glavne značilnosti:
- Nizka vsebnost živalskih beljakovin in maščob. Čeprav mediteranska prehrana vključuje uživanje mesa in rib, se vedno izberejo tiste z nižjo vsebnostjo maščob. Gre za vrsto prehrane, ki spodbuja uživanje rastlin pred uživanjem živali, čeprav ni posebej a veganska prehrana ali vegetarijanec.
- Bogata je z vitamini, antioksidanti in vlakninami. Zahvaljujoč veliki porabi rastlinske hrane, kot so sadje, zelenjava in stročnice.
- Visoka vsebnost mononenasičenih maščob zdravo iz olivnega olja.
- Bogata z esencialnimi maščobnimi kislinami za pravilno delovanje telesa, ki ga pridobimo z uživanjem oreščkov, zelenjave in rib.
Koristi za zdravje
Sredozemska prehrana je po definiciji sestavljena iz zdravega načina življenja, ki združuje zdravo prehrano in redno vadbo. Socialni dejavnik je celo vključen, saj delite trenutke za mizo Je nekaj zelo tradicionalnega in značilnega za sredozemske obalne države. Zato, ko govorimo o sredozemski prehrani, razumemo hrano kot način uživanja, delitve časa z bližnjimi in uživanja v užitkih hrane.
Zahvaljujoč hranilnim snovem v živilih, ki sestavljajo tovrstno prehrano, lahko preprečevanje vseh vrst bolezni in patologij. To je nekaj zdravstvenih prednosti sredozemske prehrane:
- so preprečeni bolezni srca.
- Preprečuje tudi nekatere vrste rak, kot na primer debelo črevo.
- Pomaga vzdrževati dobro raven holesterola trigliceridi in sladkor v krvi
- Preprečite debelost in s tem povezane bolezni, kot je sladkorna bolezen.
Skratka, gre za sprejmejo zdrave življenjske navade, da uživajo v zdravem telesu ne da bi se odrekli užitkom življenja, kot je hrana. Ker če ima sredozemska prehrana nekaj, je to raznolikost, barve, možnosti in zabava. Proizvodi naše dežele so bogati s hranili, ki prispevajo k telesnemu zdravju, pa tudi duševnemu zdravju. Kajti nič ne pomaga, da se počutiš bolje kot deliti čas in okusno hrano s tistimi, ki največ prispevajo k življenju.
Zato gre za razumevanje hrane kot načina življenja in ne kot načina prehranjevanja. Z zdravimi navadami, ki vam omogočajo nadzor in preprečevanje določenih bolezni. ampak tudi, da bi lahko jejte in uživajte v barvah, okusih in teksturah bogate in zdrave hrane, ki se goji v bogati deželi, kot je Sredozemlje. Ni zaman strokovnjaki za prehrano z vsega sveta cenijo sredozemsko prehrano kot najboljšo in najbolj zdravo med vsemi, ki obstajajo po vsem svetu.