Vlastnosti uhorky

Jednou z najviac konzumovaných je uhorka, veľmi univerzálny produkt v kuchyni, ktorý dodáva šmrnc vašim najlepším letným jedlám. Čo je viac, staraj sa o svoje zdravie pretože je veľmi prospešný vďaka svojim vlastnostiam.

Vyznačuje sa predovšetkým jeho vysoký obsah vody, jeho najväčšou cnosťou je osviežiť a hydratovať telo. Nemá takmer žiadne kalórie, takže je ideálny pre všetkých, ktorí hľadajú potraviny, ktoré im pomáhajú pri chudnutí.

Výživové hodnoty uhorky

Tu vám prezradíme, aké sú jeho zložky, aby ste skutočne vedeli, čo jete a čo produkuje vo vašom tele.

• Uhorka je takmer celá tvorená voda. 
• obsahuje veľmi málo sacharidov a žiadny tuk.
• Vitamíny A, vitamíny skupinyo B a vitamín C. 
• Čo sa týka minerálov, vyniká vápnik, fosfor, horčík, sodík, draslík, jód, zinok. železo a vláknina. 
• Omega 3 a omega 6. 
• Za každých 100 gramov, ktoré nám dáva 15 kalórií 

Považuje sa to predovšetkým za zvlhčovacie jedlo, čistiaci, tráviaci, zvláčňujúci, protizápalový a hypoglykemický. 

Liečivé vlastnosti uhorky

Je to zaujímavá zelenina, aj keď je tiež veľa ľudí, ktorí ju nekonzumujú, pretože im nechutí chuť alebo produkuje opakovania.

Uhorka má však veľmi dobré vlastnosti, ktoré sa premenia na skvelé vlastnosti, o ktorých vám povieme nižšie.

• Jeho prvou cnosťou je, že je veľmi hydratačný. Zabraňuje dehydratácii tela a pomáha vylučovať z neho tekutiny. Jeho močopudný účinok je spôsobený tým veľkým množstvom vody. Zelenina, ktorá slúži na detoxikáciu tela.
• Je veľmi bohatý na vitamíny a minerály. Ako sme už predtým poznamenali, vďaka zložkám je toto jedlo veľmi bohatým produktom výživných látok.
• Odporúča sa konzumovať so šupkou alebo pokožkou, pretože obsahuje foláty a betakarotény, dokonalé prírodné antioxidanty, ktoré zabraňujú predčasnému starnutiu pokožky.
• EJe to jedna z najviac konzumovaných druhov zeleniny v čase stravovania. Je to zasýtenie, kalórie a poskytuje veľa vitamínov. Ak ho konzumujeme, nemusíme sa báť tukov ani sacharidov, preto ho neváhajte konzumovať v džúsoch alebo zeleninových smoothies.
• Navlhčite pokožku. Pravdepodobne ste v televízii videli, koľko ľudí si dalo na očné viečka plátky uhorky. To pomáha zvlhčovať a udržiavať oblasť chladnú. Rehydratuje pokožku a zlepšuje suchú pokožku.
• Uhorka sa používa na prevenciu zápachu z úst. Ak nakrájame nejaké plátky uhorky a jeden položíme pod jazyk a druhý na vrch, zanechá nás svieži dych bez baktérií.
• Znižuje krvný tlak. Deflames a zase odvádza tekutiny z tela. Je to dobré pre ľudí s hypertenziou.
• Konzumácia uhorky sa odporúča na zmiernenie kŕčov a svalových problémov. Upokojuje kŕče a bolesti svalov spôsobené opotrebovaním alebo silnejším fyzickým cvičením.
• Je určený pre ľudí, ktorí trpia Colesterol. Množstvo vlákniny spolu s antioxidantmi spôsobujú jej postupné znižovanie.

• pomáha odstrániť styy, naneste na očné styy plátok uhorky a nechajte pôsobiť, kým sa nezohreje.
• Reguluje hladinu cukru v krvi.
• Je dobré pre chrániť náš žalúdok. Tiež vylučuje črevné parazity, ako sú pásomnice. Z tohto dôvodu môžeme povedať, že správne čistí črevo.
• Zmierňuje unavené nohy a nohy. 
• Môže to zlepšiť náš stav dna alebo kyselina močová. 
• Pre svoje vlastnosti sa používa v mnohých pleťových maskách.
• Posilňuje slabé vlasy a nechty.
• Odstraňuje škvrny na pokožke. 
• Vďaka obsahu vlákniny je dobré vyhnúť sa občasnej zápche.
• Zmierňuje a bojuje proti infekcii moču, zápal močového mechúra. 
• Je to dobrý domáci liek, ktorý sa aplikuje na popáleniny pokožky.
• Pôsobí protivráskovo, vďaka svojim antioxidantom ako napr beta karotén alebo vitamín C. 
• Pomáha udržiavať pokožku pupienok a tvár bez akné.

Ako konzumovať uhorku v každodennej strave

Uhorka je v kuchyni veľmi univerzálna, nižšie si povieme, kam ju môžete pridať a vychutnať si jej chuť.

• En šaláty. Môže to byť dobrá prísada, ktorú môžete pridať, niekto olúpať, iný nakrájať celý s priloženou šupkou alebo iný nastrúhať. Či tak alebo onak, konzumuje sa čerstvé a surové a k šalátu a dresingu sa skvele hodí.
• Uhorku je možné konzumovať v nakladané alebo konzervované. Môže sa pripraviť rôznymi spôsobmi. Kyselina v octe odstraňuje opakujúce sa body, ktoré sa pri tomto jedle zvyčajne vyskytujú. Tento spôsob ich varenia vám umožní dlhšie vydržať.
• Môžete ho pridať do smoothies a zeleninových štiav. Ideálne je pridať si ich do týchto osviežujúcich a zdravých nápojov. Je to iná alternatíva, môžete ju kombinovať s ovocím, ako je jablko, alebo s inou zeleninou, ako je špenát.