undefined červené plody sú chutné ovocie ktoré môžeme začleniť do našej stravy pre jednoduchý fakt, že sú vynikajúce. Ale okrem toho stojíme pred ovocím, ktoré pre nás obsahuje veľa dobrých vlastností. Tieto ovocie sa dajú jesť samotné alebo je možné ich doplniť jogurtom a pridať ich do všetkých druhov sladkostí, pretože dodávajú koláčom svieži a lahodný nádych.
Dnes sa pozrieme, čo vlastnosti a výhody ostružiny, známe červené ovocie, ktoré v určitých obdobiach roka nájdeme v supermarkete, aby sme si ho mohli vziať. Je to skutočne bohaté ovocie, ale ponúka nám aj veľmi dobré vlastnosti, ktoré môžeme využiť na zlepšenie nášho zdravia.
Hypokalorický
Tento ovocie je hypokaloricke, keďže na 100 gramov nájdeme iba 57 kcal. Preto sa dajú perfektne pridať do všetkých druhov diét, aj do tých, ktoré obmedzujú kalórie. Existujú plody, ktoré sú skutočne zdravé a ktoré nám poskytujú veľa vody a málo kalórií, takže ich musíme využívať, aby sme ich prijímali každý deň. Zrejme na svete existujú stovky druhov černíc a určite ich nájdete aj v ich prirodzenom stave, ak nájdete kríky, v ktorých zvyčajne rastú.
Zlepšuje kardiovaskulárne zdravie
Antokyány sú rastlinné enzýmy nachádzajúce sa v černiciach. Jeden majú protizápalové a antioxidačné pôsobenie v našom tele, takže nám môžu pomôcť v boji proti kardiovaskulárnym chorobám a všetkým druhom chorôb, ktoré súvisia so zápalom a starnutím tkanív. Toto ovocie pomáha regulovať vysoké hladiny cholesterolu, a preto je to jedlo, ktoré sa odporúča ľuďom, ktorí majú tento problém, spolu so špeciálnou stravou.
Zdravie mozgu
Táto ostružina vyniká mnohými antioxidantmi, ktoré pomáhajú nášmu telu zostať mladý a v dobrej kondícii. Má známy resveratrol, ktorý pomáha predchádzať mozgovým príhodám. Je zrejmé, že tento typ vlastností by si možno nejakým spôsobom všimol pri pokračujúcej konzumácii tohto druhu ovocia, pretože by nám pomocou antioxidantov pomohli v boji proti starnutiu organizmu.
Držia nás mladých
Okrem antioxidantov, ktoré sme už spomenuli, ktoré pomáhajú bojovať proti voľným radikálom, majú tieto plody a s vysokým obsahom vitamínu C. Tento vzácny vitamín je nevyhnutný pre produkciu kolagénu v tele, ktorý udržuje tkanivá bez vrások. Tento vitamín navyše pomáha posilňovať našu obranyschopnosť, takže budeme zdravší. Niet pochýb o tom, že správna strava je základom dobrého zdravia.
Dobré na trávenie
Tento druh ovocia nám pomáha rozkladajú látky v iných potravinách, takže sú dobré na trávenie. Okrem toho je to ovocie, ktoré má vysokú hladinu vlákniny, takže reguluje náš črevný priechod. Ovocie je vždy zdrojom vlákniny a dodáva nám vodu, ktorá nám v tomto ohľade pomáha. Ostružiny sú dokonalým ovocím pre ľudí, ktorí majú problémy s trávením.
Ako brať černice
Tieto černice sa dajú brať prírodne. Ľahko sa prenášajú, takže sa môžu stať ideálnym občerstvením pre každého. Ostružiny však sú ideálne na pridanie prírodných smoothies vyrobené z iného ovocia, s odstredeným mliekom alebo s jogurtom. To všetko sa veľmi dobre kombinuje a my si môžeme vychutnať kokteil plný dobrých vlastností pre naše zdravie.
Ostružiny sa tiež hojne používajú ako príloha k sladkostiam. Od koláčikov až po koláče, je to ovocie, ktoré sa dá pridať po príprave tohto koláča. Týmto spôsobom môžeme ochutnať sviežu a lahodnú chuť sladkostí.