Huby možno ich nájsť kedykoľvek v roku. Konzumujú sa po celom svete, okrem toho, že sú bohaté na chuť, sú v kuchyni veľmi univerzálne a vďaka svojim nutričným vlastnostiam sú veľmi hodnotnou potravinou.
Môžeme ich bez akýchkoľvek výčitiek zaradiť do našej stravy pretože poskytujú veľmi málo kalórií. Ďalej vám prezradíme vlastnosti a výhody, ktoré nám tieto malé huby prinášajú.
Huba sa nachádza v každom supermarkete alebo na trhu, ktorý máme blízko domova, ide o široko konzumovaný produkt po celom svete. Existuje tisíc prípravkov, ktoré ho prijímajú a zanechávajú dobrú chuť.
Jeho cena na trhu nie je príliš vysoká, v porovnaní s rôznymi sezónnymi lesnými hubami, ktoré sa dajú zohnať ťažšie. Aj keď musíme povedať, že rovnakým spôsobom, sú veľmi zdravé pre naše telo.
Výhody húb
Huby sú huby bohaté na minerály, vitamíny a živiny, uvidíme to nižšie. Najprv však chceme zdôrazniť jeho úžasné výhody.
- Poskytuje veľké množstvo minerály.
- Sú z ľahké trávenie.
- Bojujú proti pôsobeniu voľných radikálov na pokožku.
- Syn očistenie.
- Zasýtia chuť do jedla a majú málo kalórií.
- Vyvarujte sa migrény
- Regulujú hladinu krvi v tele.
- Starajú sa o zdravie našej pečene, to uprednostňuje pečeňová práca.
- Môžu brzdiť produkciu a vývoj rakovinové bunky.
- Starajú sa o naše zdravie očí.
- Vďaka svojmu obsahu v kyselina listová.
- Zlepšiť úrovne železo tela, takže je dôležitý pre všetkých tých, ktorí trpia chudokrvnosť.
- Posilňujú nervový systém.
- Udržiavajú dobré zdravie našich nechtov, vlasov a pokožky.
- Bojujú s obezita, to znamená, že sú ideálnym jedlom na konzumáciu bez toho, aby bola ohrozená naša strava.
Výživové vlastnosti húb
Je to v ich výživových hodnotách, tých biologických hodnotách, ktoré musíme vidieť, aby sme skutočne vedeli, čo konzumujeme, keď si dáme lahodný tanier s hubami.
Sú bohaté na určité zložky a látky, ktoré poskytujú veľa zdravia, pozor.
- Majú vysoké percento bielkovín.
- Obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré telo potrebuje.
- Sú bohaté na stopové prvky.
- Minerály ako železo, fosfor alebo draslík.
- Medzi vitamínmi, ktoré vyzdvihujeme, patria komplex B a C. provitamín A, vitamín D a E.
- Tiež prispievajú vlákno, ideálne na udržanie dobrého tráviaceho systému.
- Pôsobia antioxidačne a močopudne.
- Obsahujú takmer 95% vody.
- Za 100 gramov produktu nám to dá okolo 30 kalórií
